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26周年慶第八波|88元任選10本
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  • 食券食美

    ¥33.1(5.7折)定價:¥58.0

    北京還有什么您不知道的美食圣地？辦公室／家附近還有什么好吃的？過幾天朋友聚餐，去哪里既劃算又舒適？請客戶吃飯哪里最合適？跟情人約會哪里最溫馨？川菜哪家最正宗，粵菜哪家最地道，東北菜哪家最夠味兒？想知道哪家的招牌菜最名副其實嗎？怎么吃才能最省錢？想您或許覺得這些信息都可以在互聯(lián)網上搜索出來。不過，想要獲取一份完整的京城美食地圖，恐怕不是隨意在互聯(lián)網上沖浪能夠完成的�！妒橙趁馈穭t正好是一份精致的美食地圖，各種風格的餐廳排列有序，可以做到

  • 北京美食指南

    ¥41.8(7.2折)定價:¥58.0

    本書是在為迎合北京越來越國際大都市趨勢的需要和第29屆奧運會日漸臨近的背景下精心編制出版的，全書采用國際流行手冊小32開本，銅版紙精美印刷�！　”緯彩珍浟�300家餐館的風味資訊，凡是代表京城文化和都市氣息的各類中餐、西餐、海鮮、風味名吃、燒烤、茶館、咖啡廳盡在其中。同時，還收錄了百余種流行菜品。在對這些餐館風味進行詳細介紹的同時，還提供了清晰的參考圖片、詳細的訂餐電話和行車路線以及推薦選擇理由說明。因此，這本書不僅是一本指南用書，在

  • 北京西餐指南

    徐斌主編  /  2007-01-01  /  中國旅游出版社
    ¥23.0(7.2折)定價:¥32.0

    改革開放以來，北京市餐飲業(yè)取得了長足的發(fā)展，不僅是推動本市國民經濟發(fā)展的重要力量，同時也成為人民日常生活不可或缺的重要組成部分和向全面、全世界展示北京悠久的飲食文化的重要窗口。北京餐飲市場集聚了中華和世界美食，據(jù)不完全統(tǒng)計，目前有中外餐飲風味60多種，不僅有中餐，還有包括美國、英國、德國、巴西、印度等20余種外國風味餐飲名牌紛紛落戶北京。 本書收集了1700家在北京的外國風味特色、餐廳地址、接待能力、人均消費等詳細情況，還采取了

  • 蔡瀾食單中國卷2

    蔡瀾  /  2017-03-21  /  山東畫報出版社
    ¥38.0(7.2折)定價:¥52.8

    本書分廣東篇、海南篇、武漢篇三部分，主要內容包括：食在香港、智慧、茅山食府、客家王、大同酒家、沙河大飯店、廣州酒家等...

  • 食帖10早餐,真的太重要了

    林江  /  2020-04-01  /  中信出版社
    ¥44.9(6.5折)定價:¥69.0

    《食帖10：早餐，真的太重要了》（第2版）是一本有關晨間生活的靈感全書，是“食帖”品牌的第十本。書中探索了各種風格的早餐，以及早餐與生活、早餐與人生的關系。尋訪30位不同類型的晨間生活家，分享了他們的晨間生活方式和他們享受晨間生活方式的理由；還介紹了50種早餐解決方案和42道能輕松搞定的美味早餐食譜。隨書附贈：21天晨間圓夢打卡表+14天晨間計劃手冊...

  • 地方小吃發(fā)掘與制作

    孫偉  /  1970-01-01  /  廣西科學技術出版社
    ¥23.0(7.2折)定價:¥32.0

    本書主要介紹了柳州的地方名小吃。全書共收錄了近40個品種，每個品種分為五個部分進行介紹，介紹了柳州小吃的來歷、故事、用料、特點等...

  • 極簡輕食-薩巴廚房

    薩巴蒂娜  /  2019-09-01  /  青島出版社
    ¥32.4(6.5折)定價:¥49.8

    偷懶無罪，省事有理。只用一點點時間就可以做出營養(yǎng)美味的餐食。 既要健康美味，又要快捷方便�？煽诤啿�，一本足矣。 ...

  • 北海疍家小吃

    陳雯,  /  2022-03-01  /  科學出版社
    ¥33.1(7.2折)定價:¥46.0

    疍家小吃是沿海地區(qū)飲食文化中的濃墨重彩的一筆，經過數(shù)百年的發(fā)展、衍生、融合、創(chuàng)新，很多菜品已成為大家耳熟能詳?shù)拿牢�。廣西北海市是疍家人主要居住區(qū)域之一，所以北海疍家小吃也非常具有代表性。 本書選取了幾十種著名的北海疍家小吃，用生動的畫面和語言描述，引導讀者去領略北海疍家小吃的風采，品味獨具地方特色的飲食文化，學習美味小吃的烹飪方法。 本書既可作為烹飪相關專業(yè)教學、培訓的配套教材，也可供烹飪業(yè)余愛好者參考學習...

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