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日日木食器:31位木作職人和300件手感小物的好時光 版權(quán)信息
- ISBN：9787534991165
- 條形碼：9787534991165 ; 978-7-5349-9116-5
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
日日木食器:31位木作職人和300件手感小物的好時光 本書特色
介紹日本31位木作名師的300件經(jīng)典手作木器，包含木缽、木碗、木盤、木砧板、木筷架等日用食器，以及花器等裝飾類器物，呈現(xiàn)其創(chuàng)作過程，展示其使用場景。同時由10位名師親自示范10個作品的制作過程，讓讀者也可輕松做出名家木食器。 ★呈現(xiàn)制作者的創(chuàng)作過程：并非單純介紹作品本身，側(cè)重講解設(shè)計理念及制作方法，將制作者的思考過程也一一呈現(xiàn)出來。 ★展示器物的使用場景：從木食器在實際生活中被使用的觀點出發(fā)，展示大量盛放料理的樣子及就餐的場景等。 ★讀者可親自挑戰(zhàn)制作：在“動手做做看”部分，木作名師會通過通俗易懂的講解及豐富的圖片指導(dǎo)初學者制作木食器。 ★充實的背景資料：收錄可以購買木工作品的店鋪信息，以及一些個人也可以購買到木材的商店情報。附有常用木工術(shù)語及常用木材的詳細信息。
日日木食器:31位木作職人和300件手感小物的好時光 內(nèi)容簡介
本書介紹日本31位木作名師的300件經(jīng)典手作木器, 包含木缽、木碗、木盤、木砧板、木筷架等日用食器, 以及花器等裝飾類器物, 呈現(xiàn)其創(chuàng)作過程, 展示其使用場景。
日日木食器:31位木作職人和300件手感小物的好時光 目錄
7 1 碟子
10 咖喱愛好者的作品，讓人可以把米飯吃得干干凈凈 前田充的咖喱飯餐碟
14 放在桌上的美景 富井貴志的方碟、輪邊碟、袖珍碟
16 去除厚重感后誕生的作品 杉村徹的平碟、圓碟、袖珍碟
18 木色的搭配、舒緩的線條與角度的完美結(jié)合 山極博史的三角形碟
20 盛放上料理后，碟子傳達的表情瞬間改變 酒井敦的橢圓形大餐碟
22 不顯突兀的細小的刨削紋理詮釋著存在感的含義 蘆田貞晴的棱紋方碟和面包碟
24 木作職人們的作品 各種類型的碟子
26 動手做做看1 袖珍碟
30 動手做做看2 面包碟
35 2 碗、盛器
36 樂享實木的質(zhì)感和色彩 巖崎久子的帶支腳的盛器
40 在傳統(tǒng)工藝中展現(xiàn)新的設(shè)計理念 露木清高的寄木抹茶碗
44 卸下壓力后的創(chuàng)作，把輕松感傳遞到手上 瀨戶晉的“tall bowl（深碗）”系列
46 水波紋般的線條與木材的厚重感完美融合 “京都炭山朝倉木工”的行星盛器
48 用北海道產(chǎn)的魚鱗云杉制作貫徹實用原則的簡樸器物 佐藤誠的 “OKE CRAFT”器皿
50 可以盛放各種物品的夏克式風格作品 日高英夫的spit box
52 傳統(tǒng)的編制工藝、素雅的配色、3只支腳，這些要素讓作品擁有獨特的存在感 飯島正章的龜甲竹編盛器
54 動手做做看3 扁柏木盤卷餐碟
59 3 缽、沙拉碗
62 突顯木材質(zhì)感的同時創(chuàng)造出優(yōu)美的線條 須田二郎的生木沙拉碗
64 將遭丟棄的日本柳杉在涂漆后獲得重生 小沼智靖的截面紋木缽
66 保留樹皮，創(chuàng)造出感性的造型 大崎麻生的白樺船形碗和圓碗
68 動手做做看4 柿漆木缽
73 4 方便易用的漆器
74 在傳統(tǒng)的木碗造型中融入現(xiàn)代感 落合芝地的外雕痕木碗
78 簡單的造型和配色讓料理提升了一個檔次 山本美文的白色漆器
82 把自己想使用的器物，用旋床車制出來，涂漆后完成 山田真子的“HIGO”
86 動手做做看5 涂漆竹碟
90 初學者也不會產(chǎn)生過敏反應(yīng)的簡單的涂漆方法
93 5 兒童用的餐具
94 木作職人們的作品 兒童用的餐具
96 動手做做看6 茶點馬克杯
101 6 盆、托盤
102 強力的雕鑿痕跡與栗木色調(diào)的完美融合 森口信一的我谷盆
106 佃真吾的我谷盆
108 動手做做看7 我谷盆
113 木作職人們的作品 盆和托盤
114 將翹曲的櫟木板進行簡單粗獷的加工 戶田直美的長方形托盤
116 動手做做看8 長方形托盤
119 7 杯子、片口碗、鍋蓋、鍋墊……
120 為了在山上喝到美味的咖啡，對木柴進行簡單粗獷的加工 三浦孝之的馬克杯
124 小巧中透著伶俐 古橋治人的木制瓶塞
126 動手做做看9 鍋墊
129 木作職人們的作品 片口碗、水罐、蕎麥豬口
131 8 花器、罐、箱
134 與裂痕和蟲蛀共生的藝術(shù) 中西洋人的花器
138 展現(xiàn)不同木材的色彩風格，手工將它們組合在一起 宮內(nèi)知子的木制罐和木制馬賽克箱
140 動手做做看10 餐具盒
145 附錄
146 本書收錄木作職人
148 本書收錄作品的銷售工坊或店鋪
152 可以購買木材的店鋪
154 術(shù)語解說
155 工具解說
156 木材一覽表
158 后記
展開全部
日日木食器:31位木作職人和300件手感小物的好時光 作者簡介
西川榮明（にしかわ たかあき） 1955年出生于日本神戶市。非小說類作家，編輯。在出版社任職之后，從事寫作和編輯的相關(guān)工作，主要關(guān)注木椅家具、森林木工藝等與木相關(guān)的主題。同時致力于“木育”普及的活動。 著有《一生相伴的木家具和器物》《名椅由來圖典》《手作木凳子》《手作木餐具》《木之匠人》（誠文堂新光社），《日本的森林和木作職人》（鉆石社），《手作木工具和木玩具》（巖波書店），《北的木作》（北海道新聞社）等。合著有《木育之書》（北海道新聞社）等。
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