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酒店管理信息系統(tǒng)教程-Opera系統(tǒng)應(yīng)用-(第二版)

酒店管理信息系統(tǒng)教程-Opera系統(tǒng)應(yīng)用-(第二版)

作者：陳為新
出版社：中國旅游出版社出版時(shí)間：2016-02-01
開本： 16開 頁數(shù)： 317
本類榜單：旅游銷量榜
中 圖 價(jià):¥14.6(3.4折) 定價(jià)  ¥43.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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酒店管理信息系統(tǒng)教程-Opera系統(tǒng)應(yīng)用-(第二版) 版權(quán)信息

酒店管理信息系統(tǒng)教程-Opera系統(tǒng)應(yīng)用-(第二版) 本書特色

　　酒店管理信息系統(tǒng)現(xiàn)在已經(jīng)成為酒店管理中不可或缺的工具。信息管理系統(tǒng)（MIS）簡言之就是各種用戶（人或組織）用設(shè)計(jì)好的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，為他們做信息服務(wù)。我們本書學(xué)習(xí)的酒店信息管理系統(tǒng)（Opera）就是管理信息系統(tǒng)應(yīng)用的很好的案例之一。Opera系統(tǒng)就是一個(gè)設(shè)計(jì)好的、包含酒店管理信息系統(tǒng)的軟件和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的硬件的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。與酒店經(jīng)營管理運(yùn)營相關(guān)的各種用戶，如客人、酒店的一線員工、酒店的各級管理者等，利用這個(gè)系統(tǒng)進(jìn)行諸如：預(yù)定、檔案編輯、入住記錄、服務(wù)信息傳遞、客人信息查詢、消費(fèi)記帳、離店結(jié)帳、經(jīng)營信息查詢、管理控制等工作！　”緯饕槍β糜胃叩仍盒５脑谛W(xué)生學(xué)習(xí)掌握酒店管理信息系統(tǒng)的操作；理解領(lǐng)會(huì)管理信息系統(tǒng)如何發(fā)揮其在酒店管理中的作用；如何利用管理信息系統(tǒng)來實(shí)現(xiàn)管理者的經(jīng)營策略和管理思想。本書也可以作為酒店員工進(jìn)行管理信息系統(tǒng)操作培訓(xùn)及信息化管理培訓(xùn)的教材。

酒店管理信息系統(tǒng)教程-Opera系統(tǒng)應(yīng)用-(第二版) 內(nèi)容簡介

　　本書以目前在國際國內(nèi)高星級酒店廣泛使用的OPERA系統(tǒng)為操練學(xué)習(xí)的系統(tǒng)，來介紹酒店管理信息系統(tǒng)。本書的結(jié)構(gòu)分為三部分。**部分為OPERA系統(tǒng)的運(yùn)營操作，主要針對將來從事酒店一線服務(wù)的學(xué)生，進(jìn)行系統(tǒng)操作的學(xué)習(xí)和操練。第二部分為OPERA系統(tǒng)的初始化設(shè)置，是在**部分學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，通過系統(tǒng)初始化設(shè)置的學(xué)習(xí)，理解一家酒店管理的全貌及如何利用酒店管理信息系統(tǒng)來完成和實(shí)現(xiàn)酒店的運(yùn)營和管理，以幫助將來有可能成為管理者的學(xué)生學(xué)會(huì)利用管理信息系統(tǒng)進(jìn)行酒店管理。第三部分為管理信息系統(tǒng)的理論知識，是在學(xué)習(xí)了前兩部分、有了對酒店管理信息系統(tǒng)感性認(rèn)識的基礎(chǔ)上，來系統(tǒng)學(xué)習(xí)理解信息管理的理論。而信息管理是中高層管理者所必須具備的管理知識！　”緯淖x者對象主要為旅游高等？圃盒５脑谛Ｉ，也可以作為酒店職工進(jìn)行管理信息系統(tǒng)操作培訓(xùn)與信息化管理培訓(xùn)的教材。

酒店管理信息系統(tǒng)教程-Opera系統(tǒng)應(yīng)用-(第二版) 目錄

第二版序言
前言
**篇 運(yùn)營操作篇
緒 言
**章 OPERA PMS基礎(chǔ)
**節(jié) OPERA系統(tǒng)簡介
第二節(jié) OPERA PMS界面一覽
第三節(jié) 雜項(xiàng)模塊（Miscelleneous）的基本功能
第二章 檔案（Profiles）
**節(jié) 檔案簡介（Profiles）
第二節(jié) 個(gè)人檔案（Individual Profiles）
第三節(jié) 公司檔案和旅行社檔案（Company and Agent Profiles）
第三章 預(yù)訂（Reservations）模塊
**節(jié) 預(yù)訂的基本步驟
第二節(jié) 預(yù)訂模塊的基本功能
第三節(jié) 團(tuán)隊(duì)(Blocks)
第四章 前臺(tái)（Front Desk）模塊
**節(jié) 辦理入住登記的基本步驟
第二節(jié) 前臺(tái)模塊的主要功能
第五章 收銀（Cashiering）模塊和夜審（End Of Day）模塊
**節(jié) 結(jié)賬的基本手續(xù)
第二節(jié) 收銀模塊的知識點(diǎn)
第三節(jié) 夜審管理模塊的基本功能
第六章 客房管理（Rooms Managemnt）模塊和應(yīng)收賬款（AR）模塊
**節(jié) 客房管理模塊的基本功能
第二節(jié) 客房部經(jīng)常使用的快捷鍵及報(bào)表
第三節(jié) 應(yīng)收賬款模塊的基本功能
第二篇 初始化設(shè)置篇
第七章 酒店預(yù)訂模塊配置（Hotel Reservation Configuration）
**節(jié) 預(yù)訂模塊代碼（Reservation Codes）配置
第二節(jié) 客房分類（Room Classifications）配置
第三節(jié) 客房床的類型（Bed Types）配置
第四節(jié) 銷售津貼（Sale Allowance）配置
第五節(jié) 商務(wù)團(tuán)隊(duì)的（Business Blocks）配置
第六節(jié) 樓層圖（Floor Plans ）配置
第七節(jié) 存貨清單配置（Item Inventory Setup）配置
第八章 酒店客人檔案（Profiles）配置
**節(jié) 客人偏好傾向（Preferences）配置
第二節(jié) 客人的地理區(qū)域數(shù)據(jù)庫（Geographical Data ）配置
第三節(jié) 客人稱謂（Titles）建立
第四節(jié) 關(guān)系種類代碼（Relationship Types）配置
第五節(jié) 會(huì)籍會(huì)員（Memberships）配置
第九章 酒店價(jià)格策略模塊（Rate Management）配置
**節(jié) 房價(jià)代碼（Codes）配置
第二節(jié) 房價(jià)分級（Rate Classifications）配置
第三節(jié) 包價(jià)銷售(Packages) 配置
第四節(jié) 價(jià)格策略（Rate Strategy）配置
第五節(jié) 酒店活動(dòng)日程表(Property Calendar ) 配置
第六節(jié) 促銷（Promotions）配置
第十章 酒店收銀模塊（Cashiering）配置
第十一章 酒店應(yīng)收帳款（Accounts Receivable）配置
第十二章 酒店傭金管理（Commission）配置
第十三章 酒店其他模塊配置
第三篇 理論篇
第十四章 酒店管理信息系統(tǒng)（HMIS）原理與應(yīng)用
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酒店管理信息系統(tǒng)教程-Opera系統(tǒng)應(yīng)用-(第二版) 作者簡介

　　陳為新，上海旅游高等專科學(xué)校飯店管理系副教授，兼任上海旅游職教集團(tuán)秘書長、上海市旅游教育分會(huì)秘書長。長期致力于酒店管理和旅游教育方面的研究，對旅游酒店課程有著豐富經(jīng)驗(yàn)案例。近五年來，主持、參與省部級、市級科研課題近五項(xiàng)，發(fā)表學(xué)術(shù)論文近十篇，主持、參與編寫《酒店管理信息系統(tǒng)教程：OPERA系統(tǒng)應(yīng)用》、《飯店業(yè)概述》等教材！　↑S崎，上海師范大學(xué)旅游學(xué)院飯店管理系副主任。研究酒店工程技術(shù)、旅游電子商務(wù)，長期在酒店從事技術(shù)管理工作，現(xiàn)為上海師范大學(xué)旅游學(xué)院飯店管理系專業(yè)老師。從事旅游行業(yè)電子商務(wù)的應(yīng)用、推廣和研發(fā)。在行業(yè)工作期間先后為100多家酒店成功應(yīng)用推廣了“酒店計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)”！　钍a稚，上海旅游高等？茖W(xué)校黨委副書記、紀(jì)委書記，上海師范大學(xué)旅游學(xué)院黨委副書記

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