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科技史新視角研究叢書:農桑本務·明代中后期日用類書中的農學知識 版權信息
- ISBN：9787572316210
- 條形碼：9787572316210 ; 978-7-5723-1621-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
科技史新視角研究叢書:農桑本務·明代中后期日用類書中的農學知識 內容簡介
本書在系統(tǒng)收集明代中后期各種版本的日用類書，厘清其撰者、文獻來源及版本翻刻之過程的基礎上，以明代書坊刊刻的諸種日用類書如《便民圖纂》《致富奇書》《萬寶全書》等為經，以其中的耕作、蠶桑、樹藝、占候、牧養(yǎng)等各門具體農學知識為緯，從知識社會學的視角來剖析日用類書中的農學知識，考察促使其產生與發(fā)展的社會背景，編纂者如何根據民間社會的需求將它們進行采集、加工與“編碼”，這些農學知識在之前已有知識基礎上做了何種創(chuàng)新，以及它們的讀者受眾群體是誰等重點問題。目的是分析日用類書與傳統(tǒng)農書中的農學知識在知識獲取、生成、傳播與應用等方面的不同之處，以及探究明代中后期社會轉型與農學知識書寫之間的相互關系。
科技史新視角研究叢書:農桑本務·明代中后期日用類書中的農學知識 目錄
緒論明代中后期日用類書及其含的農學知識
**節(jié)研究緣起
第二節(jié) 日用類書概說
第三節(jié)日用類書研究現(xiàn)狀及述評
第四節(jié) 日用類書中的農業(yè)知識
第五節(jié)本書的思路與寫法
**章生成范本：《便民圖纂》與江南新型日用農學知識的展開
節(jié)孰為祖本？——《便民圖纂》與《便民纂》關系考
節(jié)《便民圖纂》的撰者與初刻本再考
第三節(jié)《便民圖纂》中的農學概觀及其知識溯源
第四節(jié)《便民圖纂》中農學知識的傳播與影響
章耕布便覽：日用類書中的農桑知識研究
節(jié)以水田農業(yè)為中心的農作物耕獲知識
節(jié)植桑與養(yǎng)蠶知識
第三節(jié)花卉、果樹與蔬菜的栽培知識
第四節(jié)“輯要”“撮要”與明代中后期農學概念之轉變
第三章彰施日常：日用類書中的耕織圖像研究
節(jié)明代以前中國農學文獻中的插圖
節(jié)明代中期之前日用類書中的耕織圖像
第三節(jié) 明代中后期日用類書中的耕織圖像
第四節(jié)為何而作？——兼論日用類書中耕織圖像能及其
讀者對象
第四章課晴問雨：日用類書中的農業(yè)占候知識研究
節(jié)小冰期：農業(yè)占候知入日用類書的契機
節(jié) 明代中后期日用類書中的農業(yè)占候知識
第三節(jié) 農商并用：日用類書中農業(yè)占候知識的閱讀群體
第四節(jié)占候：民眾環(huán)境焦慮心態(tài)下的天人之際
結語
參考文獻
后記
展開全部
科技史新視角研究叢書:農桑本務·明代中后期日用類書中的農學知識 作者簡介
杜新豪，1987年生，山東臨沂人，科學史博士，中國科學院自然科學史研究所副研究員，兼任中國農業(yè)歷史學會副秘書長。主要從事中國農業(yè)史、明清科技史研究
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