神奇的世界化學(xué)秘史/神奇的世界 版權(quán)信息
- ISBN:9787543978959
- 條形碼:9787543978959 ; 978-7-5439-7895-9
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
神奇的世界化學(xué)秘史/神奇的世界 本書特色
本書是一本解析身邊的化學(xué)現(xiàn)象的書。在日常生活中,人們處處離不開化學(xué)。懂點(diǎn)化學(xué)知識,我們對生活會更加明了。人一天需要多少蛋白質(zhì),需要多少微量元素,從哪里攝取,化學(xué)可以告訴你;進(jìn)食后,食物如何消化分解,如何進(jìn)行反應(yīng)變化,成為人體所需的能量……
本書從簡單的化學(xué)知識入手,全書深入淺出,集知識性、實(shí)用性和趣味性于一體。
神奇的世界化學(xué)秘史/神奇的世界 內(nèi)容簡介
本書是一本解析身邊的化學(xué)現(xiàn)象的書。在日常生活中,人們處處離不開化學(xué)。懂點(diǎn)化學(xué)知識,我們對生活會更加明了。人需要多少蛋白質(zhì),需要多少微量元素,從哪里攝取,化學(xué)可以告訴你;進(jìn)食后,食物如何消化分解,如何進(jìn)行反應(yīng)變化,成為人體所需的能量……本書從簡單的化學(xué)知識入手,全書深入淺出,集知識性、實(shí)用性和趣味性于一體。
神奇的世界化學(xué)秘史/神奇的世界 目錄
元素構(gòu)成了這個(gè)世界 原子論是化學(xué)的偉大進(jìn)步 金剛石和石墨都是碳嗎 “鬼火”是真的有鬼在作祟嗎 溴的發(fā)現(xiàn)一波三折 人工放射打開了潘多拉魔盒 知名的致命殺手——砒霜 “抗癌之王”——硒 人體必需的元素——碘 地殼中含量*少的元素——砹 受管制的危險(xiǎn)品——硫酸 “硅谷”名字的由來——硅看不見卻離不開的氣體 是誰發(fā)現(xiàn)空氣成分的 普利斯特里不認(rèn)識氧氣 氮?dú)夂桶狈实墓适? 靦腆的巨匠發(fā)現(xiàn)了氫氣 霓虹燈為什么五顏六色 太陽元素——氦來到凡間 不稀有的稀有氣體——?dú)? 多才多藝的氯氣大顯身手 殺死科學(xué)家的兇手——氟 地球的保護(hù)神——臭氧千姿百態(tài)的金屬 生性活潑的鋰 曾經(jīng)的“貴族”金屬——鋁 工業(yè)維生素——稀土金屬 補(bǔ)鈣是永遠(yuǎn)不過時(shí)的話題 鋼鐵中的秘密你知道多少 人體不可或缺的元素——鋅 帶來了光明的金屬——鎢 人*早的金屬朋友——銅 與女神同名的金屬——釩 “吃人妖湖”里的秘密——汞 世界上*毒的物質(zhì)——釙 能夠毀滅世界的元素——鈾 精神病人的福音——鋰鹽與生命有關(guān)的有機(jī)物 有機(jī)物是個(gè)什么東西 工業(yè)“真正的糧食”——煤 工業(yè)的血液——石油 化工之母——苯 神奇的電石氣——乙炔 真正的蒙汗藥——乙醚 *強(qiáng)悍的化肥——尿素 既能吃又能炸——甘油 瓦斯爆炸的首惡——甲烷 讓人著迷的飲料——乙醇 合成纖維的鼻祖——尼龍 糖尿病的克星——胰島素魔法般神奇的化學(xué)反應(yīng) 電解的輝煌成就 火是人類文明之始 人體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng) 讓人又愛又恨的塑料 綠色食品好在哪里 無可抵擋的酸雨 亞當(dāng)?shù)奶O果——興奮劑 戈林逃過絞刑的幫手 巧奪天工的中國瓷器 美國總統(tǒng)胡佛的煉金史 誰創(chuàng)造了千奇百怪的溶洞日常生活里的化學(xué)奧秘 人體是由什么成分組成的 減肥到底是減什么呢 喝礦泉水到底有什么用 鹵水有毒為什么可以點(diǎn)豆腐 玻璃上的花紋是如何刻上去的 為什么堿性電池使用壽命長 三鹿為什么在牛奶里加三聚氰胺 中國的四大發(fā)明之一——紙為化學(xué)獻(xiàn)身的先驅(qū)們 化學(xué)開創(chuàng)者——波義耳 近代化學(xué)之父——道爾頓 害羞的科學(xué)家——卡文迪許 農(nóng)業(yè)化學(xué)之父——李比希 化學(xué)家兼慈善家——諾貝爾 兩次諾貝爾之旅——居里夫人
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神奇的世界化學(xué)秘史/神奇的世界 作者簡介
陳敦和,男,1956年生。四川大學(xué)化學(xué)系理學(xué)碩士,原《大自然探索》編輯室主任,四川科學(xué)技術(shù)出版社編審,發(fā)表科技論文數(shù)篇。