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包郵 養(yǎng)牛與牛病防治(修訂版)

作者：韓剛
出版社：金盾出版社出版時間：2018-02-01
開本： 32開 頁數(shù)： 145
中 圖 價:¥12.0(8.0折) 定價  ¥15.0 登錄后可看到會員價
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養(yǎng)牛與牛病防治(修訂版) 版權(quán)信息

養(yǎng)牛與牛病防治(修訂版) 本書特色

牛按其生產(chǎn)方向，有乳用、肉用、役用和兼用品種之分。牛與人類爭糧較少，又是將粗飼料轉(zhuǎn)化為動物蛋白質(zhì)效率*高的草食畜，也是當(dāng)今飼養(yǎng)的重要家畜之一。大力發(fā)展養(yǎng)牛生產(chǎn)，可以獲得人類生活所需的奶、肉、皮、骨等產(chǎn)品，還可為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供有機肥料和動力。 韓剛編著的《養(yǎng)牛與牛病防治（修訂版）》介紹了不同生產(chǎn)方向、不同品種牛的體型外貌、生產(chǎn)性能、繁殖育種、營養(yǎng)需要與飼料、飼養(yǎng)管理、牛場建設(shè)、產(chǎn)品利用、疾病防治等方面的基礎(chǔ)理論和基本知識。

養(yǎng)牛與牛病防治(修訂版) 內(nèi)容簡介

　　《養(yǎng)牛與牛病防治（修訂版）》介紹了不同生產(chǎn)方向、不同品種牛的體型外貌、生產(chǎn)性能、繁殖育種、營養(yǎng)需要與飼料、飼養(yǎng)管理、牛場建設(shè)、產(chǎn)品利用、疾病防治等方面的基礎(chǔ)理論和基本知識！娥B(yǎng)牛與牛病防治（修訂版）》介紹的技術(shù)先進(jìn)實用，敘述簡潔明了，通俗易懂，適于養(yǎng)牛人員和畜牧獸醫(yī)科技工作者閱讀應(yīng)用。

養(yǎng)牛與牛病防治(修訂版) 目錄

**章 概述
**節(jié) 養(yǎng)牛的好處
第二節(jié) 養(yǎng)牛業(yè)概況
一、我國養(yǎng)牛業(yè)概況
二、國外養(yǎng)牛業(yè)概況

第二章 牛的品種
**節(jié) 奶牛品種
一、荷蘭牛
二、中國黑白花牛
三、娟姍牛
第二節(jié) 肉牛品種
一、海福特牛
二、夏洛來牛
三、抗旱王牛
四、安格斯牛
五、利木贊牛
六、皮埃蒙特牛
第三節(jié) 兼用牛品種
一、西門塔爾牛
二、辛地紅牛
三、丹麥紅牛
四、中國草原紅牛
五、三河牛
第四節(jié) 我國黃牛品種
一、蒙古牛
二、秦川牛
三、南陽牛
四、延邊牛
五、晉南牛
六、魯西黃牛
七、海南黃牛
第五節(jié) 水牛品種
一、中國水牛
二、摩拉水牛
三、尼里瑞菲水牛

第三章 牛的體型外貌與生產(chǎn)力
**節(jié) 體型外貌與生產(chǎn)性能的關(guān)系
第二節(jié) 牛體各部位的名稱
第三節(jié) 不同用途牛的外貌特點
一、奶牛的外貌特點
二、肉牛的外貌特點
三、役牛的外貌特點
第四節(jié) 牛的外貌和年齡鑒別
一、牛的外貌鑒別
二、牛的測量鑒別
三、牛的年齡鑒別

第四章 牛生產(chǎn)能力的評定
**節(jié) 奶牛產(chǎn)奶能力的評定
一、產(chǎn)奶量的測定與計算
二、乳脂率的測定與計算
三、4％乳脂校正乳的換算
四、飼料報酬的計算
第二節(jié) 肉牛產(chǎn)肉能力的評定
一、屠宰率
二、凈肉率
三、胴體出肉率
四、肉骨比
五、日增重
六、飼料報酬
第三節(jié) 役牛役用能力的評定
一、挽力
二、持久力
三、速度

第五章 牛的繁殖與育種
第六章 牛的營養(yǎng)需要與飼料
第七章 牛的飼養(yǎng)管理
第八章 牛場的建設(shè)
第九章 牛產(chǎn)品的加工利用
第十章 牛常見病的防治
附錄
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