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酒店財(cái)務(wù)管理(第三版) 版權(quán)信息
- ISBN:9787563831845
- 條形碼:9787563831845 ; 978-7-5638-3184-5
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類:>>
酒店財(cái)務(wù)管理(第三版) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書詳細(xì)介紹了現(xiàn)代酒店財(cái)務(wù)管理的基本理論知識(shí),基本的實(shí)務(wù)操作方法、技巧等,并附有大量實(shí)例。主要內(nèi)容包括:章,酒店財(cái)務(wù)管理總論;第二章,酒店理財(cái)?shù)幕疽兀坏谌,酒店籌資管理;第四章,酒店資本成本;第五章,酒店項(xiàng)目投資管理;第六章,酒店證券投資管理;第七章,酒店資產(chǎn)營(yíng)運(yùn)管理;第八章,酒店收入與利潤(rùn)管理;第九章,酒店財(cái)務(wù)預(yù)算;第十章,酒店財(cái)務(wù)成本控制;第十一章,酒店財(cái)務(wù)分析。全書舉例翔實(shí),行文流暢,系統(tǒng)全面,適合作為大中專院校酒店管理專業(yè)相關(guān)課程的輔導(dǎo)用書,也可作為從業(yè)人員的參考書。
酒店財(cái)務(wù)管理(第三版) 目錄
目錄
**章酒店財(cái)務(wù)管理總論
**節(jié)酒店財(cái)務(wù)管理的基本內(nèi)容
第二節(jié) 酒店財(cái)務(wù)管理的目標(biāo)和原則
第三節(jié)酒店財(cái)務(wù)管理的環(huán)境
第四節(jié)酒店財(cái)務(wù)管理的基本環(huán)節(jié)
第二章酒店理財(cái)?shù)幕疽蛩?
**節(jié)資金的時(shí)間價(jià)值
第二節(jié)風(fēng)險(xiǎn)管理
第三章酒店籌資管理
**節(jié)籌資概述
第二節(jié)權(quán)益性籌資
第三節(jié)負(fù)債性籌資
第四節(jié)混合性籌資
第四章酒店資本成本
**節(jié)資本成本
第二節(jié)杠桿原理
第三節(jié)資本結(jié)構(gòu)
第五章酒店項(xiàng)目投資管理
**節(jié)項(xiàng)目投資概述
第二節(jié)項(xiàng)目投資的現(xiàn)金流量分析
第三節(jié)項(xiàng)目投資決策的評(píng)價(jià)指標(biāo)
第四節(jié)項(xiàng)目投資決策評(píng)價(jià)指標(biāo)的運(yùn)用
酒店財(cái)務(wù)管理
第六章酒店證券投資管理
**節(jié)證券投資概述
第二節(jié)股票投資
第三節(jié)債券投資
第四節(jié)基金投資
第七章酒店資產(chǎn)營(yíng)運(yùn)管理
**節(jié)資產(chǎn)營(yíng)運(yùn)概述
第二節(jié)現(xiàn)金管理
第三節(jié)應(yīng)收款項(xiàng)管理
第四節(jié)存貨管理
第五節(jié)固定資產(chǎn)管理
第六節(jié)無(wú)形資產(chǎn)管理
第八章酒店收入與利潤(rùn)管理
**節(jié)收入管理
第二節(jié)利潤(rùn)管理
第九章酒店財(cái)務(wù)預(yù)算
**節(jié)財(cái)務(wù)預(yù)算概述
第二節(jié)財(cái)務(wù)預(yù)算的編制
第三節(jié)特殊預(yù)算的編制
第十章酒店財(cái)務(wù)成本控制
**節(jié)財(cái)務(wù)控制
第二節(jié)成本控制
第十一章酒店財(cái)務(wù)分析
**節(jié)財(cái)務(wù)分析概述
第二節(jié)償債能力分析
第三節(jié)營(yíng)運(yùn)能力分析
第四節(jié)獲利能力分析
第五節(jié)財(cái)務(wù)綜合分析
酒店財(cái)務(wù)管理
附錄資金時(shí)間價(jià)值系數(shù)表
參考文獻(xiàn)
酒店財(cái)務(wù)管理(第三版) 作者簡(jiǎn)介
方燕平,中共黨員,就職于北京勞動(dòng)保障職業(yè)學(xué)院,財(cái)務(wù)管理專業(yè)教研室主任。北京市職業(yè)技能提升行動(dòng)管理專家組成員。 長(zhǎng)期從事財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)專業(yè)教學(xué)工作,教授多門專業(yè)課程。參與該院會(huì)計(jì)專業(yè)及財(cái)務(wù)管理專業(yè)的主要?jiǎng)?chuàng)建、專業(yè)教學(xué)計(jì)劃的制定、教學(xué)大綱的編寫及實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)工作。工作以來(lái)先后發(fā)表論文多篇,主編或參與編寫教材10多部,參與設(shè)計(jì)的“財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)手工模擬”曾獲北京市科技二等獎(jiǎng)。為出版社編輯的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)類專業(yè)教材超過(guò)40部。
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