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炫化學(xué):寫給高中生的化學(xué)書

炫化學(xué):寫給高中生的化學(xué)書

出版社：山東科學(xué)技術(shù)出版社出版時間：暫無
開本： 16開 頁數(shù)： 360
中 圖 價:¥37.7(6.3折) 定價  ¥59.8 登錄后可看到會員價
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炫化學(xué):寫給高中生的化學(xué)書 版權(quán)信息

  • ISBN：9787572315206
  • 條形碼：9787572315206 ; 978-7-5723-1520-6
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

炫化學(xué):寫給高中生的化學(xué)書 內(nèi)容簡介

本書是一本化學(xué)科普書，以多姿多彩的形式對化學(xué)知識進行介紹；本書是一本教學(xué)參考書，為廣大一線化學(xué)教師的化學(xué)課堂提供了眾多“真問題”以及課堂教學(xué)的設(shè)計思路。本書以《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》(2020年修訂)為指導(dǎo)，解讀五大核心素養(yǎng)如何具體落地一線課堂，多次參考其中的“情境素材建議” “學(xué)習(xí)活動建議”，基于高中化學(xué)知識、新高考特點規(guī)劃內(nèi)容，力爭靠近一線化學(xué)教學(xué)，為中學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)提供支持；本書是一本化學(xué)德育宣講書，化學(xué)學(xué)科不但是僅僅局限于刻板印象里的實驗室里和數(shù)字符號里，化學(xué)是活靈活現(xiàn)。

炫化學(xué):寫給高中生的化學(xué)書 目錄

01 日常生活中的化學(xué) 舌尖上的化學(xué) 甜味哪里來 辣是什么 芥末的辣 澀是味覺嗎 “澀”引起的發(fā)明 關(guān)于嗅覺的化學(xué) 說說臭味 人的嗅覺是怎么工作的 什么是糞臭素 世界上*臭的物質(zhì)是什么 飲食中的化學(xué) 蒸餾水可以飲用嗎 讓人不會長胖的甜食 減肥水果怎么吃才對 甜蜜的毒藥與古羅馬帝國的衰亡 話說豆腐 為什么冬季多有工業(yè)鹽中毒事件的報道 “油鹽醬醋”那些事兒 說說食品添加劑 說說食鹽中的添加劑 說說加碘鹽 說說醬油的前世 說說醬油的今生 說說醋的前世 說說醋的今生 日用化學(xué)品中的化學(xué) 說說防曬霜 說說物理防曬霜 說說化學(xué)防曬霜 牙膏里面有什么 牙膏中有哪些“坑” 古人刷牙嗎 說說染發(fā) 染發(fā)真的會致癌嗎 燙發(fā)的學(xué)問 塑料大揭底 說說塑料制品的標(biāo)志代碼 礦泉水瓶、飲料瓶可以重復(fù)使用嗎 02 傳統(tǒng)文化與化學(xué) 中國青銅文化 古代文明因青銅器而光芒四射 中國漆文化 歷史悠久，“漆”色飛揚 中國陶瓷文化 “陶”譽全球，“瓷”行天下 具有神話色彩的制陶工藝 古瓷工藝享譽世界 中國茶文化 說說茶的起源 說說茶的“藥用一食用一飲用” 說說茶葉的有益成分 說說茶葉的品種 怎樣選茶飲料 中國酒文化 說說古代的發(fā)酵酒 酒量到底能不能練出來 珠寶文化 玉石：中國人*喜愛的石頭 石英質(zhì)玉石：不是玉的玉石 說說寶石的暈彩效應(yīng)與月光效應(yīng) 說說寶石的貓眼效應(yīng)與星光效應(yīng) 說說寶石的變色效應(yīng)、熒光效應(yīng)和磷光效應(yīng) 帶你分辨鉆石、鋯石和莫桑石 說說鉆石的前世今生 脫胎于生命的石頭：有機寶石 顏料文化 礦石顏料千年不褪色 植物顏料帶來姹紫嫣紅 合成顏料導(dǎo)致化工技術(shù)革命 03 影視作品與化學(xué) 氟化物中毒 氰化物中毒屢屢出現(xiàn) 毒氣 應(yīng)對毒氣戰(zhàn) 化學(xué)法顯字 “無字密信”傳遞情報 電解 電解水破房門 水蒸氣冷凝 無中生水 化學(xué)檢測 魯米諾測血 王水 王水溶金 金屬的焰色 藍色焰火盡顯奇異花 鋁熱反應(yīng) 鋁熱反應(yīng)顯威 特效化妝中的化學(xué) “易容術(shù)”創(chuàng)造角色 水的蒸餾 海水淡化 化學(xué)電池 制作電池啟動汽車引擎 化學(xué)無處不在 做影視作品的化學(xué)顧問 04 化學(xué)發(fā)現(xiàn)與化學(xué)技術(shù) 化學(xué)發(fā)現(xiàn) 煉丹術(shù)孕育了中國燦爛的古代化學(xué) 波義耳發(fā)現(xiàn)酸堿指示劑 道爾頓提出原子論 師生三代共建原子結(jié)構(gòu)模型 揭開“錫疫”之謎 “舍勒綠”與“巴黎綠” 黃鳴龍與黃鳴龍反應(yīng) 屠呦呦與青蒿素 材料、藥物與染料的化學(xué) 從柳樹皮到阿司匹林（一） 從柳樹皮到阿司匹林（二） 化學(xué)技木 古法制鹽 侯德榜與侯式制堿法 硫酸生產(chǎn) 電池技術(shù)的突破 氫能和燃料電池技術(shù) 超導(dǎo)材料的制備
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炫化學(xué):寫給高中生的化學(xué)書 作者簡介

付敏，中學(xué)高級教師，山東省青島第十七中學(xué)化學(xué)教研組長、集備組長。青島市名師工作室主持人、青島名師、青島市德育先進個人、青島市教學(xué)能手、青島市青年教師優(yōu)秀專業(yè)人才、青島市“菁英計劃”培養(yǎng)工程導(dǎo)師、青島市中小學(xué)教師培訓(xùn)專家講師團成員、青島市高中化學(xué)兼職教研員、青島“課后網(wǎng)”名師在線空中課堂授課名師、青島市局屬學(xué)；瘜W(xué)學(xué)科青年讀書班班主任。 獲山東省優(yōu)質(zhì)課一等獎。主持完成市級課題1項，參研省級課題2項、市級課題2項；出版專著1部，主編著作1部，發(fā)表及獲獎教學(xué)論文9篇。

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