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小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)

出版社：金盾出版社出版時(shí)間：2018-08-01
開(kāi)本： 32開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 109
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小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù) 版權(quán)信息

小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù) 本書(shū)特色

小龍蝦是廣泛分布于我國(guó)各淡水水域的水生動(dòng)物，近幾年，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值逐漸被認(rèn)識(shí)，市場(chǎng)逐漸被開(kāi)發(fā)，很快成為人們餐桌上的美味佳肴。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)的火爆和國(guó)際市場(chǎng)需求的增加，大大激發(fā)了人們養(yǎng)殖小龍蝦的熱情。　　為了滿足人們對(duì)小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)的渴求，編者姚志剛在多年親身實(shí)踐的基礎(chǔ)上撰寫(xiě)了《小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)》一書(shū)！　　缎↓埼r養(yǎng)殖技術(shù)》主要面向廣大的小龍蝦養(yǎng)殖專業(yè)戶和農(nóng)村稻田養(yǎng)蝦戶，所寫(xiě)內(nèi)容力求通俗易懂，精簡(jiǎn)實(shí)用。

小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)》由湖北省荊門(mén)市水產(chǎn)局資深專家姚志剛精心編著，內(nèi)容包括：小龍蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與市場(chǎng)前景，小龍蝦的生物學(xué)特性，小龍蝦的繁殖，小龍蝦的苗種培育，小龍蝦的池塘養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖及其他養(yǎng)殖方式，小龍蝦的暫養(yǎng)與運(yùn)輸，小龍蝦的疾病防治等。內(nèi)容通俗易懂，技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，適于廣大小龍蝦養(yǎng)殖專業(yè)戶和稻田養(yǎng)蝦戶閱讀。

小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù) 目錄

**章 概述
一、小龍蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
二、小龍蝦的市場(chǎng)前景

第二章 小龍蝦的生物學(xué)特性
一、形態(tài)特征
二、棲息習(xí)性
三、生活習(xí)性
四、生長(zhǎng)習(xí)性

第三章 小龍蝦的繁殖
一、小龍蝦的生理學(xué)特征
（一）雌、雄鑒別
（二）性腺發(fā)育
二、小龍蝦的天然繁殖
（一）交配
（二）產(chǎn)卵
（三）幼體發(fā)育
三、小龍蝦的人工繁殖
（一）繁殖前的準(zhǔn)備
（二）親本選擇一
（三）親本培育期的管理
（四）產(chǎn)卵和孵化

第四章 小龍蝦苗種的培育
一、培育池的選擇
（一）水泥池
（二）土池
（三）溝渠
二、培育前的準(zhǔn)備
（一）消毒
（二）培肥水質(zhì)
（三）改良環(huán)境
（四）選擇優(yōu)質(zhì)水源
三、幼蝦放養(yǎng)
四、日常管理
（一）施肥
（二）投喂
（三）水質(zhì)調(diào)節(jié)
（四）巡塘
（五）捕撈

第五章 小龍蝦的池塘養(yǎng)殖
一、養(yǎng)殖池塘的準(zhǔn)備
（一）池塘條件
（二）水源條件
（三）池塘清整與消毒
（四）防逃設(shè)施的建造
（五）搭建活動(dòng)平臺(tái)
（六）移栽水草
（七）培肥水質(zhì)
二、小龍蝦苗種的放養(yǎng)
（一）幾種放養(yǎng)模式
（二）苗種選擇
（三）苗種投放方法
三、池塘管理
（一）魚(yú)類套養(yǎng)
（二）水質(zhì)管理
（三）投喂
（四）日常管理
（五）捕撈

第六章 小龍蝦的稻田養(yǎng)殖
一、養(yǎng)蝦稻田的改造
（一）稻田的選擇
（二）田間工程
二、養(yǎng)殖模式
（一）稻蝦連作模式
（二）稻蝦共生模式

第七章 小龍蝦的其他養(yǎng)殖方式
一、大水面增殖
二、軟殼小龍蝦的養(yǎng)殖
（一）軟殼小龍蝦的特點(diǎn)
（二）軟殼小龍蝦的生產(chǎn)方式
（三）軟殼小龍蝦的生產(chǎn)技術(shù)
（四）軟殼小龍蝦的加工、保存與保鮮

第八章 小龍蝦的暫養(yǎng)與運(yùn)輸
一、小龍蝦的暫養(yǎng)
（一）網(wǎng)箱暫養(yǎng)
（二）土池暫養(yǎng)
（三）水泥池暫養(yǎng)
二、小龍蝦的運(yùn)輸
（一）運(yùn)輸前的準(zhǔn)備
（二）運(yùn)輸方式

第九章 小龍蝦的疾病防治
一、致病因素
（一）過(guò)厚的淤泥
（二）突變的水溫
（三）外界帶入的病菌
（四）質(zhì)量差的餌料
二、疾病預(yù)防
（一）藥物預(yù)防
（二）非藥物預(yù)防
三、疾病的治療
（一）疾病的診斷
（二）常見(jiàn)疾病的防治
四、災(zāi)害防范
（一）中毒
（二）魚(yú)害
（三）鳥(niǎo)害
（四）其他敵害
（五）小龍蝦對(duì)養(yǎng)殖生產(chǎn)危害的防范

附錄一 無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)（NY 5051-2001）
附錄二 無(wú)公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則（NY 5071-2002）
附錄三 無(wú)公害食品漁用配合飼料安全限量（NY 5071-2002）
附錄四 無(wú)公害食品水產(chǎn)品中漁藥殘留限量（NY 5070-2002）
參考文獻(xiàn)
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