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中國食品工業(yè)標準匯編-調味品卷

中國食品工業(yè)標準匯編-調味品卷

作者：暫無
出版社：中國標準出版社出版時間：2006-05-01
開本： 16開 頁數： 534
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中國食品工業(yè)標準匯編-調味品卷 版權信息

中國食品工業(yè)標準匯編-調味品卷 內容簡介

本匯編主要包括四個部分：基礎標準、產品標準、試驗方法和相關標準。

中國食品工業(yè)標準匯編-調味品卷 目錄

一、基礎標準
GB/T12729.1-1991 香辛料和調味品名稱
GB/T15691-1995 香辛料調味品通用技術條件
GB/T10171-1993 腐乳分類
GB/T10172-1993 醬的分類
GB/T10173-1993 醬油分類
GB/T10174-1993 食醋分類
GB/T10295-1999 調味品名詞術語 綜合
GB/T10297-1999 醬腌菜分類
GB/T10298-1999 調味品名詞術語 醬油
GB/T10299-1999 調味品名詞術語 醬類
GB/T10300-1999 調味品名詞術語 食醋
GB/T10301-1999 調味品名詞術語 醬腌菜
GB/T10302-1999 調味品名詞術語 腐乳
GB/T10325-1999 調味品名詞術語 豆制品
二、產品標準
GB317-1998 白砂糖
GB1445-2000 綿白糖
GB5461-2000 食用鹽
GB5461-2000 《食用鹽》第1號修改單
GB5461-2000 《食用鹽》第2號修改單
GB/T8967-2000 谷氨酸鈉（99%味精）
GB18186-2000 釀造醬油
GB18186-2000 《釀造醬油》第1號修改單
GB18186-2000 《釀造醬油》第2號修改單
GB18187-2000 釀造食醋
GB18187-2000《釀造食醋》第1號修改單
GB18623-2002 鎮(zhèn)江香醋
GB19461-2004 原產地域產品 獨流老醋
LY/T1281-1998 味精用粉狀活性炭
LY/T437-2000 綠色食品 醬腌菜
QB/T1173-2002 單晶體冰糖
QB/T1174-2002 多晶體冰糖
QB/T1213-1991 精制白砂糖
QB/T1213-1991 《精制白砂糖》第1號修改單
QB/T1213-1991 《精制白砂糖》第2號修改單
QB/T1214-2002 方糖
QB1500-1992 味精
QB1500-1992 《味精》第1號修改單
QB1680-1993 加氟食用鹽
QB/T1879-2001 液體鹽
QB2019-2005 低鈉鹽
QB2020-2003 調味鹽
QB2238.1-2005 強化營養(yǎng)鹽 鈣強化營養(yǎng)鹽
QB2238.2-2005 強化營養(yǎng)鹽 鋅強化營養(yǎng)鹽
QB2238.3-2005 強化營養(yǎng)鹽 硒強化營養(yǎng)鹽
QB2238.4-2005 強化營養(yǎng)鹽 鐵強化營養(yǎng)鹽
QB2238.5-2005 強化營養(yǎng)鹽 核黃素強化營養(yǎng)鹽
QB/T2343.1-1997 赤砂糖
QB2446-1999 自然食用鹽
QB2446-1999 《自然食用鹽》第1號修改單
SB/T10170-1993 腐乳
SB/T10215-1994 醬漬菜
SB/T10296-1999 甜面醬
SB/T10303-1999 老陳醋質量標準
SB/T10304-1999 麩醋質量標準
SB/T10309-1999 黃豆醬
SB10336-2000 配制醬油
SB10336-2000 《配制醬油》第1號修改單
SB10337-2000 配制食醋
SB10338-2000 酸水解植物蛋白調味液
SB10338-2000 《酸水解植物蛋白調味液》第1號修改單
SB/T 10371-2003 雞精調味料
三、試驗方法標準
四、相關標準
索引
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