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狗狗營(yíng)養(yǎng)烘焙 版權(quán)信息
- ISBN：9787518439157
- 條形碼：9787518439157 ; 978-7-5184-3915-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>>
狗狗營(yíng)養(yǎng)烘焙 本書特色
狗狗長(zhǎng)了好多牙結(jié)石，怎么破？ 狗狗吃得太油膩，得了胰腺炎，怎么破？ 狗狗吃得太好了，肥胖，關(guān)節(jié)不堪重負(fù)出問(wèn)題了，怎么破？ 隨著國(guó)民生活水平提高，家中寵物狗的生活水平也直線上升，有些也伴隨著出現(xiàn)了一些健康問(wèn)題。目前有很多寵物主人已經(jīng)認(rèn)識(shí)到顆粒狗糧的不足之處，注意給狗狗增加新鮮的、健康的自制食物，彌補(bǔ)顆粒狗糧的不足。 《狗狗營(yíng)養(yǎng)烘焙》首先介紹了寵物營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)，詳細(xì)講解了狗狗應(yīng)該吃什么、怎么吃才營(yíng)養(yǎng)才健康，然后挑選了40多個(gè)狗狗特別喜歡吃、“狗爸狗媽” 反映在家做起來(lái)簡(jiǎn)單易操作可復(fù)刻的狗狗烘焙美食，詳細(xì)介紹具體做法。 從磨牙餅干到生日蛋糕，從肉松到肉粽，從日常的到節(jié)日的，一應(yīng)俱全，幾乎覆蓋狗狗生活的所有場(chǎng)景，為愛(ài)下廚的你，可以用親手制作的烘焙美食對(duì)狗狗說(shuō)：我對(duì)你的愛(ài)經(jīng)得起“烤”驗(yàn)。
狗狗營(yíng)養(yǎng)烘焙 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書首先介紹了狗狗營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)、常見(jiàn)食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，然后介紹了如何用烘焙等方法將各種常見(jiàn)優(yōu)質(zhì)天然食材加工制作成營(yíng)養(yǎng)、健康、美味的狗狗磨牙零食、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充型輔食、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充型零食、節(jié)日和特別紀(jì)念日專屬美食等。
狗狗營(yíng)養(yǎng)烘焙 目錄
上篇 了解狗狗 科學(xué)喂養(yǎng)
01 緣起
02 創(chuàng)建寵物專屬的烘焙美食
03 開啟狗狗健康飲食3.0時(shí)代
04 如何挑選適合狗狗的烘焙食品
05 健康生活從了解你的狗狗開始
簡(jiǎn)短的，消化系統(tǒng)
薄弱的，皮膚結(jié)構(gòu)
強(qiáng)大的，嗅覺(jué)系統(tǒng)
06 常見(jiàn)的狗狗飲食誤區(qū)
狗狗不可以吃雞蛋清
狗狗吃得太油會(huì)引發(fā)心腦血管疾病
狗狗吃大蒜可殺菌
狗狗吃雞肝會(huì)中毒
狗狗不可以喝牛奶
07 7大營(yíng)養(yǎng)素構(gòu)建狗狗全面營(yíng)養(yǎng)
水分
蛋白質(zhì)
脂肪
碳水化合物
膳食纖維
維生素
礦物質(zhì)
08 狗狗四季飲食法則
春季
夏季
秋季
冬季
09 11大類狗狗健康食材清單
肉類
蛋奶類
黃綠色蔬菜類
淺色蔬菜類
菌菇類
海藻類
根莖類
豆及豆制品類
食用油類
水果類
谷物類
10 哪些食物不能給狗狗吃
巧克力、茶、咖啡、可樂(lè)
糖和代糖
煮熟的骨頭
洋蔥
葡萄、葡萄干
果核
生雞蛋和海鮮
11 親手為狗狗制作美食的3大原則
優(yōu)質(zhì)而新鮮的肉類是*理想的天然食材
多元化的食材保證營(yíng)養(yǎng)全面均衡
三低原則減輕狗狗身體負(fù)擔(dān)
12 狗狗的年齡、體型與進(jìn)食量的關(guān)系
13 珍惜與狗狗相伴的生活
下篇 親手制作狗狗烘焙美食
01 磨牙零食
豬肝燕麥磨牙餅干
彩色球形棒棒糖
紅薯雞肉磨牙棒
烘干牛軟骨
烘干羊蹄
烘干羊月亮骨
02 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充型輔食
香酥雞肉松
燕麥兔肉丸.
蛋黃粉
鱈魚小骨
杰瑞的奶酪
厚切雞肉奶糕
香酥肉粒
小心肝酵母餅干
03 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充型零食
雙色乳酪扭扭棒
歐芹白芝麻雞肉干
羊奶燕麥?zhǔn)卟孙灨?
牛肝乳酪美毛餅干
三色雞肉夾心軟曲奇
鴨肉羊奶熊貓餅干
04 節(jié)日、特別紀(jì)念日專屬美食
生日-萌爪蛋糕
生日-酸奶草莓慕斯蛋糕.
生日-蔓越莓雞肉杯子蛋糕
生日-裸蛋糕
新年-鴨肉蔬菜餃子
元宵節(jié)-萌寵湯圓
端午節(jié)-肉粽
中秋節(jié)-玫瑰月餅
萬(wàn)圣節(jié)-紫薯南瓜盅
圣誕節(jié)-樹樁蛋糕
05 人寵共享美食
鱈魚薯香脆脆酥
脆皮肉醬夾心餅干
秋刀魚蛋糕
雞肉奶酪甜甜圈
云朵蛋糕
鱈魚胡蘿卜蛋糕
免烤肉松蘋果粒布丁
甜心雞肉大福
雞肉海苔壽司卷
三文魚什錦飯團(tuán)
牛肉蛋卷
牛排三明治
海陸至尊比薩
雞肉南瓜黃金焗飯附錄
附錄一 烘焙常用工具與電器
附錄二 烘焙常用術(shù)語(yǔ)解釋
展開全部
狗狗營(yíng)養(yǎng)烘焙 節(jié)選
11 親手為狗狗制作美食的3大原則 優(yōu)質(zhì)而新鮮的肉類是*理想的天然食材 狗狗是以肉食為主的雜食動(dòng)物，除了肉類，狗狗還可以吃水果、蔬菜、谷物、豆類等多種類型的食物，但是狗狗對(duì)膳食纖維和碳水化合物的消化能力有限，所以不適合吃素食。而且，植物類食物中往往缺少狗狗必需的某些氨基酸，長(zhǎng)期以植物類食物為主，會(huì)因必需氨基酸攝入不足引發(fā)某些疾病。 多元化的食材保證營(yíng)養(yǎng)全面均衡 雖然狗狗烘焙美食大多是零食，但并不意味著就可以放棄營(yíng)養(yǎng)均衡。零食也同樣需要考慮營(yíng)養(yǎng)素和熱量這兩個(gè)重要指標(biāo)，這關(guān)系到狗狗到底可以吃多少零食。如果某些營(yíng)養(yǎng)素或熱量長(zhǎng)期超標(biāo)，會(huì)導(dǎo)致肥胖，給狗狗的身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)，增加心臟病和關(guān)節(jié)疾病的風(fēng)險(xiǎn)。多元化的食物為身體提供豐富而優(yōu)質(zhì)的天然養(yǎng)分，尤其是多吃應(yīng)季食物是十分理想的，大自然給予我們一年四季中享用不同食物的福利，不同時(shí)節(jié)的食物更適合身體在不同季節(jié)中的變化和需要。 三低原則減輕狗狗身體負(fù)擔(dān) 在給狗狗的餐食中，要注意避免使用過(guò)多高脂肪類食材。過(guò)多的脂肪不僅會(huì)造成熱量攝入過(guò)多而導(dǎo)致肥胖問(wèn)題，有些還可能會(huì)引發(fā)急/慢性胰腺炎。現(xiàn)代養(yǎng)寵家庭大多居住在城市的樓房中，狗狗的日常運(yùn)動(dòng)量有限，低脂的飲食對(duì)狗狗的健康更為有利。
狗狗營(yíng)養(yǎng)烘焙 作者簡(jiǎn)介
景小俏 寵物營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)師，寵物營(yíng)養(yǎng)烘焙導(dǎo)師，景小俏寵物營(yíng)養(yǎng)烘焙食品學(xué)院創(chuàng)始人，國(guó)內(nèi)寵物營(yíng)養(yǎng)職業(yè)教育開創(chuàng)者之一，國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)（寵物營(yíng)養(yǎng)職業(yè)技能）審定專家，上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院教育培訓(xùn)中心特聘導(dǎo)師，2019中國(guó)寵物大賽中國(guó)賽區(qū)評(píng)委，2019國(guó)際寵廚大賽中國(guó)賽區(qū)評(píng)委，國(guó)內(nèi)多家電視臺(tái)、電臺(tái)、雜志等媒體特約寵物營(yíng)養(yǎng)嘉賓，寵物營(yíng)養(yǎng)美食圖書作者，本書為本人創(chuàng)作出版的第三本寵物營(yíng)養(yǎng)美食圖書。
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