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忍不住開了間家庭旅館

出版社:中信出版社出版時(shí)間:2013-09-01
開本: 大32開 頁數(shù): 257
本類榜單:文學(xué)銷量榜
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忍不住開了間家庭旅館 版權(quán)信息

忍不住開了間家庭旅館 本書特色

  《忍不住開了間家庭旅館》是一本關(guān)于生活方式的夢想書,也是一本告訴你夢想如何照進(jìn)現(xiàn)實(shí)的指導(dǎo)書。 理想的生活,就是開一間小店,養(yǎng)活自己。老別墅,小旅館,在*美的時(shí)光遇見全世界。 10年前,因?yàn)槔硐,在廈門的一棟老別墅里,誕生了一間國際青年旅舍。它是“l(fā)onely planet”(孤獨(dú)星球)英文版《中國》的推薦旅舍。它是廈門的文化地標(biāo)。它和它的主人,成為了無數(shù)旅行者的美好記憶。 國際青年旅舍聯(lián)盟前秘書長兼執(zhí)行總裁劉兆祥先生,誠懇推薦這本書,他說:在中國開辦青年旅舍不容易,要貫徹它的精神和理念,不離不棄,就要有似堂吉訶德的瘋子行徑和毅力。多年來經(jīng)營青年旅舍的酸甜苦辣,游莉在書中夫子自道。   【關(guān)鍵詞提示】   青年旅舍,一個(gè)世紀(jì)前發(fā)源于德國的新型旅館形態(tài),現(xiàn)已成為風(fēng)靡全世界的旅行住宿方式。提倡簡樸而高素質(zhì)的生活,自助及助人。在中國,已有超過220家青年旅舍。“住青旅”甚至已成為旅行方式的一種。 游莉,經(jīng)營福建省**家國際青年旅舍已經(jīng)10年。不擴(kuò)張,也不沉迷。作為旅行控、老房子愛好者和環(huán)保推行者,正在嘗試青年旅舍的多種形態(tài)。   “文藝販”系列,探索理想生活的養(yǎng)成讀本。《忍不住開了間家庭旅館》是“文藝販”系列**本書。   有這樣一群人,他們做著世界上*幸福的工作:開咖啡館,開民宿,設(shè)立獨(dú)立品牌,做獨(dú)立雜志……沒有朝九晚五的時(shí)間限定,沒有老板臉色、辦公室政治的煩惱。他們經(jīng)營的那門生意,既為悅?cè),其?shí)也為悅己。他們因此被人稱為“文藝販”:作為老板的他們,實(shí)在是個(gè)不折不扣的文藝范,而他們賣的東西,正是其他人夢想的文藝生活!“文藝販”叢書就是講述這樣一群“文藝販”創(chuàng)業(yè)史的書。

忍不住開了間家庭旅館 內(nèi)容簡介

  《忍不住開了間家庭旅館》既是*有傳奇色彩的青年旅舍主人的故事,又是一本詳細(xì)指導(dǎo)如何開旅館的實(shí)踐書。   2004年,大學(xué)畢業(yè)不到3年的游莉,因?yàn)椴话卜值男愿窈蛯?duì)旅行深入骨髓的熱愛,在廈門創(chuàng)辦了福建省**家國際青年旅舍。從此,這個(gè)年輕的女孩開始了一段與家庭旅館相伴的人生道路:她邂逅了一幢已有半世紀(jì)年歲的老別墅,她把老房子打造成一個(gè)充滿藝術(shù)情調(diào)的旅行者之家,她將青年旅舍自由自立的文化帶到廈門,她吸引世界各地的旅行者來旅館體驗(yàn),她代表國內(nèi)青年旅舍從業(yè)者參與德國世界青旅聚會(huì),她實(shí)踐著青年旅舍回饋社會(huì)的承諾……   聽起來文藝范十足的生意,僅僅有個(gè)“面朝大海,春暖花開”的夢想就夠了嗎?經(jīng)營家庭旅館10年的游莉大聲告訴你:no!在書中,作者不僅分享了很多實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn),包括開旅舍的預(yù)算、選址、成本核算、定價(jià)、裝修、經(jīng)營理念、員工管理等,對(duì)年輕人有很大的啟發(fā)性,而且還深入討論了自己對(duì)青年教育、環(huán)保等社會(huì)問題的理解。一個(gè)旅舍不只是旅途中歇腳的地方,更可以成為年輕人交流、自助、環(huán)保、創(chuàng)新精神的倡導(dǎo)者和執(zhí)行者。

忍不住開了間家庭旅館 目錄


**章 旅館主人的故事
01 / 旅行回來不安分
02 / 朝九晚五恐懼癥
03 / 當(dāng)夢想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)
04 / 有種浪漫主義叫“青年旅舍”
05 / 這里,可以是全世界
06 / 不設(shè)限的人生
07 / 搞定我的天使投資人——老爸
08 / 8 個(gè)月的無望找尋
09 / 莫斯科不相信眼淚
10 / 與自己和解
11 / 理想生活進(jìn)化論
12 / 旅行是*好的充電
第二章 旅館主人的課堂
01 / 計(jì)劃 / 一定要做的旅館商業(yè)計(jì)劃書
02 / 準(zhǔn)備 / 沒有幾板斧你就別開旅館
03 / 注冊(cè) / 青年旅舍的合法身份
04 / 選址 / 地段以及地段的“例外”
05 / 風(fēng)格 / 旅館主人的獨(dú)立生活美學(xué)
06 / 裝修 / 改造老房子沒有那么容易
07 / 軟裝 /“二手文化”愛好者
08 / 定價(jià) / 在環(huán)境與成本之間走鋼索
09 / 員工 / 不愛旅行的服務(wù)員不是好服務(wù)員
10 / 員工管理 / 送給店長的新西蘭打工之旅
11 / 理念 / 我的店里沒有“上帝”
12 / 更新 / 旅館的空間分配與自我更新
13 / 營銷 / 再多的宣傳抵不過一句好口碑
14 / 多元經(jīng)營 / 咖啡吧里的美食福利
15 / 活動(dòng) / 青年旅舍只能住嗎?
16 / 打造人氣青年旅舍的3 個(gè)元素
17 / 青年旅舍的枕邊書目
18 / 青年旅舍的電影推薦
19 / 青年旅舍的音樂清單
第三章 旅館主人的長成
01 / 什么是國際青年旅舍?
02 / 劉兆祥先生的“樣板”青年旅舍
03 / 有使命就有魅力
04 / 影響我一生的長輩
05 / 延續(xù)是*好的回報(bào)
06 / 開一家有使命感的青年旅舍
07 / 青年旅舍的“第三條道路”
08 / 家庭旅館之我見
09 / 那些值得一住的旅館
10 / 一個(gè)旅館主人的長成
第四章 旅館主人的碎碎念
01 / 那些年,我追過的老房子
02 / 南華路41號(hào)
03 / 好房客、壞房客、怪房客
04 / 謝謝你們,陪我一起走過
05 / 天秤與雙子的故事
06 / mimo 帶來的第二次成長
后記 給想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的年輕朋友的一封信
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忍不住開了間家庭旅館 相關(guān)資料

  在中國開辦青年旅舍不容易,要貫徹它的精神和理念,不離不棄,就要有似堂吉訶德的瘋子行徑和毅力。多年來經(jīng)營青年旅舍的酸甜苦辣,游莉在書中夫子自道。   ——國際青年旅舍聯(lián)盟前秘書長兼執(zhí)行總裁劉兆祥先生

忍不住開了間家庭旅館 作者簡介

游莉,經(jīng)營福建省第一家國際青年旅舍10年。她的旅館成為廈門文藝地標(biāo),并入選全球最權(quán)威的旅行指南,“Lonely Planet”(孤獨(dú)星球)英文版《中國》推薦旅舍。多次代表中國青年旅舍優(yōu)秀從業(yè)者,赴德國國際青年旅舍聯(lián)盟考察。目前正與萬科“良渚文化村”項(xiàng)目合作,成立中國第一家社區(qū)型國際青年旅舍。駱瑩瑩,手藝人,偽戶外青年,美好生活學(xué)習(xí)者。在海濱小城相夫教女,以草田為名在雜志介紹好玩之人有趣之書。豆瓣ID:眼淚小丑

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