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草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新技術(shù)(第四版)

草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新技術(shù)(第四版)

出版社：金盾出版社出版時(shí)間：2019-03-04
開(kāi)本： 32開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 184
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草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新技術(shù)(第四版) 版權(quán)信息

  • ISBN：9787508280622
  • 條形碼：9787508280622 ; 978-7-5082-8062-2
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
  • 重量：暫無(wú)
  • 所屬分類：>

草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新技術(shù)(第四版) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新技術(shù)（第4版）》由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所唐粱楠研究員等編著并修訂！　　恫葺畠(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新技術(shù)（第4版）》于1992年11月問(wèn)世，至2012年共印刷21次，發(fā)行33萬(wàn)冊(cè)，受到廣大讀者歡迎。此次修訂，增加了不少新優(yōu)良品種的介紹，在各部分的內(nèi)容中，致力于推廣應(yīng)用新技術(shù)，特別是在土、肥、水管理和病蟲(chóng)草害防治部分，突出了無(wú)公害栽培技術(shù)。書(shū)中內(nèi)容包括：草莓生產(chǎn)概述，草莓的形態(tài)與特性，草莓的主要新優(yōu)品種、繁殖育苗、露地栽培、保護(hù)地栽培、冷藏控制栽培、盆器栽培、病蟲(chóng)草害防治和草莓的采貯與加工技術(shù)等方面。　　《草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新技術(shù)（第4版）》內(nèi)容系統(tǒng)，技術(shù)先進(jìn)，文圖配合，通俗易懂，實(shí)用性強(qiáng)。適合廣大農(nóng)民、草莓專業(yè)戶、園藝技術(shù)員和農(nóng)林院校有關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。

草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新技術(shù)(第四版) 目錄

一、概述
（一）草莓的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
（二）世界草莓生產(chǎn)概況
（三）我國(guó)草莓生產(chǎn)情況
（四）我國(guó)草莓生產(chǎn)的發(fā)展方向

二、草莓的形態(tài)特征和生長(zhǎng)特性
（一）形態(tài)特征
（二）物候期
（三）對(duì)環(huán)境條件的要求

三、草莓的主要品種
（一）明晶
（二）寶交早生
（三）星都2號(hào)
（四）全明星
（五）吐德拉
（六）春香
（七）春星
（八）達(dá)賽萊克特
（九）盛岡16
（十）碩露
（十一）童子1號(hào)
（十二）豐香
（十三）章姬
（十四）森嘎拉
（十五）明旭
（十六）紅露
（十七）美德萊特
（十八）紅岡特蘭德
（十九）石桌一號(hào)
（二十）明寶
（二十一）美香莎
（二十二）紅太后
（二十三）明磊
（二十四）碩豐
（二十五）幸香
（二十六）弗吉尼亞
（二十七）鬼怒甘
（二十八）新明星
（二十九）大將軍
（三十）港豐
（三十一）櫪乙女
（三十二）紅花草莓
（三十三）石莓4號(hào)
（三十四）梯旦
（三十五）宮本7號(hào)
（三十六）冬花
（三十七）五豐二號(hào)
（三十八）戈雷拉
（三十九）哈達(dá)
（四十）春旭
（四十一）賽娃
（四十二）惠
（四十三）靜寶
（四十四）申旭1號(hào)
（四十五）早美光
（四十六）紅豐
（四十七）新紅光
（四十八）新星2號(hào)
（四十九）石莓2號(hào)
（五十）綠色種子
（五十一）阿特拉斯

四、草莓的繁殖技術(shù)
（一）匍匐莖繁殖
（二）母株分株繁殖
（三）種子繁殖
（四）組織培養(yǎng)

五、草莓露地栽培技術(shù)
（一）栽植技術(shù)
（二）管理技術(shù)
（三）草莓與其他作物的間作、套種和輪作

六、草莓保護(hù)地栽培技術(shù)
（一）地膜覆蓋栽培
（二）小拱棚早熟栽培
（三）塑料大棚半促成栽培
（四）日光溫室或大棚促成栽培

七、草莓的冷藏抑制栽培技術(shù)
（一）冷藏苗的培育
（二）植株冷藏
（三）定植及定植后的管理

八、草莓無(wú)土栽培
（一）無(wú)土栽培方式
（二）無(wú)土栽培設(shè)施
（三）無(wú)土栽培技術(shù)要點(diǎn)

九、草莓盆器栽培技術(shù)
（一）盆栽技術(shù)
（二）桶式栽培
（三）塔式栽培

十、草莓營(yíng)養(yǎng)缺素癥的診斷及矯正
（一）常量元素對(duì)草莓生長(zhǎng)發(fā)育的影響
（二）微量元素對(duì)草莓的作用
（三）草莓缺素癥的診斷及矯正

十一、草莓病蟲(chóng)草害及防治
（一）草莓病害及防治
（二）草莓害蟲(chóng)及防治
（三）草莓病蟲(chóng)害的綜合防治
（四）草莓草害及防治

十二、草莓的采收、貯藏、速凍與加工
（一）草莓采收
（二）貯藏保鮮
（三）草莓速凍
（四）草莓加工

附錄
附錄1 草莓田問(wèn)調(diào)查記載方法
附錄2 無(wú)公害草莓生產(chǎn)禁止使用的農(nóng)藥
附錄3 草莓種苗部分供應(yīng)單位
附錄4 施用無(wú)公害農(nóng)藥
附錄5 常用農(nóng)藥不同名稱對(duì)照

參考文獻(xiàn)
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草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新技術(shù)(第四版) 節(jié)選

　　《草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新技術(shù)（第4版）》：　　三、草莓的主要品種　　全世界草莓品種超過(guò)2000個(gè)，草莓品種更新很快。我國(guó)栽培的草莓品種大多是從國(guó)外引進(jìn)的。現(xiàn)將我國(guó)草莓生產(chǎn)上的主要栽培品種和具有推廣前途或特異性狀的優(yōu)良品種，介紹如下。　。ㄒ唬┟骶А　∶骶瞪蜿(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)從美國(guó)草莓品種“日出”自然雜交實(shí)生苗中選出的中熟品種。1989年通過(guò)鑒定。該品種植株較直立，分枝較少。葉片橢圓形，呈匙狀上卷，葉較厚，具光澤，色較深。株高和株展均約33厘米。花序低于葉面，兩性花。單株平均抽生花序1.8個(gè)，每個(gè)花序平均有9.7朵花，每667米2產(chǎn)量一般超過(guò)1100千克，*高逾2000千克。果實(shí)近圓形，整齊均勻。一級(jí)序果平均單果重27.2克，*大單果重43克。果面紅色，光澤度好。果實(shí)硬度為745克／厘米2，耐貯運(yùn)。果肉紅色、髓心小，風(fēng)味酸甜爽口。含可溶性固形物8.3%、維生素C59毫克/100克。汁液多，色紅，品質(zhì)優(yōu)良。越冬性、抗病性、抗晚霜和抗旱性均較強(qiáng)！　≡撈贩N適應(yīng)性較廣，在東北和華北露地栽植都獲得良好的效果。由于植株葉片較稀，新莖分枝較少，二級(jí)和三級(jí)花序果個(gè)小，因此，其栽植密度每667米2不應(yīng)少于10000株。*好每穴栽雙株，以保證豐產(chǎn)！　。ǘ⿲毥辉缟　毥辉缟等毡驹缙谄贩N。它植株直立，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，分枝能力和抽生匍匐莖能力均強(qiáng)。葉片橢圓形，托葉淡綠稍帶粉紅色。果實(shí)圓錐形，果頂截形，多數(shù)有頸。果面鮮紅色，有光澤。果肉細(xì)，汁多，橙紅色，髓心較實(shí)。香甜味濃，鮮食有麝香味，品質(zhì)優(yōu)良。種子綠色或黃綠色，大多數(shù)凹入果面。含可溶性固形物8.5%～10%、維生素C83.1毫克/100克。果個(gè)中等大，一級(jí)花序果單果重為15克左右，*大單果重33克。果實(shí)較軟，不耐貯運(yùn)。因果汁色淺，不適于加工，可進(jìn)行速凍！　≡撈贩N休眠期中等，解除自然休眠需5℃以下低溫450小時(shí)。適應(yīng)性廣，是國(guó)內(nèi)栽培*普遍的品種。在海拔3800米的西藏日喀則地區(qū)，露地栽培表現(xiàn)良好，對(duì)白粉病和輪斑病有抗性，對(duì)其他病害抗性弱。苗期易受炭疽病危害。寶交早生為中間型品種，適于各種作型。把它作保護(hù)地小棚栽培，每667米2產(chǎn)量可達(dá)1000-1500千克。也適于冷藏抑制栽培。栽培時(shí)應(yīng)及時(shí)防治病蟲(chóng)害，并配置授粉品種！　。ㄈ┬嵌2號(hào)　　星都2號(hào)系北京市農(nóng)林科學(xué)院果樹(shù)研究所，1990年以全明星×豐香雜交育成，是星都1號(hào)的姊妹系。其植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，植株較直立。葉片橢圓形，色綠，葉面平，葉尖向下，鋸齒粗，葉面質(zhì)地較粗糙，有光澤；ㄐ蚬５陀谌~面，花為兩性花。單株有花序5～7個(gè)，著生40～52朵花。果實(shí)圓錐形，色紅，具光澤。種子黃、綠、紅色兼有，分布密，平于或微凸于果面。花萼單層、雙層兼有，全緣平貼或主貼副離。其成熟期，在北京地區(qū)露地栽培約為5月7日，比星都1號(hào)早5天，為早熟品種。果個(gè)大，一級(jí)花序果平均單果重27克，*大單果重59克。外觀艷麗，口感酸甜適度，香味較濃，品質(zhì)優(yōu)良。含可溶性固形物8.72%、維生素C53.43毫克/100克、總糖5.44%、酸1.57%，糖酸比為3.46：1。果實(shí)硬度較大，為0.389千克／厘米2。豐產(chǎn)，每667米2產(chǎn)量為1500～1800千克。　　該品種適于露地及保護(hù)地小拱棚栽培。果實(shí)耐貯運(yùn)。鮮食、速凍、加工制汁和制醬均適宜！　。ㄋ模┤餍恰　∪餍窍得绹(guó)農(nóng)業(yè)部馬里蘭州農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站1981年育成的草莓品種。該品種植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，植株直立，株冠大，匍匐莖繁殖能力強(qiáng)。葉片橢圓形，深綠色，有光澤，葉脈明顯。每株有花序2～3個(gè)，花序梗直立，低于葉面。種子少，黃綠色，凸出果面。果實(shí)圓錐形，橙紅色，有光澤。果個(gè)大，一級(jí)花序果平均單果重21克，*大單果重40克。不同花序級(jí)間的果實(shí)，大小差別較小。果形整齊，外觀鮮艷。果肉淡紅色，酸甜適口，汁多，有香味。果肉硬度大，為0.31千克／厘米2。耐貯性強(qiáng)，在常溫下可貯藏2～3天！　≡撈贩N含可溶性固形物8.7%、維生素C52毫克/100克，適合鮮食，也可用于加工制醬。果實(shí)冷凍后，仍能保持良好的顏色和品質(zhì)。休眠深，打破休眠需5℃以下低溫500～700小時(shí)。抗病性強(qiáng)，抗葉斑病和黃萎病。產(chǎn)量較高，小拱棚栽培時(shí)，每667米2可產(chǎn)鮮果1500千克左右。綜合性狀優(yōu)良，在國(guó)內(nèi)栽植面積較廣。該品種既適合露地栽培，也可進(jìn)行保護(hù)地栽培！　　

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