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生活情趣全書16開4本 版權信息
- ISBN：7104012001
- 條形碼：9787104012009 ; 978-7-104-01200-9
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
生活情趣全書16開4本 內容簡介
茶道茶道我國被譽為\"茶的祖國\"，作為世界三大飲料之一的茶，是我國物質文明和精神文明的結晶，是中華民族對全人類的重大貢獻之一。茶葉是中華民族的文明同時起步并相諧發(fā)展的，古老的茶文化是中華傳統(tǒng)文化的一部分。中華民族是一個歷史悠久又極富理性的民族，我們的祖先以茶來表情達意，寄托感情、宣示哲理、規(guī)范行為，這便是隨物物生活中茶葉飲用而出現的精神生活中的茶道文化。我們知道，茶現在是日常生活中的必需物，又是精神文明的媒介物。人們既可以茶消閑享受、社交聯誼，又可以茶激發(fā)文思、傳播文化，還可以茶清心修行、保健康樂？梢哉f，人們通過飲茶，自然會陶冶情操、平和心境、達到自我節(jié)制，自我修養(yǎng)、精行儉德的境地。從這個角度講，飲茶不僅是人們的飲食需要，更是一種精神需求、一種文化享受、一種文雅情趣、一種理性意識、一種修身養(yǎng)性的過程。這就是我們所謂的\"茶道精神\"。茶葉與茶道是我國人民向全世界人民物質的和精神的雙重貢獻。為了弘揚中華民族源遠流長、博大精深的茶文化，使人們多些茶道知識，專家們著就了這部茶道，愿她能使本來只處日常生活中普通的飲茶，提升為一種充滿情趣、充滿詩意的文化現象。讓我們都來加強自我修養(yǎng)，提高生活的品味。 花藝花藝\"花如解語還多事，石不能言*可人。\"花木是人類在大自然中*早及*經常遇到的審美對象，自來就是人類的無間的伴侶；ㄈ苋肓松，溶入了文化，在自然科學和人文科學中都占有重要地位。花是美的象征，它不僅形、色、香畢集于一體，更以其無限的生機博得人類的青睞。花除了可以觀賞，還可食用，可藥用，可制香料，可制染料，可作防護劑，可作建材等。我們中國人對花木有著別具一格的感悟方式，無論是從觀賞還是從實用等人花之間衍生出來的人文風俗來講，我國都有著異常豐富的內容和悠久的歷史。古人待花猶如待人，待花為客，尊花為師，甚至為花封王封相，可以說，花木根植中國文化之中，尤其與人文精神相結合的是人品與花格的滲透。人格寄托于花格，花格依附于人格，花似人一般抱有倫常操守，如傲骨貞姿，見之于梅；靜雅慎獨，見之于蘭；清廉無染，見之于蓮；孤稟勁節(jié)，見之于菊……人生的盛衰榮哀，人性的喜怒愛恨，無不可寄寓于花，象征于花，移情于花，人們培植、供奉、欣賞、吟詠、繪寫花，簇擁出花團錦繡、豐富多采的花文化。為了宏揚我國源遠流長、繽紛多姿的花文化，提高人們對花木的審美情趣和能力，專家們著就了這部花藝。愿她似一泓清溪、蕩滌我們心中的浮躁和紛爭，留給我們久違的平和與雍容，讓我們都來感激并接受大自然這份珍貴的饋贈，多些養(yǎng)花、賞花方面的知識，提高品位，凈化心靈、返樸歸真，達到身心雙重健康，以臻生活美滿、事業(yè)成功。 酒經酒經酒的出現及其歷久不衰，是一種世界性的文化現象，酒以其款待親朋、聯絡感情、激發(fā)靈感、催生佳作、保健養(yǎng)生、強身健體而為世人譽為\"天之美祿\"、\"勝飲靈物\"。在我國古代，酒禮和酒幾乎同步產生，祖先們在飲酒的物質享受中，著力尋求飲酒的精神意義，人類飲酒包含著重禮、尊君、敬長、正心、修身等多重含義。隨著酒流入社會生活的各個領域，也滲透到人類精神意識的各個層面，與政治、軍事、經濟、文化、養(yǎng)生相互交織，逐步產生多方位、多層次的五彩繽紛的酒文化。些名人雅士通過飲酒，對人的生命意義、人生價值標準進行了深層次的探索，在人類成長史上留下了進步的一頁，不僅如此，走進中國古代藝術長廊，我們無處不感受到酒的飄香。所有這一切，都把本已燦爛的中國酒文化推向了輝煌的頂峰。然而，同世間萬物利弊相依一樣，有關酒的悲喜劇從古至今上演不衰，酒的功過一直是一個剪不斷、理還亂的話題。但究其實質，酒或成天使，或成魔鬼，關鍵還是飲酒的人。常言道，一個人文化修養(yǎng)的高低總是與他在酒宴上表現出來的文明程度成正比的。我國是當今世界上的酒大國，但有酒沒文化或多酒少文化，又是一個令人扼腕的不爭事實。為了繼承我國悠久多彩的酒文化遺產，盡快提高廣大飲酒者的文化修養(yǎng)，使人們多些飲酒知識，專家們著就了這部酒經，愿她能使我們的酒宴上少些俗濫相，多些文化氣。讓我們都來提高飲酒品味、提高生活情趣。 食典食典\"民可百年無貸，不可一朝有饑\"。飲食是人類生息繁衍的首要物質基礎，也是人類生存發(fā)展的基本前提和動力。由飲食而衍生的飲食文化，更是全人類各國家和民族的文化中心。我國素有\(zhòng)"烹飪王國\"的美稱，中國烹飪以其取料廣泛、技藝精湛而享譽全世界。中國飲食文化源無流長、博大精深，經過千百年歷史的淘汰和精煉，凝聚著中華民族的優(yōu)秀精神，是科學，也是藝術。它不僅講求食物色、香、味、形、滋、養(yǎng)之美，而且把食器、環(huán)境、禮儀、詩詞歌賦、音樂舞蹈、戲曲藝術結合起來，構成一個具有濃郁民族特色的氛圍和風韻，有\(zhòng)"既飲以食，又飼以德\"中給人以高品位文化的享受，中華飲食文化已成為全人類物質與精神文化寶庫中的珍品。
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