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毒物與人類(lèi)文明史-世界毒物全史-1-10卷

毒物與人類(lèi)文明史-世界毒物全史-1-10卷

出版社:西北大學(xué)出版社出版時(shí)間:2016-08-01
開(kāi)本: 32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 416
本類(lèi)榜單:科普讀物銷(xiāo)量榜
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毒物與人類(lèi)文明史-世界毒物全史-1-10卷 版權(quán)信息

  • ISBN:9787560438726
  • 條形碼:9787560438726 ; 978-7-5604-3872-6
  • 裝幀:暫無(wú)
  • 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
  • 重量:暫無(wú)
  • 所屬分類(lèi):>

毒物與人類(lèi)文明史-世界毒物全史-1-10卷 本書(shū)特色

3000多年來(lái),人類(lèi)與毒物的斗爭(zhēng)從來(lái)沒(méi)有停止過(guò)。人類(lèi)在長(zhǎng)期的生產(chǎn)生活實(shí)踐中,在抵御自然災(zāi)害的同時(shí),積累了許多同毒物做斗爭(zhēng)的經(jīng)驗(yàn),成為世界文明史的重要組成部分!妒澜缍疚锶贰**冊(cè)《毒物與人類(lèi)文明史》共分10卷,分別是:史前時(shí)代、毒素與生物進(jìn)化、農(nóng)耕文明時(shí)代、工業(yè)文明興起初期、現(xiàn)代工業(yè)文明時(shí)代、毒物與經(jīng)濟(jì)、毒物與戰(zhàn)爭(zhēng)、科學(xué)文明的不安全性、人類(lèi)同毒物的斗爭(zhēng)史和防控毒物危害的未來(lái),向讀者講述毒物的發(fā)展與人類(lèi)文明史的關(guān)系。

毒物與人類(lèi)文明史-世界毒物全史-1-10卷 內(nèi)容簡(jiǎn)介

史志誠(chéng)主編的《毒物與人類(lèi)文明史(精)/世界毒物全史》共分為10卷,分別是:史前時(shí)代、毒素與生物進(jìn)化、農(nóng)耕文明時(shí)代、工業(yè)文明興起初期、現(xiàn)代工業(yè)文明時(shí)代、毒物與經(jīng)濟(jì)、毒物與戰(zhàn)爭(zhēng)、科學(xué)發(fā)明的不安全性、人類(lèi)同毒物的斗爭(zhēng)史和防控毒物危害的未來(lái)。在現(xiàn)代社會(huì)里,社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和文化的進(jìn)步,都離不開(kāi)毒理科學(xué)的參與。然而毒理科學(xué)還沒(méi)有成為一種真正的大眾文化。為此,未來(lái)毒理科學(xué)的傳播將會(huì)成為人類(lèi)文化價(jià)值的重要源泉,將是人類(lèi)與自然界和諧相處,享受幸福生活的不可缺少的文化知識(shí)之一。由此可見(jiàn),傳播毒物的歷史和毒理科學(xué)的發(fā)展史正是傳播科學(xué),傳承文明!

毒物與人類(lèi)文明史-世界毒物全史-1-10卷 目錄

《世界毒物全史》主編簡(jiǎn)介 《世界毒物全史》編纂委員會(huì)及編纂者 《世界毒物全史》卷目結(jié)構(gòu)及分卷主編 《世界毒物全史》總序 序 第1卷 史前時(shí)代 卷首語(yǔ) 1 地球、毒物與原始人類(lèi) 1.1 地球像一個(gè)生命體 1.2 地心是天然核反應(yīng)堆之說(shuō) 2 史前原始生命被毒殺的假說(shuō) 2.1 史前生物及其“屠滅” 2.2 恐龍滅絕的“中毒”假說(shuō) 2.3 二疊紀(jì)末期海洋生物大滅絕的硫化氫毒殺說(shuō) 2.4 原始生命與毒物和解毒的假說(shuō) 3 人類(lèi)生活在充滿(mǎn)毒物的世界 3.1 地球上從未有過(guò)無(wú)毒的生物 3.2 充滿(mǎn)毒物的世界 4 解毒與人類(lèi)主宰世界 4.1 解毒酶:人類(lèi)的特質(zhì) 4.2 火的發(fā)明:天然解毒劑 4.3 人類(lèi)智慧:探尋解毒的秘密 5 原始人類(lèi)健康狀況與中毒性疾病 5.1 原始人類(lèi)的疾病與中毒 5.2 史前印第安人的多環(huán)芳烴暴露 5.3 原始人類(lèi)生活方式與健康狀況 6 遠(yuǎn)古中毒與解毒的傳說(shuō) 6.1 希臘神話中的有毒植物 6.2 關(guān)于罌粟花的傳說(shuō) 6.3 半人馬中毒箭的傳說(shuō) 6.4 關(guān)于蝎子的傳說(shuō)與故事 6.5 毒蜥的傳說(shuō)及其故事 第2卷 毒素與生物進(jìn)化 卷首語(yǔ) 1 生物進(jìn)化與適應(yīng)毒物的進(jìn)化 1.1 達(dá)爾文與生物進(jìn)化學(xué)說(shuō) 1.2 生物毒素:生物進(jìn)化的產(chǎn)物 1.3 人類(lèi)與生物適應(yīng)毒物的進(jìn)化 1.4 生物之間毒素與抗毒素的共同演化 1.5 人為因素對(duì)生物毒素演化的干擾 2 植物毒素及其進(jìn)化 2.1 植物體的內(nèi)含毒素 2.2 植物毒性與生物演化 2.3 有毒植物與內(nèi)生菌的協(xié)同進(jìn)化 3 動(dòng)物毒素及其進(jìn)化 3.1 動(dòng)物內(nèi)含的毒素 3.2 有毒動(dòng)物排毒器官的進(jìn)化 3.3 進(jìn)化史上毒性*強(qiáng)的動(dòng)物 3.4 昆蟲(chóng)進(jìn)化出相同的基因路徑對(duì)付毒素 …… 第3卷 農(nóng)耕文明時(shí)代 第4卷 工業(yè)文明興起初期 第5卷 現(xiàn)代工業(yè)文明時(shí)代 第6卷 毒物與經(jīng)濟(jì) 第7卷 毒物與戰(zhàn)爭(zhēng) 第8卷 科學(xué)發(fā)明的不安全性 第9卷 人類(lèi)同毒物的斗爭(zhēng)史 第10卷 防控毒物危害的未來(lái)
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毒物與人類(lèi)文明史-世界毒物全史-1-10卷 作者簡(jiǎn)介

史志誠(chéng),教授,博士生導(dǎo)師,生于1941年,陜西榆林人。1981年于西北農(nóng)林科技大學(xué)研究生畢業(yè),同年在東北農(nóng)業(yè)大學(xué)獲農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位。曾任中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)第八屆和第九屆理事長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)第八屆理事長(zhǎng),中國(guó)毒理學(xué)會(huì)第四屆理事長(zhǎng),中國(guó)毒理學(xué)會(huì)毒理學(xué)史專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任,是中國(guó)唯一的在農(nóng)學(xué)、畜牧獸醫(yī)學(xué)和毒理學(xué)三個(gè)國(guó)家級(jí)學(xué)會(huì)任副理事長(zhǎng)職務(wù)的學(xué)者,F(xiàn)任中國(guó)毒理學(xué)會(huì)榮譽(yù)理事長(zhǎng),陜西省毒理學(xué)會(huì)終身名譽(yù)理事長(zhǎng),中國(guó)科學(xué)技術(shù)史學(xué)會(huì)會(huì)員,國(guó)際毒素學(xué)會(huì)(IST)會(huì)員,西北大學(xué)生態(tài)毒理研究所所長(zhǎng),陜西省應(yīng)急管理專(zhuān)家,陜西省反恐怖專(zhuān)家咨詢(xún)組成員。主要從事生態(tài)毒理學(xué)、食品安全與管理、毒性災(zāi)害、毒理科學(xué)發(fā)展史與毒物管理史研究。
曾長(zhǎng)期從事農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)管理、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究、農(nóng)業(yè)教育、農(nóng)業(yè)科研和技術(shù)推廣工作,曾任陜西省農(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)部科技委員會(huì)委員、陜西省人大常委會(huì)委員兼農(nóng)業(yè)與農(nóng)村工作委員會(huì)副主任、陜西省決策咨詢(xún)委員會(huì)委員兼農(nóng)業(yè)專(zhuān)家組組長(zhǎng)。 史志誠(chéng),教授,博士生導(dǎo)師,生于1941年,陜西榆林人。1981年于西北農(nóng)林科技大學(xué)研究生畢業(yè),同年在東北農(nóng)業(yè)大學(xué)獲農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位。曾任中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)第八屆和第九屆理事長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)第八屆理事長(zhǎng),中國(guó)毒理學(xué)會(huì)第四屆理事長(zhǎng),中國(guó)毒理學(xué)會(huì)毒理學(xué)史專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任,是中國(guó)唯一的在農(nóng)學(xué)、畜牧獸醫(yī)學(xué)和毒理學(xué)三個(gè)國(guó)家級(jí)學(xué)會(huì)任副理事長(zhǎng)職務(wù)的學(xué)者,F(xiàn)任中國(guó)毒理學(xué)會(huì)榮譽(yù)理事長(zhǎng),陜西省毒理學(xué)會(huì)終身名譽(yù)理事長(zhǎng),中國(guó)科學(xué)技術(shù)史學(xué)會(huì)會(huì)員,國(guó)際毒素學(xué)會(huì)(IST)會(huì)員,西北大學(xué)生態(tài)毒理研究所所長(zhǎng),陜西省應(yīng)急管理專(zhuān)家,陜西省反恐怖專(zhuān)家咨詢(xún)組成員。主要從事生態(tài)毒理學(xué)、食品安全與管理、毒性災(zāi)害、毒理科學(xué)發(fā)展史與毒物管理史研究。 曾長(zhǎng)期從事農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)管理、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究、農(nóng)業(yè)教育、農(nóng)業(yè)科研和技術(shù)推廣工作,曾任陜西省農(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)部科技委員會(huì)委員、陜西省人大常委會(huì)委員兼農(nóng)業(yè)與農(nóng)村工作委員會(huì)副主任、陜西省決策咨詢(xún)委員會(huì)委員兼農(nóng)業(yè)專(zhuān)家組組長(zhǎng)。 著有《中國(guó)草地重要有毒植物》《植物毒素學(xué)》《動(dòng)物毒素學(xué)》《生態(tài)毒理學(xué)概論》《毒物簡(jiǎn)史》《陜西農(nóng)業(yè)五十年》和《畜產(chǎn)經(jīng)濟(jì)概論》等多部著作。曾先后獲得國(guó)家部委和省級(jí)科技進(jìn)步與“豐收計(jì)劃”一等獎(jiǎng)兩項(xiàng),二等獎(jiǎng)三項(xiàng)。1993年其著作《植物毒素學(xué)》獲得國(guó)際哲數(shù)象基金會(huì)優(yōu)秀著作獎(jiǎng)。2009年榮獲中國(guó)蓄奴獸醫(yī)學(xué)會(huì)授予的“新中國(guó)60年畜牧獸醫(yī)科技貢獻(xiàn)獎(jiǎng)(杰出人物)”.2013年獲第九屆國(guó)際有毒植物大會(huì)“終身成就獎(jiǎng)”(The ISOPP Lifetime Achievement Awards)。2013年獲中國(guó)毒理學(xué)會(huì)“貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。 曾出訪加拿大、美國(guó)、墨西哥、泰國(guó)、新加坡、日本、德國(guó)、法國(guó)、荷蘭、丹麥、比利時(shí)、意大利、匈牙利、以色列、澳大利亞、新西蘭等國(guó)學(xué)習(xí)考察。1991年在新加坡參加第十屆世界毒素大會(huì)。他的事跡入編《1992年中國(guó)人物年鑒》《當(dāng)代世界名人傳(中國(guó)卷)》及《世界名人錄》等書(shū)。信息

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