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菜籃子革命

出版社：生活.讀書.新知三聯(lián)書店出版時間：2017-09-01
開本： 32開 頁數(shù)： 246
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菜籃子革命 版權信息

菜籃子革命 本書特色

所謂“共同購買”，就是集結關心自己、關心環(huán)境、關心生產(chǎn)者的消費者，依生活需求，尋找有共同理念的生產(chǎn)者，提供環(huán)保、健康、安全的生活材料；也通過消費者與生產(chǎn)者的直接對話，解決彼此的問題。生產(chǎn)者和消費者之間并非只是單純買與賣的關系，更是因為有著相同理念而結合的伙伴，是共存共榮的生命共同體。臺灣的一群媽媽，從一包米、一籃菜、一卷衛(wèi)生紙開始，為臺灣留下好山好水，在消費中，注入環(huán)保意識。她們通過共同購買，用集結的消費力改變世界，用合作的力量改造社會。

菜籃子革命 內(nèi)容簡介

農(nóng)業(yè)問題、環(huán)境問題、食品安全問題，都是社會發(fā)展中日益嚴重和突出的問題，與每一個人的生活息息相關，這些問題也越來越引起國家和社會的關注和重視。但是，具體該怎么解決這些問題，充滿了各種困難和未知。該書具體講述了“臺灣主婦聯(lián)盟生活消費合作社”如何成功地解決了這些問題。此外，書中涉及的“社會企業(yè)”把社會公益和商業(yè)利益結合起來，以商業(yè)模式來解決某一種社會或環(huán)境問題，也非常值得我們學習。

菜籃子革命 目錄

推 薦 語 序言一　我們的世界正在起變化 溫鐵軍 序言二　革貪婪的命　善待人的心 胡海卿 序言三　美好的共同購買運動 宗馥莉 歷史篇 餐桌上響起的革命號角…… 共同購買，一場溫柔而堅定的生活消費革命 從環(huán)保生活到合作經(jīng)濟：共同購買發(fā)展三階段 產(chǎn)品自主管理，對生產(chǎn)流程的掌握和了解 產(chǎn)品篇 碗中的未來…… 天天想米，好好吃飯 富里賴兆炫：“米樂無為”，有機即生機 三星陳文連：水稻與鴨子共棲生產(chǎn) 富里宋鴻琳：實惠無毒的良質(zhì)米 買一籃有感情的菜 吃豬這門課 蛋事不簡單，邁向人道飼養(yǎng) **塊非轉基因豆腐的故事 溯源而上的公平貿(mào)易之路 清潔大小事，看見女力和綠力 消費者所不知道的市售清潔品 班站篇 共好的生活與可能…… 開蘭**班：宜蘭冬山班 頂真相待：桃園楊梅班 生活與學習的好地方：臺北天母站 本地生活的力量：臺北奇巖站 美好的出發(fā)：臺北公館站 實踐理想生活：新竹三葉站 與社區(qū)一起脈動：臺中后莊站 主動出擊：臺南新營站 愿景篇 集結消費力，發(fā)揮社會力…… 把能量還給蔬菜——逆風而行的減硝酸鹽運動 硝酸鹽小故事 硝酸鹽安全攝取量看這里 這些年，我們一起管的食品安全——從美牛瘦肉精到油品風暴 我是人，我拒吃飼料級黃豆——反轉基因運動 糧食中興，掌握糧食主權——自己的小麥自己種 捍衛(wèi)土地正義，主婦入陣去——灣寶農(nóng)地保衛(wèi)戰(zhàn) 議題篇 用消費改變世界…… 用消費改變世界——從共同購買到合作找幸福合作社的價值與原則 后　記
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菜籃子革命 相關資料

臺灣主婦聯(lián)盟的參與者是一群推進市民與農(nóng)民有機融合這個大事業(yè)的了不起的“一把手”。如果天下的主婦們都愿意閱讀這些文字，食品安全的“社會化”解困就不難推動！ ——中國人民大學教授溫鐵軍 臺灣主婦聯(lián)盟生活消費合作社如何理性地解決食品安全、環(huán)境保護問題，以及如何在消費者與食品企業(yè)之間建立協(xié)商機制、信任機制、沖突解決機制的經(jīng)驗，有助于快速推廣“食品安全、社會共治”這一理念。 ——北京師范大學中國公益研究院院長王振耀 臺灣主婦聯(lián)盟生活消費合作社從消費者主體出發(fā)，把消費者團結起來，號召大家從我做起，改變食品安全的現(xiàn)狀。此書為中國大陸的食品安全問題的解決，提供了一個切實可行的參考方案。 ——南都公益基金會理事長徐永光 主婦們的購買力量可以改變社會現(xiàn)狀——臺灣主婦聯(lián)盟的成功經(jīng)驗說明：在這個社會里，我們需要做的事情、可以做的事情其實很多很多。 ——本來生活網(wǎng)創(chuàng)始人喻華峰

菜籃子革命 作者簡介

2001年，秉持公益與非營利原則，1799名社員組成了臺灣主婦聯(lián)盟生活消費合作社，迄今已近6萬個家庭加入，照顧了110位農(nóng)友及6個產(chǎn)銷班，供應600多種產(chǎn)品；農(nóng)友生產(chǎn)者以友善的農(nóng)耕方式，照顧了600公頃的農(nóng)地，相當于24座大安森林公園的面積。從環(huán)境守護到共同購買，從集結消費力到展現(xiàn)社會力，主婦聯(lián)盟生活消費合作社通過環(huán)保、健康、安全的生活必需品，實踐綠色生活，善待環(huán)境，守護地球的永續(xù)發(fā)展！

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