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食物大變身 版權(quán)信息
- ISBN:9787216081078
- 條形碼:9787216081078 ; 978-7-216-08107-8
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
食物大變身 本書特色
《酷玩百科》叢書是國內(nèi)引進的首套美國青少年通識讀本,秉承歐美基礎(chǔ)教育的“廣知識、低難度、多動手”的特點,倡導(dǎo)將科學、技術(shù)、工程、歷史、文化和藝術(shù)等融會貫通,為孩子們搭建一個完整、系統(tǒng)的知識架構(gòu),為他們的學習興趣培養(yǎng)和人格養(yǎng)成打下基礎(chǔ)。 書里介紹了世界上許多神奇的食物,通過閱讀,你會了解到古代的食物以及食物進化的歷史,還能了解到現(xiàn)代科技對食物生產(chǎn)、加工以及運輸?shù)闹匾饔茫缢厥痴呷绾纹胶庾约旱娘嬍、各個國家食物發(fā)展和衰落的歷史、將食物從農(nóng)場運往集市的路線以及多吃當?shù)胤N植食物的影響等等。
食物大變身 內(nèi)容簡介
美國國家科學教師聯(lián)合會推薦 來自美國銷量百萬的*新青少年通識讀本 與美國孩子同步學知識&做實驗 趣味科學+邊學邊玩+中英文對照精華閱讀 這是一套來自美國暢銷百萬的*新少兒互動科普圖書,集知識性、趣味性和互動性于一體,涵蓋了天文地理、人文歷史和科學技術(shù)等各方面。每本書均包含25個簡單易做的趣味實驗、原汁原味的中英對照精華、豐富的擴展資源,讓你能**時間跟美國小讀者們一起學習!
食物大變身 目錄
導(dǎo)言
餓了怎么辦 /1
**章
*古老的食物 /3
第二章
古代農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè) /15
第三章
食物與文化 /22
第四章
受歡迎的食物快到我的
碗里來 /30
第五章
食品包裝 /37
第六章
食品安全 /48
第七章
傳統(tǒng)節(jié)日與慶典中的食物 /57
第八章
跨時代的食物 /66
第九章
營養(yǎng) /74
第十章
站在蔬菜攤前的“肉食”
主義者 /86
第十一章
后院的果實 /94
第十二章
你在吃什么?/100
目錄
第十三章
食物的未來 /108
詞匯表 /118
精華知識中英版 /120
資源 /142
食物大變身 作者簡介
本叢書作者均為美國長期從事少兒讀物研究和撰寫的暢銷童書作家和教育工作者。他們以獨特的角度和開闊的視野來介紹各種知識,并穿插簡單、有趣的動手實驗。讓中國孩子不出國門,也能和美國小朋友同步學習,共同探索。 叢書翻譯后由國內(nèi)特級教師團隊審定,并得到了他們的廣泛贊譽和推薦。 本書作者凱思林·雷利,《國家地理》(兒童版)、《家庭圈》專欄作家。
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