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郵輪服務(wù)英語

出版社:中國旅游出版社出版時間:2017-01-01
開本: 32開 頁數(shù): 178
本類榜單:旅游銷量榜
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郵輪服務(wù)英語 版權(quán)信息

郵輪服務(wù)英語 本書特色

  根據(jù)行業(yè)需求和崗位特點,我們組織編寫了這本《郵輪服務(wù)英語》教材,供中等職業(yè)學(xué)校郵輪專業(yè)學(xué)生使用!多]輪服務(wù)英語》貫徹“以學(xué)生為中心,以能力為本位”的編寫原則,以郵輪實際工作崗位構(gòu)成教學(xué)模塊,力求情景真實、語言生動,具有鮮明的郵輪特色。
  《郵輪服務(wù)英語》分郵輪前廳接待、餐飲服務(wù)、客艙服務(wù)和郵輪娛樂等四個模塊,每個模塊有5-7個單元,每單元有2個情景會話和口語拓展組成,并附有生詞表和對話注釋。為了便于學(xué)生的學(xué)習(xí),我們還在每單元的后面附有形式多樣的練習(xí)。

郵輪服務(wù)英語 內(nèi)容簡介

《郵輪服務(wù)英語(附光盤)》分郵輪前廳接待、餐飲服務(wù)、客艙服務(wù)和郵輪娛樂等四個模塊,每個模塊有5-7個單元,每單元有2個情景會話和口語拓展組成,并附有生詞表和對話注釋。為了便于學(xué)生的學(xué)習(xí),我們還在每單元的后面附有形式多樣的練習(xí)。

郵輪服務(wù)英語 目錄

Chapter 1 Front Office Service
Unit 1 Embarkation and Disembarkation
Unit 2 Receiving Guests on Board
Unit 3 Shore Excursions
Unit 4 Stateroom Change and Upgrade
Unit 5 Inquiries and Complaints
Unit 6 Settling Bills
Unit 7 Safety Drill and Emergency Service

Chapter 2 Food & Beverage Service
Unit 1 Table Reservations
Unit 2 Seating the Guests
Unit 3 Taking Food Orders
Unit 4 Taking Wine Orders
Unit 5 Taking Room Service Orders
Unit 6 Providing Bar Service

Chapter 3 Housekeeping Service
Unit 1 Stateroom Tidying
Unit 2 Tum-down Service
Unit 3 Collecting the Laundry
Unit 4 Delivering the Laundry
Unit 5 Express Service
Unit 6 Solving Facility Problems

Chapter 4 Recreation Service
Unit 1 Live Show
Unit 2 The Fitness Center
Unit 3 Hairdressing and Beauty
Unit 4 Baby-sitting Service
Unit 5 Shopping and Photographing
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