圖書盲袋，以書為“藥”
歡迎光臨中圖網(wǎng) 請 | 注冊
> >
寶寶輔食添加和育兒事典全程指導(dǎo)(全2冊)

寶寶輔食添加和育兒事典全程指導(dǎo)(全2冊)

作者：上田玲子
出版社：化學(xué)工業(yè)出版社出版時間：2019-01-01
開本： 16開
中 圖 價:¥99.3(7.3折) 定價  ¥136.0 登錄后可看到會員價
暫時缺貨 收藏
運費6元，滿39元免運費
?新疆、西藏除外
本類五星書更多>

寶寶輔食添加和育兒事典全程指導(dǎo)(全2冊) 版權(quán)信息

寶寶輔食添加和育兒事典全程指導(dǎo)(全2冊) 本書特色

北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科專家 李寧審定推薦知名兒科專家 現(xiàn)任美中宜和婦兒醫(yī)院 兒科大主任 李瑛 審定推薦 1.6個月左右吞食期─→寶寶的消化吸收功能尚未成熟，請將易消化的食材烹調(diào)成易于吞咽的軟硬度后，再喂給寶寶吃。 7～8個月蠕嚼期─→可以使用的食材增加，形式變化也更多。 9～11個月細嚼期─→寶寶食欲變強，會開始想動手抓食物來吃 1～1歲半咀嚼期─→寶寶吃東西的能力越來越好，可培養(yǎng)寶寶確實咀嚼的習(xí)慣，輔食的軟硬度可烹調(diào)得接近成人食用 的程度。 2.265道不同月齡階段 不同咀嚼能力的花樣美食，按照主食、蔬菜和菌類、肉類、魚貝類、雞蛋和乳制品的分類，就像營養(yǎng)專家到你家。 3.食材常見，制作簡單。減輕負擔(dān)的輔食制作錦囊妙計讓你從容對待每餐輔食如何保鮮食材、大人餐和寶寶餐一起搞定、制作磨牙食品 4.食物過敏、寶寶生長發(fā)育不佳的應(yīng)對方法,讓你消除不安和煩惱 5.300多個養(yǎng)育寶寶常見的問題以問答方式給予*解答 6.按照月齡了解每個月齡寶寶的體格發(fā)育、運動和認知、生活能力就像兒保醫(yī)生在家 7.寶寶日常護理、喂養(yǎng)方法、疫苗接種、疾病護理與應(yīng)急處理都能順利解決，緩解父母的焦慮 8.隨書附贈內(nèi)附拉頁圖表從吞食期到咀嚼期輔食的進程兒童常見事故預(yù)防和應(yīng)急方法拉頁

寶寶輔食添加和育兒事典全程指導(dǎo)(全2冊) 內(nèi)容簡介

寶寶輔食什么時候添加？寶寶吃什么更能促進成長？寶寶如何進食才是正確的？面對一大堆的疑問與不安，本書會仔細解說。針對孩子輔食期間的不同階段，定制了更適合的食譜，從輔食制作的基本知識、到嬰幼兒輔食食譜范例；從省時省力制作輔食的訣竅，再到遇到食物過敏時的應(yīng)對措施和食譜。作為“育兒合伙人”，日本小兒營養(yǎng)非常不錯專家都幫您搞定！ 靠前次做輔食就輕松上手！ 關(guān)心孩子的發(fā)育進度，注意常見的嬰幼兒疾病。 什么情況一定要帶孩子看醫(yī)生呢？ 寶寶大便是綠色的？這樣正常嗎？ 孩子是不是有語音障礙呢？ 有這本書能安心很多，隨手查詢自己的問題。

寶寶輔食添加和育兒事典全程指導(dǎo)(全2冊) 目錄

本書的使用方法與規(guī)則



Part1 輔食的基本知識

為什么輔食很重要 2

把握要點

營養(yǎng)均衡的理念 4

喂奶與添加輔食的平衡

與母乳、配方奶的良好搭配方法 6

6個月左右

吞咽期的輔食添加方法 8

吞咽期的輔食烹飪范例 10

吞咽期推薦的輔食食材 11

7～8個月

蠕嚼期的輔食添加方法 12

蠕嚼期的輔食烹飪范例（食材的軟硬和大。 14

蠕嚼期推薦的輔食食材 15

9～11個月

細嚼期的輔食添加方法 16

細嚼期的輔食烹飪范例（食材的軟硬和大。 18

細嚼期推薦的輔食食材 19

1～1歲半

咀嚼期的輔食添加方法 20

咀嚼期的輔食烹飪范例（食材的軟硬和大。 22

咀嚼期推薦的輔食食材 23

從吞咽期到咀嚼期

嬰幼兒一天的輔食食譜范例 24

吞咽期的輔食食譜范例 24

蠕嚼期的輔食食譜范例 24

細嚼期的輔食食譜范例 25

咀嚼期的輔食食譜范例 26

來自嬰幼兒營養(yǎng)學(xué)家和烹飪專家的建議

讓媽媽和寶寶都能快樂享受輔食的訣竅 28



Part2 現(xiàn)在讓我們開始制作輔食吧

制作輔食要備齊的烹飪工具 30

在制作輔食之前，先從這一步做起

輔食制作的基本技巧 32

搗泥 32

擦碎、搗碎和杵碎、用篩網(wǎng)過濾 33

切菜 34

勾芡 35

煮粥方法 36

海鮮湯的制作方法 37

作為能量的來源維系人體生長

主食 38

6個月左右吞咽期 39

7～8個月蠕嚼期 42

9～11個月細嚼期 46

1～1歲半咀嚼期 50

食材種類豐富，烹飪方法也變化多樣

蔬菜和菌類 54

6個月左右吞咽期 55

7～8個月蠕嚼期 58

9～11個月細嚼期 62

1～1歲半咀嚼期 66

脂肪含量較多的動物性蛋白質(zhì)

肉類 70

7～8個月蠕嚼期 71

9～11個月細嚼期 72

1～1歲半咀嚼期 75

蛋白質(zhì)來源食品所富含的成分，有利于促進大腦活性化運動

魚貝類 78

6個月左右吞咽期 79

7～8個月蠕嚼期 80

9～11個月細嚼期 83

1～1歲半咀嚼期 86

注意添加和推進方式，靈活利用食材

雞蛋和乳制品 88

7～8個月蠕嚼期 89

9～11個月細嚼期 92

1～1歲半咀嚼期 95

不會造成浪費的優(yōu)秀食品

豆類和干貨 98

6個月左右吞咽期 99

7～8個月蠕嚼期 101

9～11個月細嚼期 103

1～1歲半咀嚼期 105

嬰幼兒喜歡的維生素、礦物質(zhì)來源

水果 108



Part3 省時省力制作輔食的錦囊妙計

省時省力，快速烹飪

有效縮短烹飪時間的竅門 110

微波爐的高效利用法 111

省時又輕松！烹飪工具的高效利用法 112

讓每天的輔食制作變得輕松

食材保鮮的基本方法 114

用冰箱保存的基本原則 114

解凍的基本原則 115

食材保鮮的簡單竅門 116

用保鮮食材制作輔食 118

用手抓著吃的輔食食譜

培養(yǎng)孩子“想要吃飯”的意識 122

毫不費事！搭配也很容易

寶寶食品的靈活利用方法 126

各類寶寶食品的使用方法 126

靈活利用寶寶食品 128

全家人一起享受

靈活利用輔食來制作飯菜 130

用吞咽期輔食做的大人飯菜 130

用蠕嚼期輔食做的大人飯菜 131

用細嚼期輔食做的大人飯菜 132

用咀嚼期輔食做的大人飯菜 134

好好掌握“輔食”這一詞本身的意思

和“加餐”搭配的方法 136

咀嚼期加餐的量 137

簡單！手工制作加餐 138

帶嬰兒出門更加輕松

出門餐 140

輔食期調(diào)味料和油的使用方法 144



Part4 消除輔食的不安和煩惱

一定要好好了解的知識

食物過敏 146

食物過敏Q&A 151

食材按時期分類

允許／禁止食材指南 152

能量來源 （碳水化合物） 152

蛋白質(zhì)來源 153

維生素、礦物質(zhì)來源 157

調(diào)味料、油 161

飲料 163

這種時候該怎么辦

寶寶身體狀況不佳時的應(yīng)對方法 164

●發(fā)熱 165

●嘔吐 166

●口腔炎 167

●腹瀉 168

●便秘 169

怎么辦才好

不同時期的煩惱Q&A 170

比嬰兒輔食的添加更進一步

幼兒飲食的添加方法 178
漫畫　育兒生活要開始嘍！



Part1 0～3歲嬰幼兒生長發(fā)育與育兒法1

0～1個月

寶寶一整天都在睡覺是在適應(yīng)新環(huán)境 / 2

0～1個月 照顧重點 / 5

想問的Q&A / 6



1～2個月

體重逐漸增長，手腳活動開始靈活 / 8

促進大腦發(fā)育的游戲和互動 / 10

想問的Q&A / 11



2～3個月

開始發(fā)出“啊”“哦”的聲音，表情也豐富起來 / 12

促進大腦發(fā)育的游戲和互動 / 14

想問的Q&A / 15



專欄 孩子哭鬧不停怎么辦 / 16



3～4個月

寶寶時常大哭或開心地笑，表情愈加豐富 / 20

3～4個月 照顧重點 / 22

促進大腦發(fā)育的游戲和互動 / 23

想問的Q&A / 24



4～5個月

寶寶脖子能挺直了，視野也較廣，對環(huán)境的好奇程度增加 / 26

促進大腦發(fā)育的游戲和互動 / 28

想問的Q&A / 29



專欄 當(dāng)情緒失控將做出虐待寶寶的行為的時候該怎么辦 / 30



5～6個月

寶寶動作變得越來越活躍，進入準備翻身的階段 / 32

5～6個月 照顧重點 / 34

促進大腦發(fā)育的游戲和互動 / 35

想問的Q&A / 36



6～7個月

寶寶能夠自由地翻身，活動范圍變大 / 38

促進大腦發(fā)育的游戲和互動 / 40

想問的Q&A / 41



7～8個月

寶寶學(xué)會坐立，牙齒開始萌發(fā) / 42

7～8個月 照顧重點 / 44

促進大腦發(fā)育的游戲和互動 / 45

想問的Q&A / 46



8～9個月

寶寶學(xué)會爬，認生更加強烈 / 48

促進大腦發(fā)育的游戲和互動 / 50

想問的Q&A / 51



專欄 不要讓多媒體幫你照顧孩子 / 52



9～10個月

寶寶開始小心翼翼地扶著東西站起來，雙腳更加有力 / 54

9～10個月 照顧重點 / 56

促進大腦發(fā)育的游戲和互動 / 57

想問的Q&A / 58



10～11個月

寶寶從扶著站，發(fā)展到扶著走，手指的運用更靈活 / 60

促進大腦發(fā)育的游戲和互動 / 62

想問的Q&A / 63



11個月～1歲

寶寶對語言的理解程度增加，更有主見 / 64

促進大腦發(fā)育的游戲和互動 / 66

想問的Q&A / 67



1歲～1歲3個月

有的寶寶會走路了，能夠聽懂的詞匯增加 / 68

1歲～1歲3個月 照顧重點 / 70

促進大腦發(fā)育的游戲和互動 / 71

想問的Q&A / 72



1歲3個月～1歲6個月

寶寶可以自己走路后，開始四處活動 / 74

促進大腦發(fā)育的游戲和互動 / 76

想問的Q&A / 77



專欄 寶寶的壞毛病和發(fā)育障礙 / 78



1歲6個月～2歲

寶寶走路的距離越來越遠，能夠小跑、踢球 / 80

1歲6個月 ～2歲 照顧重點 / 82

促進大腦發(fā)育的游戲和互動 / 83

想問的Q&A / 84



專欄 “兩歲小魔頭”如何度過可怕的叛逆期 / 86



2～3歲

寶寶智力和身體已成長為幼兒，自己動手做的事情增加 / 88

2～3歲 照顧重點 / 90

促進大腦發(fā)育的游戲和互動 / 91

想問的Q&A / 92



專欄 告別紙尿褲要根據(jù)孩子的發(fā)育順其自然 / 94



Part2 爸爸媽媽放輕松！嬰兒照顧完全指南97

漫畫　爸爸育兒初體驗



怎樣抱嬰兒 / 100

橫抱的方法/穩(wěn)定地支撐頸部/放下的方法/左右手交替抱的方法



換尿布的基本方法 / 102

紙尿褲（腰貼型、褲子型）/ 尿布



沐浴、洗澡 / 104

沐浴/洗澡/護理



牙齒的生長和刷牙方法 / 108

防蛀牙/牙齒護理Q&A



嬰兒衣服選購與穿著 / 110

內(nèi)衣和外衣的基本穿法/內(nèi)衣和外衣的種類/各季節(jié)的穿衣參考



和寶寶一起出門 / 112

外出的東西有哪些？/使用嬰兒背帶/使用嬰兒車/乘坐汽車



專欄 二胎，怎么辦 / 115



Part3 母乳、配方奶、輔食的基本事宜117

母乳喂養(yǎng)的好處以及配方奶的功能 / 118

母乳是嬰兒的完全營養(yǎng)食品/配方奶是代替母乳的重要營養(yǎng)源



母乳喂養(yǎng)的方法 / 120

母乳喂養(yǎng)的姿勢/給寶寶拍嗝的方法/各種各樣的抱法



乳房的護理 / 122

讓乳腺管通暢的乳腺管開通按摩/讓乳汁分泌更順暢的乳房按摩/母乳的保存/母乳注意事項Q&A



配方奶喂養(yǎng)的方法 / 124

沖奶方法/喂奶方法/清洗奶瓶的方法



如何斷母乳 / 126

斷母乳的方式/確實存在“斷母乳”的迷信Q&A/計劃斷母乳的進行程序/大家的斷母乳故事



輔食的基本事宜 / 128

輔食的作用/三大營養(yǎng)源



輔食的喂養(yǎng)方法 / 130

輔食添加參考



食物過敏的基本認識 / 132

食物過敏的癥狀/七大食品過敏原



有效利用冷凍食品及嬰兒食品 / 134

冷凍的方法/靈活使用嬰兒食品



吞咽期 6個月 / 136

西藍花糊/胡蘿卜豆腐泥



蠕嚼期 7～8個月 / 138

胡蘿卜高湯烤麩粥/菠菜雞胸肉糊/南瓜酸奶粥/鯛魚大頭菜泥



細嚼期 9～11個月 / 140

雞肉青菜粥/番茄煮鮭魚/胡蘿卜炒豆腐



咀嚼期 1歲～1歲6個月 / 142

土豆胡蘿卜餅/彩椒煮豬肉/青菜納豆湯



幼兒食 / 144

土豆燉肉篇



專欄 不同代育兒觀念居然有這么大的不同 / 146



Part4 嬰幼兒健康檢查與疫苗接種147

健康檢查的時間和程序 / 148

接受健康檢查/健康檢查的流程



健康檢查的時間及注意事項 / 150

1個月健康檢查/3～4個月健康檢查/6～7個月健康檢查/9～10個月健康檢查/1歲健康檢查/1歲6個月健康檢查/3歲健康檢查



不可不知的預(yù)防接種常識 / 152



預(yù)防接種的日程及方法 / 153

免費接種 卡介苗 / 157

免費接種 乙肝疫苗 / 158

免費接種 脊灰疫苗 / 159

免費接種 麻風(fēng)疫苗（MR） / 160

免費接種 百白破疫苗（DTaP） / 161

免費接種 麻風(fēng)腮疫苗（MMK） / 162

自費接種 五聯(lián)疫苗（DTaP-IPV/Hib） / 163

自費接種 HIB疫苗 / 164

自費接種 水痘疫苗 / 165

自費接種 流感疫苗 / 166

自費接種 輪狀病毒疫苗 / 167



預(yù)防接種想問的Q&A / 168



Part5 嬰兒疾病與家庭護理、應(yīng)急處置169

檢查寶寶平時的狀況 / 170

兒科就診 / 171



不同癥狀的居家護理方法及就診參考 / 172

流鼻涕 / 172

咳嗽 / 173

發(fā)熱 / 174

嘔吐 / 175

腹瀉 / 176

痙攣 / 177

漫畫　寶寶次發(fā)熱 / 178



意外事故的緊急處理方法 / 180

誤吞 / 180

氣管異物 / 181

溺水 / 182

燙傷 / 183

跌倒 / 184



其他應(yīng)急處置 / 185

頭部撞傷/鼻出血/牙齒斷裂/口腔內(nèi)割破/割傷、擦傷/夾手/眼睛、耳朵、鼻子進入異物



嬰幼兒心肺復(fù)蘇法 / 186

如何呼叫救護車



伴隨發(fā)熱的疾病 / 188

幼兒急診/急性上呼吸道感染/流感/咽結(jié)合膜熱/皰疹性咽峽炎/溶血性鏈球菌感染/流行性腮腺炎/急性腦膜炎/急性腦炎/扁桃體炎/咽炎



伴隨咳嗽的疾病 / 194

支氣管炎、肺炎



伴隨嘔吐、腹瀉的疾病 / 195

胃腸炎/肥厚性幽門梗阻或狹窄/膽道閉鎖/賁門弛緩癥



骨骼、肌肉、關(guān)節(jié)疾病 / 197

先天性髖關(guān)節(jié)脫位/先天性足內(nèi)翻/橈骨頭脫位/O形腿、X形腿/斜頸



眼睛、鼻子、嘴部疾病 / 199

先天性鼻淚管阻塞/結(jié)膜炎/倒睫/眼瞼下垂/斜視/屈光不正/外耳道炎/急性中耳炎/滲出性中耳炎/慢性中耳炎/地圖舌/口腔炎/鵝口瘡



出疹性疾病 / 203

麻疹/風(fēng)疹/手足口病/水痘/川崎病



腹部、性器官疾病 / 206

臍疝/腹股溝疝/鞘膜積液/隱睪病



皮膚疾病 / 207

嬰兒濕疹/嬰幼兒脂溢性皮炎/痱子/蕁麻疹/蟲咬/尿布皮炎/丘疹性蕁麻疹/遺傳性皮膚炎/胎記



兒童腫瘤、其他 / 211

急性白血病/腎母細胞瘤/熱性驚厥/SIDS



兒童藥品指南 / 213

展開全部

寶寶輔食添加和育兒事典全程指導(dǎo)(全2冊) 作者簡介

奧園壽子（OKUZONO TOSHIKO）
家庭料理研究家，京都出身。
對百吃不厭的家庭料理情有獨鐘，以“快樂、簡單烹飪”為座右銘，提倡省時、省力又美味的“輕松美味”料理，獲得主婦們的大力支持。不用費力就能制作出美味的高湯，充分利用蔬菜與魚干等進行烹調(diào)，作為不浪費的烹調(diào)家而深受歡迎。參與朝日電臺《阿武的恐怖家庭醫(yī)學(xué)》《大眾家庭醫(yī)學(xué)》等節(jié)目，在其中向人們介紹簡單而高品質(zhì)的健康食譜，告訴人們家庭烹飪是健康的重要支柱。

相磯嘉孝（AISO YOSHITAKA）
執(zhí)筆“聰明地與糖尿病打交道”部分（p149~169）
糖尿病？蒲芯克·相磯內(nèi)科院長。奧園壽子（OKUZONO TOSHIKO）
家庭料理研究家，京都出身。
對百吃不厭的家庭料理情有獨鐘，以“快樂、簡單烹飪”為座右銘，提倡省時、省力又美味的“輕松美味”料理，獲得主婦們的大力支持。不用費力就能制作出美味的高湯，充分利用蔬菜與魚干等進行烹調(diào)，作為不浪費的烹調(diào)家而深受歡迎。參與朝日電臺《阿武的恐怖家庭醫(yī)學(xué)》《大眾家庭醫(yī)學(xué)》等節(jié)目，在其中向人們介紹簡單而高品質(zhì)的健康食譜，告訴人們家庭烹飪是健康的重要支柱。

相磯嘉孝（AISO YOSHITAKA）
執(zhí)筆“聰明地與糖尿病打交道”部分（p149~169）
糖尿病？蒲芯克·相磯內(nèi)科院長。
京都府立醫(yī)科大學(xué)畢業(yè)。原東京都立豐島醫(yī)院主任醫(yī)師（糖尿病科），1993年成立糖尿病？蒲芯克·相磯內(nèi)科，F(xiàn)為日本糖尿病學(xué)會認定醫(yī)師·研修指導(dǎo)醫(yī)師，日本糖尿病學(xué)會功勞評議員，東京都糖尿病協(xié)會理事。著作·監(jiān)修《完全圖解 新版糖尿病》《名醫(yī)圖解 克服糖尿病的生活讀本》《美味又簡單的糖尿病食譜》等。

商品評論(0條)
暫無評論……
書友推薦
編輯推薦
返回頂部
中圖網(wǎng)
在線客服