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零起點(diǎn)學(xué)辦養(yǎng)豬場(chǎng)

零起點(diǎn)學(xué)辦養(yǎng)豬場(chǎng)

出版社：化學(xué)工業(yè)出版社出版時(shí)間：2015-05-01
開本： 32開 頁數(shù)： 350
中 圖 價(jià):¥25.6(7.3折) 定價(jià)  ¥35.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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零起點(diǎn)學(xué)辦養(yǎng)豬場(chǎng) 版權(quán)信息

零起點(diǎn)學(xué)辦養(yǎng)豬場(chǎng) 本書特色

本書全面系統(tǒng)地介紹了創(chuàng)辦豬場(chǎng)的基礎(chǔ)知識(shí)和主要技術(shù)，具有較強(qiáng)的實(shí)用性、針對(duì)性和可操作性，為成功開辦和辦好豬場(chǎng)提供技術(shù)保證。全書共分為辦場(chǎng)前的準(zhǔn)備、豬場(chǎng)的建設(shè)、豬的品種及選擇、豬的飼料營(yíng)養(yǎng)、豬的飼養(yǎng)管理、豬場(chǎng)的疾病防控和豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理七章。本書不僅適于農(nóng)村知識(shí)青年、打工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員等創(chuàng)辦豬場(chǎng)者以及養(yǎng)豬專業(yè)戶閱讀，也可作為大中專院校和農(nóng)村函授及培訓(xùn)班的輔助教材和參考書。

零起點(diǎn)學(xué)辦養(yǎng)豬場(chǎng) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書適合養(yǎng)殖場(chǎng)技術(shù)人員和管理人員閱讀，尤其適合毫無辦場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)的讀者閱讀，從入門開始，傳授如何辦好一個(gè)豬場(chǎng)所需要的各項(xiàng)實(shí)用技術(shù)和管理知識(shí)。

零起點(diǎn)學(xué)辦養(yǎng)豬場(chǎng) 目錄

**章　辦場(chǎng)前的準(zhǔn)備
　**節(jié)　養(yǎng)豬業(yè)特點(diǎn)、豬場(chǎng)的類型和開辦豬場(chǎng)的條件
　　一、養(yǎng)豬業(yè)特點(diǎn)
　　二、豬場(chǎng)的類型
　　三、開辦豬場(chǎng)的條件
　第二節(jié)　市場(chǎng)調(diào)查
　　一、市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容
　　二、市場(chǎng)調(diào)查的方法
　第三節(jié)　豬場(chǎng)的生產(chǎn)工藝
　　一、豬場(chǎng)的性質(zhì)和規(guī)模
　　二、生產(chǎn)工藝流程
　　三、生產(chǎn)指標(biāo)
　　四、豬群的組成
　　五、飼養(yǎng)管理方式
　　六、豬場(chǎng)環(huán)境參數(shù)
　　七、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)
　　八、豬場(chǎng)用水標(biāo)準(zhǔn)
　　九、衛(wèi)生防疫制度
　　十、豬舍樣式、構(gòu)造的選擇和設(shè)備選型
　　十一、管理定額及牧場(chǎng)人員組成
　　十二、豬舍種類、幢數(shù)和尺寸的確定
　　十三、糞污處理利用工藝及設(shè)備選型配套
　第四節(jié)　豬場(chǎng)的投資概算和效益預(yù)測(cè)
　　一、投資概算
　　二、效益預(yù)測(cè)
　　三、舉例26第五節(jié)　辦場(chǎng)手續(xù)和備案
　　一、項(xiàng)目建設(shè)申請(qǐng)
　　二、養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)
　　三、動(dòng)物防疫合格證辦理
　　四、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理
　　五、備案
第二章　豬場(chǎng)建設(shè)
　**節(jié)　場(chǎng)址選擇及規(guī)劃布局
　　一、場(chǎng)址選擇
　　二、豬場(chǎng)的規(guī)劃布局
　　三、不同規(guī)模豬場(chǎng)的規(guī)劃布局舉例
　第二節(jié)　豬舍建設(shè)
　　一、豬舍類型
　　二、豬舍的結(jié)構(gòu)
　　三、不同豬舍的建筑要求
　　四、各類豬舍建筑示意
　第三節(jié)　塑料大棚豬舍和發(fā)酵床養(yǎng)豬的設(shè)計(jì)
　　一、塑料大棚豬舍的建筑設(shè)計(jì)
　　二、發(fā)酵床養(yǎng)豬的設(shè)計(jì)
　第四節(jié)　豬場(chǎng)設(shè)備
　　一、豬欄
　　二、喂料設(shè)備
　　三、飲水設(shè)備
　　四、通風(fēng)設(shè)備
　　五、降溫和升溫設(shè)備
　　六、消毒設(shè)備
　　七、糞尿處理設(shè)備
第三章　豬的品種及引進(jìn)
　**節(jié)　豬的品種
　　一、國(guó)內(nèi)地方品種
　　二、國(guó)內(nèi)培育品種
　　三、引進(jìn)品種
　第二節(jié)　豬種的雜交利用
　　一、豬的經(jīng)濟(jì)雜交原理
　　二、豬的經(jīng)濟(jì)雜交方式
　　三、豬的良種繁育體系
　第三節(jié)　豬種的選擇和引進(jìn)
　　一、優(yōu)良豬種的選擇
　　二、豬場(chǎng)種豬的引進(jìn)
第四章　豬的飼料和營(yíng)養(yǎng)
　**節(jié)　豬的營(yíng)養(yǎng)需要
　　一、豬需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
　　二、豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
　第二節(jié)　豬的常用飼料
　　一、能量飼料
　　二、蛋白質(zhì)飼料
　　三、青飼料與青貯飼料
　　四、粗飼料
　　五、糟渣類飼料
　　六、礦物質(zhì)飼料
　　七、飼料添加劑
　第三節(jié)　豬的日糧配合
　　一、配合飼料的種類
　　二、豬日糧配合的原則
　　三、豬飼料配方的設(shè)計(jì)
　第四節(jié)　豬飼料配方舉例
　　一、乳豬（哺乳仔豬）料配方
　　二、保育豬料配方
　　三、生長(zhǎng)育肥豬飼料配方
　　四、種豬的飼料配方
第五章　豬的飼養(yǎng)管理
　**節(jié)　種豬的飼養(yǎng)管理
　　一、后備豬的飼養(yǎng)管理
　　二、種公豬的飼養(yǎng)管理
　　三、空懷母豬的飼養(yǎng)管理
　　四、妊娠（懷孕）母豬的飼養(yǎng)管理
　　五、哺乳母豬的飼養(yǎng)管理
　第二節(jié)　仔豬的飼養(yǎng)管理
　　一、哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理
　　二、斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理
　第三節(jié)　育肥豬的飼養(yǎng)管理
　　一、生長(zhǎng)育肥豬的生理特點(diǎn)和發(fā)育規(guī)律
　　二、育肥豬的飼養(yǎng)方式
　　三、育肥豬的肥育方式
　　四、育肥豬的飼養(yǎng)管理
第六章　豬場(chǎng)疾病防治
　**節(jié)　豬場(chǎng)疾病綜合控制
　　一、科學(xué)飼養(yǎng)管理
　　二、豬場(chǎng)的隔離衛(wèi)生
　　三、嚴(yán)格消毒
　　四、確切免疫接種
　　五、合理用藥預(yù)防
　　六、重視驅(qū)蟲
　第二節(jié)　常見豬病防治
　　一、傳染病
　　二、寄生蟲病
　　三、其他疾病
第七章　豬場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理
　**節(jié)　經(jīng)營(yíng)管理的概念、意義、內(nèi)容及步驟
　　一、經(jīng)營(yíng)管理的概念
　　二、經(jīng)營(yíng)管理的意義
　　三、經(jīng)營(yíng)管理的內(nèi)容
　第二節(jié)　經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)和決策
　　一、經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)
　　二、經(jīng)營(yíng)決策
　第三節(jié)　豬場(chǎng)的計(jì)劃管理
　　一、豬場(chǎng)的有關(guān)指標(biāo)及計(jì)算
　　二、豬場(chǎng)定額
　　三、豬場(chǎng)的計(jì)劃制定
　第四節(jié)　生產(chǎn)運(yùn)行過程的經(jīng)營(yíng)管理
　　一、制定技術(shù)操作規(guī)程
　　二、制定工作程序
　　三、制訂綜合防疫制度
　　四、勞動(dòng)組織
　　五、記錄管理
　　六、產(chǎn)品銷售管理
　第五節(jié)　經(jīng)濟(jì)核算
　　一、資產(chǎn)核算
　　二、成本核算
　　三、贏利核算
參考文獻(xiàn)
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