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中華食療大全

作者:李春深
出版社:天津科學(xué)技術(shù)出版社出版時(shí)間:2017-08-01
開本: 23cm 頁(yè)數(shù): 15,427頁(yè)
讀者評(píng)分:5分1條評(píng)論
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中華食療大全 版權(quán)信息

  • ISBN:9787557626693
  • 條形碼:9787557626693 ; 978-7-5576-2669-3
  • 裝幀:一般輕型紙
  • 冊(cè)數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

中華食療大全 本書特色

本書全面剖析食材的屬性以及治病原理,教您針對(duì)自身體質(zhì)和病癥,選對(duì)治病食材;結(jié)合疾病性質(zhì)、季節(jié)特征、身體素質(zhì)等,合理選擇,科學(xué)搭配,辨證地給出食材、藥材*組合,讓您通過食療遠(yuǎn)離百病之源。本書所選食療方中的食材都是我們生活中常見的食物或中藥,是無毒性、無污染、衛(wèi)生安全的純天然綠色食品,不僅避免了長(zhǎng)期吃藥產(chǎn)生的依賴性和毒副作用,還免去了打針吃藥帶來的痛苦。每道食療方所用的烹飪手法都是“煮、熬、蒸”等常見操作,所選原料也是廚房中的尋常之物,制作過程的講解更是一目了然、簡(jiǎn)單易懂,普通讀者即使沒有任何經(jīng)驗(yàn),也能信手拈來,輕松為自己和家人去除煩惱,保持健康。

中華食療大全 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書全面剖析食材的屬性以及治病原理, 教您針對(duì)自身體質(zhì)和病癥, 選對(duì)治病食材 ; 結(jié)合疾病性質(zhì)、季節(jié)特征、身體素質(zhì)等, 合理選擇, 科學(xué)搭配, 辨證地給出食材、藥材*優(yōu)組合, 讓您通過食療遠(yuǎn)離百病之源。

中華食療大全 目錄

**章 《本草綱目》中長(zhǎng)盛不衰的養(yǎng)生之道 **節(jié) 走進(jìn)《本草綱目》的神秘世界 李時(shí)珍其人,《本草綱目》其書 《本草綱目》說養(yǎng)生:“治未病”才是健康大道 藥補(bǔ)不如食補(bǔ):《本草綱目》中的健康箴言 從《本草綱目》中提煉出養(yǎng)生的精華 李時(shí)珍養(yǎng)生心法:四性五味,藥食同源 《本草綱目》中的食療妙方摘錄 第二節(jié) 吃藥延年不如食物養(yǎng)生,《本草綱目》中“食”的智慧 有人生病有人健康,區(qū)別就在“食”上 食物為何是人的安身立命之本 滄海變桑田,食物成良藥 吃飯前不妨先看看五味的“走向” 隱藏在節(jié)氣里的進(jìn)補(bǔ)原則 改變不合理的飲食習(xí)慣 第三節(jié) 本草食物*養(yǎng)生,吃法更要講究 健康源自營(yíng)養(yǎng),美食離不開本草 要想一生保平安,常有三分饑和寒 什么都要吃,適可而止地吃 食“四氣”“五味”遠(yuǎn)離傷寒病痛 五谷為養(yǎng)——不吃主食的時(shí)髦趕不得 要想腸胃不累,就要干稀搭配 飲食“鴛鴦配”,合理才成對(duì) 酸堿食物巧搭配,身體就不得病 喝湯應(yīng)該在飯前,能更好地提升胃氣 沒有食物垃圾,只有放錯(cuò)地方的營(yíng)養(yǎng)品第二章 本草養(yǎng)生心法,養(yǎng)生之道在一補(bǔ)一瀉之間 **節(jié) 健康快車補(bǔ)充燃料,強(qiáng)健體魄補(bǔ)充氣血 氣血檢測(cè):看看你的氣血是否充足 千萬不要陷入補(bǔ)氣血的誤區(qū) 氣血是培育人體健康的土壤 氣血*容易“兩虛”,我們?cè)撛趺囱a(bǔ)氣血 血,以奉養(yǎng)身,莫貴于此 有些腹脹要靠補(bǔ)氣來解 第二節(jié) 食以養(yǎng)血,食物是氣血的“發(fā)動(dòng)機(jī)” 《本草綱目》中的“補(bǔ)血四寶”:當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍 氣血雙補(bǔ)的四味“藥” 補(bǔ)養(yǎng)氣血,還是細(xì)碎食物*可靠 虛弱人群,山藥薏米芡實(shí)*體貼 中醫(yī)氣血雙補(bǔ)要方:十全大補(bǔ)湯 雞肉餛飩補(bǔ)氣血,馬上“瀉立! 常吃南瓜不但補(bǔ)血還排毒 常見的菠菜、小米*能滋陰補(bǔ)血 阿膠——女性補(bǔ)血的*佳食品 第三節(jié) 以瀉為補(bǔ),排出身體的毒素 養(yǎng)生求平衡,“補(bǔ)”的同時(shí)不要忘了“瀉” 進(jìn)補(bǔ)如用兵,亂補(bǔ)會(huì)傷身 清茶一杯,補(bǔ)瀉兼?zhèn)? 體內(nèi)毒素簡(jiǎn)易自查法 食物是*靈驗(yàn)的“消毒劑” 本草中的“排毒明星” 輕松排毒法:向三餐要健康 …… 第三章 《本草綱目》里的“中庸”之道第四章 藥食同源,本草養(yǎng)生樂趣也在吃喝之間第五章 本草新視點(diǎn),從本草中發(fā)掘現(xiàn)代養(yǎng)生方案第六章 本草成就美麗,《本草綱目》中的女人養(yǎng)顏經(jīng)第七章 分門別類識(shí)記本草,把脈食物的神奇“天性”第八章 草根食物,不再讓我們的身體“很受傷”第九章 藥食同源,本草食療是擊退痼疾的堅(jiān)兵利器第十章 本草中的家庭療方
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商品評(píng)論(1條)
  • 主題:發(fā)貨快書況不錯(cuò)價(jià)格也比淘寶拼多多京東當(dāng)當(dāng)上便宜

    發(fā)貨快書況不錯(cuò)價(jià)格也比淘寶拼多多京東當(dāng)當(dāng)上便宜

    2022/2/18 10:58:19
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