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螺螄粉先生/馬中才

作者：馬中才
出版社：作家出版社出版時(shí)間：2023-09-01
開本： 32開 頁(yè)數(shù)： 240
本類榜單：小說(shuō)銷量榜
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螺螄粉先生/馬中才 版權(quán)信息

螺螄粉先生/馬中才 本書特色

南方奇香，撩動(dòng)北國(guó)味蕾。——東西 米粉養(yǎng)文章，兩者皆飄香。——田耳 日常生活才是中國(guó)文化永不破敗的肉身。——謝有順 如果沒(méi)有螺螄粉，我可能一輩子也不會(huì)認(rèn)識(shí)這位青年作家。——陳曉卿 它是真實(shí)的，有力量的；它是一個(gè)作家真槍實(shí)彈的下海的經(jīng)歷，是大部分作家見(jiàn)不到的一面。馬中才是一個(gè)會(huì)寫的作家。——蔣峰 我們常坐在店里吃，熬螺螄湯的臭和酸筍的臭交疊，卻那么開心。——柏邦妮 地方很難找，環(huán)境很狹仄，生意很火爆，螺螄粉很好吃。——小寬

螺螄粉先生/馬中才 內(nèi)容簡(jiǎn)介

螺螄粉從廣西邊陲小城柳州出發(fā)，走向全國(guó)，成為一年數(shù)百億流水的產(chǎn)業(yè)——《螺螄粉先生》的故事卻要從2010年一位青年作家的失敗創(chuàng)業(yè)講起。馬中才，大學(xué)時(shí)獲得新概念作文大賽一等獎(jiǎng)，研究生畢業(yè)后充滿激情地在北京創(chuàng)立了文化公司，然而商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷很快讓他的公司倒閉了。創(chuàng)業(yè)失敗的他在北京電影學(xué)院附近的菜市場(chǎng)里找了個(gè)攤位，開了一家螺螄粉店。那時(shí)的互聯(lián)網(wǎng)以及社交網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)處于“石器時(shí)代”，怎樣讓更多的人知道這家小店?馬中才以作家的寫作天分，利用當(dāng)時(shí)專享的線上平臺(tái)——新浪微博，將小小的螺螄粉店一手打造成**代網(wǎng)紅店。時(shí)間到了2013年，馬中才回到廣西做了袋裝螺螄粉，大家才驚呼，原來(lái)地方美食也可以乘坐網(wǎng)購(gòu)之便車，奔赴全國(guó)各地。歷時(shí)十年，“螺螄粉先生”馬中才精彩的創(chuàng)業(yè)故事，展現(xiàn)了當(dāng)代青年人在商業(yè)浪潮中的拼搏精神，以及近十年螺螄粉等特色產(chǎn)業(yè)以及互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展歷史，而“螺螄粉先生”馬中才當(dāng)之無(wú)愧地成為:“賣螺螄粉里*會(huì)寫作的人，作家當(dāng)中*會(huì)賣螺螄粉的人”。

螺螄粉先生/馬中才 目錄

序 小馬，中才　東西 / 001 **章　一夢(mèng)三十年 / 001 第二章　中國(guó)式的吉卜賽人 / 031 第三章　寫稿子，擦桌子 / 057 第四章　互聯(lián)網(wǎng)石器時(shí)代的網(wǎng)紅店 / 087 第五章　多年以后，你會(huì)不會(huì)想起這樣一個(gè)夜晚 / 119 第六章　你見(jiàn)證我的成長(zhǎng)，我見(jiàn)證你的青春 / 147 第七章　爸爸身上有點(diǎn)臭 / 173 第八章　螺螄粉知識(shí)普及篇 / 193 后　記 一本書，一碗粉　蔣峰 / 211 一家店，一個(gè)家　水格 / 215
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螺螄粉先生/馬中才 作者簡(jiǎn)介

馬中才，中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員，全國(guó)新概念作文大賽一等獎(jiǎng)獲得者，魯迅文學(xué)院第七屆青年作家班學(xué)員，廣西大學(xué)碩士研究生畢業(yè)。“螺螄粉先生”品牌創(chuàng)始人，廣西袋裝螺螄粉第一人。2010年開始從事螺螄粉的研發(fā)工作，現(xiàn)任廣西小馬一九八零餐飲投資有限公司董事長(zhǎng)。馬中才從小愛(ài)好文學(xué)，已出版小說(shuō)《黃了青梅》《我的秀秀姐》《一池水葫蘆》《且讓我憂傷》等八部。

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