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舌尖上的觀察 中國(guó)食品行業(yè)50輿情案例述評(píng) 2019-2020 版權(quán)信息
- ISBN：9787515027265
- 條形碼：9787515027265 ; 978-7-5150-2726-5
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
舌尖上的觀察 中國(guó)食品行業(yè)50輿情案例述評(píng) 2019-2020 本書特色
中國(guó)食品行業(yè)TOP50熱門輿情事件的年度大盤點(diǎn)，提升全民食品安全素養(yǎng)的通俗科普讀物
舌尖上的觀察 中國(guó)食品行業(yè)50輿情案例述評(píng) 2019-2020 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書聚焦食品安全、食品營(yíng)養(yǎng)、食品消費(fèi)、食品監(jiān)管及食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的社會(huì)關(guān)注熱點(diǎn)焦點(diǎn)，跟蹤食品行業(yè)年度熱點(diǎn)輿情案例，縱深剖析案例中的重點(diǎn)難點(diǎn)痛點(diǎn)，普及相關(guān)政策法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、食品安全健康知識(shí)，并就完善市場(chǎng)監(jiān)管、加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)控、防范和應(yīng)對(duì)輿情風(fēng)險(xiǎn)等方面展開多學(xué)科、多維度、多視角的探討，助推我國(guó)食品消費(fèi)和食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
舌尖上的觀察 中國(guó)食品行業(yè)50輿情案例述評(píng) 2019-2020 目錄
目 錄
案 例 一 《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》發(fā)布 1
案 例 二 《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》公布 8
案 例 三 第二屆食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)成立 16
案 例 四 《2019年度食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)計(jì)劃》啟動(dòng) 22
案 例 五 13部門聯(lián)合開展整治保健市場(chǎng)亂象“百日行動(dòng)” 30
案 例 六 7部委聯(lián)合印發(fā)《國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動(dòng)方案》 37
案 例 七 市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《保健食品標(biāo)注警示用語指南》和《保健食品
原料目錄與保健功能目錄管理辦法》 45
案 例 八 市場(chǎng)監(jiān)管總局印發(fā)《乳制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)方案》 52
案 例 九 《市場(chǎng)監(jiān)督管理投訴舉報(bào)處理暫行辦法》發(fā)布，關(guān)閉“職業(yè)索賠”
投訴之門 57
案例十 《食品生產(chǎn)許可管理辦法》公布，申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可將更規(guī)范 64
案例十一 政府部門加強(qiáng)疫情防控期間食品安全監(jiān)管工作 69
案例十二 《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)》發(fā)布，國(guó)家衛(wèi)生
健康委重點(diǎn)指導(dǎo)三類人群營(yíng)養(yǎng)膳食 75
案例十三 瑞幸咖啡財(cái)務(wù)造假被退市 80
案例十四 海底撈復(fù)工后漲價(jià)遭吐槽 86
案例十五 湖南永興蛋白固體飲料冒充特醫(yī)奶粉 92
案例十六 漢堡王用過期面包做漢堡事件 99
案例十七 娃哈哈妙眠酸奶飲品被質(zhì)疑傳銷 105
案例十八 85 度C制售“早產(chǎn)”蛋糕被罰3 萬元 110
案例十九 餓了么回應(yīng)“算法致外賣騎手成高危職業(yè)” 115
案例二十 網(wǎng)友吐槽狗不理味差價(jià)貴遭遇店家追責(zé)警告 123
案例二十一 光明乳業(yè)廣告因用不準(zhǔn)確地圖被罰 129
案例二十二 海天醬油被曝生蛆 133
案例二十三 馬鞍山雨潤(rùn)食品公司一年被罰3 次 138
案例二十四 農(nóng)夫山泉被質(zhì)疑毀武夷山國(guó)家公園林區(qū) 143
案例二十五 椰樹集團(tuán)“花式”招聘引發(fā)爭(zhēng)議 148
案例二十六 鹽津鋪?zhàn)、三只松鼠、董小姐等薯片被檢出丙烯酰胺 154
案例二十七 “天使之橙”自動(dòng)販賣機(jī)引發(fā)食品安全爭(zhēng)議 160
案例二十八 外婆家、西貝莜面村、華萊士等被曝光餐飲衛(wèi)生問題 165
案例二十九 法院認(rèn)定“茅臺(tái)國(guó)宴”商標(biāo)不予核準(zhǔn)注冊(cè) 171
案例三十 洽洽食品在北京、廣州兩地同日上“黑榜” 175
案例三十一 達(dá)利涉嫌虛假宣傳被罰款 181
案例三十二 拉杜藍(lán)喬食用油非嬰幼兒專用食品被責(zé)令停售 187
案例三十三 “網(wǎng)紅食品”奧雪雙黃蛋雪糕連續(xù)三次被檢出微生物超標(biāo) 192
案例三十四 品牌開發(fā)酒亂象引發(fā)輿情關(guān)注 198
案例三十五 江蘇曝“過期學(xué)生奶”，業(yè)內(nèi)建議設(shè)黑名單制 206
案例三十六 同仁堂就回收過期蜂蜜發(fā)公告：子公司監(jiān)管不到位 211
案例三十七 香港無印良品餅干測(cè)出致癌物 216
案例三十八 上海梅林等18 家企業(yè)起訴39 健康網(wǎng)，欲“為罐頭正名” 222
案例三十九 證監(jiān)會(huì)依法對(duì)獐子島公司信息披露違法違規(guī)案作出行政處罰 227
案例四十 廣州市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)“辛巴直播帶貨即食燕窩”事件 234
案例四十一 雀巢確認(rèn)出售銀鷺花生牛奶和八寶粥業(yè)務(wù) 240
案例四十二 聯(lián)合利華斥資1 億歐元在江蘇太倉打造旗艦型食品基地 246
案例四十三 “ 3·15”晚會(huì)曝即墨海參養(yǎng)殖放敵敵畏 252
案例四十四 國(guó)家衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布42項(xiàng)新食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 258
案例四十五 權(quán)健事件引發(fā)保健行業(yè)整頓 264
案例四十六 百事公司成功收購(gòu)百草味 272
案例四十七 新乳業(yè)完成收購(gòu)寰美乳業(yè)60% 股權(quán) 278
案例四十八 市場(chǎng)監(jiān)管總局公開征集保健食品功能目錄意見 284
案例四十九 雞西酸湯子中毒事件致死9 人的警示：慎吃酵米面類食品 289
案例五十 廣西疾控通報(bào)村民食用“哄搶榴蓮”中毒真相：感染副溶血性弧菌 294
后 記 298
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舌尖上的觀察 中國(guó)食品行業(yè)50輿情案例述評(píng) 2019-2020 作者簡(jiǎn)介
張永健，中國(guó)社會(huì)科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任，長(zhǎng)期從事食品藥品產(chǎn)業(yè)和健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與監(jiān)管等方面研究，直接參與國(guó)家食品藥品管理體制、監(jiān)管體制改革的頂層設(shè)計(jì)，參與食品藥品領(lǐng)域一些重大政策、法規(guī)和產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的制定。董國(guó)用，中國(guó)社會(huì)科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心副主任，長(zhǎng)期從事食品領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)和企業(yè)的發(fā)展研究。郭良，新華網(wǎng)食品和三農(nóng)頻道主編、食品辟謠聯(lián)盟副秘書長(zhǎng)，有十多年食品和三農(nóng)領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn)。
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