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寶寶輔食與營養(yǎng)餐1688例

寶寶輔食與營養(yǎng)餐1688例

出版社:江蘇科學技術出版社出版時間:2015-06-01
開本: 12開 頁數(shù): 237
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寶寶輔食與營養(yǎng)餐1688例 版權信息

寶寶輔食與營養(yǎng)餐1688例 本書特色

這是一本媽媽能用6年的兒童食譜書,從寶寶的**口輔食到上幼兒園、上小學前的飲食統(tǒng)統(tǒng)搞定。 輔食、斷奶餐、營養(yǎng)配餐,每道食譜后有“媽媽喂養(yǎng)經(jīng)”“主要營養(yǎng)素”“對寶寶的好處”,讓媽媽清楚地知道制作時的要點,對寶寶有哪些好處,新手媽媽也能做出營養(yǎng)又美味的輔食和營養(yǎng)餐。 針對每個時期寶寶的特點,給出了喂養(yǎng)教養(yǎng)方法。讓寶寶從小養(yǎng)成良好的進餐習慣和禮儀,不挑食、不厭食、不積食,讓媽媽不再追著喂、哄著吃。 “功能食譜”和“食療食譜”,針對感冒、發(fā)熱等兒童常見疾病,給出寶寶不吃藥、不打針的食療方。 更有貼心的兒童按摩方法和親子游戲,教媽媽在睡前捏一捏和小游戲過程中,輕輕松松化解寶寶積食、消化不良等小毛病,讓媽媽成為寶寶*貼心的“保健醫(yī)生”。

寶寶輔食與營養(yǎng)餐1688例 內容簡介

輔食到底什么時候加? 寶寶吃飯總要追著喂,這些壞毛病要怎么改? 寶寶上幼兒園了,在學校營養(yǎng)跟不上怎么辦? …… 輔食是寶寶**次接觸除母乳和配方奶以外的食物,寶寶從吃**口輔食開始,就要面臨很多的“**口”,**口米粉、**口菜泥、**口果泥、**口粥、**口面條……這一系列的輔食添加都是有順序和時間規(guī)定的。吳光馳老師手把手教你怎么做,如何加,幫助寶寶快速適應輔食。 1歲以后,是寶寶養(yǎng)成良好飲食教養(yǎng)的關鍵時期。媽媽們會遇到很多頭疼的問題,如寶寶邊吃邊玩?不愛吃飯?挑食……本書針對每個時期寶寶的特點,給出了科學的喂養(yǎng)教養(yǎng)方法,讓寶寶從小養(yǎng)成良好的進餐習慣。 寶寶上幼兒園了,媽媽們不用擔心寶寶吃不飽吃不好,按照本書給的營養(yǎng)餐食譜做晚餐,讓寶寶吃得開心,上幼兒園不生病。 做輔食時讀它,讓寶寶從喝奶愛上吃飯;做營養(yǎng)餐時讀它,讓寶寶從吃飯愛上繽紛多彩的世界。原來愛除了輕聲細語的溫柔,還有鍋碗瓢盆的甜蜜。

寶寶輔食與營養(yǎng)餐1688例 目錄

part10~1歲:從喝奶到愛上吃飯

**章 輔食添加要點一次說全/30

添加輔食,不等于告別母乳或配方奶/30

何時添加輔食,取決于寶寶發(fā)出的信號/30

輔食添加的順序和原則/30

添加輔食,媽媽不可不知的二三事/31

……

第二章 輔食添加很可能遇到的問題/34

添加輔食時,寶寶不配合怎么辦?/34

怎么讓寶寶習慣吃勺子里的食物?/34

添加輔食后寶寶拒絕喝奶怎么辦?/34

添加輔食后寶寶老便秘怎么辦?/35

……

第三章 6個月,喝米湯、吃糊糊/40

**口輔食 嬰兒米粉/40

大米湯/41

黑米湯/41

十倍粥/41

……

part21歲以后:媽媽是寶寶的私人營養(yǎng)師

**章 必須知道的寶寶喂養(yǎng)知識/116

斷了母乳的寶寶,配方奶不能斷/116

不要把別人家孩子的進食量當作標準/116

再愛吃也不能多吃,小心寶寶“吃傷了”/116

……

第二章 養(yǎng)成良好飲食習慣很重要/120

必須糾正的壞習慣:邊吃邊玩,追著跑著/120

寶寶不愛吃飯,*好的開胃藥是饑餓/120

……

第三章 1~2歲,斷奶后的過渡飲食/126

健康菜品 香橙燴蔬菜/126

綠豆芽燴三絲/127

彩色豆腐/127

……

第四章 2~3歲,為寶寶上幼兒園做準備/142

健康菜品 肉末四季豆/142

家常燉鱖魚/143

糖醋蓮藕/143

韭菜炒豆芽/143

……

第五章 3歲以后,像大人一樣吃飯/162

健康菜品 炒五彩玉米/162

蘆筍燒雞塊/163

西施豆腐/163

……

part3 吃對飯,為寶寶的健康加分

**章 每個媽媽都用得上的調養(yǎng)菜單/184

補鈣:強骨壯身體/184

牛奶蛋黃青菜泥(7個月以后)/184

蝦皮絲瓜湯(1歲以后)/184

……

第二章 讓寶寶不吃藥不打針的食療方/208

感冒/208

芥菜粥(7個月以后)/208

梨粥(1歲以后)/208

蔥白粥(1歲以后)/209

陳皮姜粥(1歲以后)/209

……

附錄 0~ 6歲寶寶輔食與營養(yǎng)餐索引/232
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寶寶輔食與營養(yǎng)餐1688例 相關資料

一本書用6年,從輔食添加一直用到寶寶上小學。

——南京市兒童營養(yǎng)醫(yī)師 劉長偉

針對每個時期寶寶的營養(yǎng)需求,給出了科學搭配的喂養(yǎng)、教養(yǎng)方法,幫助寶寶養(yǎng)成良好的進餐習慣和禮儀。

——江蘇省人民醫(yī)院臨床主管營養(yǎng)師 趙婷

針對不同月齡寶寶飲食習慣,搭配快速有效的按摩方法,讓媽媽成為寶寶最貼心的“保健醫(yī)生”。

——媽媽幫學堂

寶寶輔食與營養(yǎng)餐1688例 作者簡介

吳光馳 中國優(yōu)生科學協(xié)會理事 首都兒科研究所營養(yǎng)研究室主任、研究員 長期從事兒科臨床保健及兒童營養(yǎng)研究,在50余年的行醫(yī)生涯中,他不斷把自己最專業(yè)最貼心的兒科保健知識通俗易懂地傳遞給新媽媽,讓新手媽媽真正明白專業(yè)育兒知識。他以他的耐心和愛心呵護一代又一代寶寶健康成長。 當其中一些人為人父母時,仍然帶著自己的寶寶悉心聆聽吳光馳醫(yī)生的建議和指導,在他不斷更新的育兒知識中健康養(yǎng)育自己的寶寶。他期待每一個小生命都能在家人的“呵護”下,吃得好、睡得香、不生病,健康快樂地成長。

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