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2018年世界有機(jī)農(nóng)業(yè)概況與趨勢預(yù)測

2018年世界有機(jī)農(nóng)業(yè)概況與趨勢預(yù)測

出版社：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社出版時(shí)間：2018-08-01
開本： 16開 頁數(shù)： 140
中 圖 價(jià):¥19.8(5.5折) 定價(jià)  ¥36.0 登錄后可看到會員價(jià)
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2018年世界有機(jī)農(nóng)業(yè)概況與趨勢預(yù)測 版權(quán)信息

2018年世界有機(jī)農(nóng)業(yè)概況與趨勢預(yù)測 內(nèi)容簡介

瑞士有機(jī)農(nóng)業(yè)研究所和IFOAM國際有機(jī)聯(lián)盟自2000年開始開展對全球范圍有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的調(diào)研和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析，目前已連續(xù)19年發(fā)布《世界有機(jī)農(nóng)業(yè)概況與趨勢預(yù)測》。隨著數(shù)據(jù)的全面性和準(zhǔn)確性不斷增強(qiáng)，許多政府機(jī)構(gòu)、科研院所、認(rèn)證機(jī)構(gòu)、社會組織、有機(jī)企業(yè)和相關(guān)媒體紛紛轉(zhuǎn)載和引用。為了將該目前全球?yàn)榈挠袡C(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)產(chǎn)業(yè)年部報(bào)告盡快翻譯成中文并對外發(fā)布，正谷有機(jī)農(nóng)業(yè)團(tuán)隊(duì)自2012年起已連續(xù)6年在IFOAM和FiBL的支持下摘譯并發(fā)布該年度報(bào)告。此項(xiàng)工作為我國的有機(jī)從業(yè)者帶來了大量的全球產(chǎn)業(yè)信息，使關(guān)注有機(jī)行業(yè)的中方人士能夠及時(shí)了解和跟上全球有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐。

2018年世界有機(jī)農(nóng)業(yè)概況與趨勢預(yù)測 目錄

1.世界有機(jī)農(nóng)業(yè)概況 1.1 世界有機(jī)農(nóng)業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù) 1.2 各地區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)概況 1.3 標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)和政策支持 1.4 IFOAH國際有機(jī)聯(lián)盟的新戰(zhàn)略計(jì)劃 1.5 瑞士有機(jī)農(nóng)業(yè)研究所(FiBL)的下一次世界有機(jī)農(nóng)業(yè)調(diào)查 2.全球有機(jī)農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀 2.1 全球有機(jī)農(nóng)業(yè)面積、從業(yè)者和市場現(xiàn)狀 2.2 有機(jī)農(nóng)業(yè)用地的利用類型和主要商品形式 3.全球有機(jī)食品(合飲品)市場 3.1 北美洲有機(jī)食品市場 3.2 歐洲有機(jī)食品市場 3.3 其他地區(qū)有機(jī)食品市場 3.4 有機(jī)產(chǎn)品的消費(fèi)者 3.5 挑戰(zhàn)與發(fā)展前景 4.標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)和政策 4.1 標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī) 4.2 2017年參與式保障體系(PGS)的趨勢與*新進(jìn)展 4.3 有機(jī)加工食品主要市場不同有機(jī)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的對比 4.4 關(guān)于有機(jī)農(nóng)業(yè)支持政策的全球首次匯編——“有機(jī)農(nóng)業(yè)公共支持全球政策工具包” 5.非洲有機(jī)農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀 5.1 土地利用 5.2 生產(chǎn)者 5.3 野生采集 6.亞洲有機(jī)農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀 6.1 2017年亞洲有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展 6.2 與地方政府合作——ALGOA項(xiàng)目 6.3 亞洲有機(jī)農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù) 7.歐洲有機(jī)農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀 7.1 歐洲有機(jī)農(nóng)業(yè)的前景與發(fā)展 7.2 歐洲和歐盟有機(jī)農(nóng)業(yè)和市場發(fā)展 8.拉丁美洲和加勒比海地區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀 8.1 概述 8.2 土地利用 8.3 生產(chǎn)者 8.4 野生采集 8.5 統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù) 9.北美洲有機(jī)農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀 9.1 概述 9.2 土地利用 9.3 生產(chǎn)者 9.4 野生采集 9.5 市場 9.6 統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù) 10.大洋洲有機(jī)農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀 10.1 概述 10.2 土地利用 10.3 生產(chǎn)者 10.4 市場 10.5 統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù) 11.有機(jī)運(yùn)動和IFOAM國際有機(jī)聯(lián)盟的新闡述 11.1 IFOAM國際有機(jī)聯(lián)盟——有機(jī)運(yùn)動的傘式組織 11.2 新闡述 11.3 制度背景
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2018年世界有機(jī)農(nóng)業(yè)概況與趨勢預(yù)測 作者簡介

瑞士有機(jī)農(nóng)業(yè)研究所成立于1973，是有機(jī)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的研究中心之一，有175名專家在此工作，擅長將不同領(lǐng)域的研究緊密結(jié)合，并迅速地將科研成果轉(zhuǎn)化到咨詢工作與農(nóng)業(yè)實(shí)踐中。瑞士有機(jī)農(nóng)業(yè)研究所也參與了眾多國際項(xiàng)目，其中不僅包括科研、咨詢和培訓(xùn)項(xiàng)目，也包括發(fā)展合作項(xiàng)目。IFOAM國際有機(jī)農(nóng)業(yè)聯(lián)盟是一個(gè)全球重要的有機(jī)農(nóng)業(yè)組織，是由分布于100多個(gè)國家中與有機(jī)農(nóng)業(yè)有關(guān)之組織所組成，這些組織包括農(nóng)民、消費(fèi)者、加工業(yè)者、貿(mào)易商等組成之協(xié)會，以及研究、推廣、訓(xùn)練等機(jī)構(gòu)，對引導(dǎo)世界有機(jī)農(nóng)業(yè)之發(fā)展及對農(nóng)業(yè)政策之影響貢獻(xiàn)卓著。

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