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假如我有一間咖啡館 版權(quán)信息
- ISBN：9787511336958
- 條形碼：9787511336958 ; 978-7-5113-3695-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
假如我有一間咖啡館 本書特色
我理想中的咖啡館食物，應(yīng)該隨和質(zhì)樸、平易近人，或果腹、或消遣，有生命、懂人心。它們不花俏，靈動簡潔又清爽。當(dāng)食物入口，心中雜念瑣事消失無影，僅存對美味記憶的感動。而我心中的理想食譜，也應(yīng)該不僅僅教人如何做菜，它應(yīng)該有情懷、有氣質(zhì)，體現(xiàn)一種理想中的生活方式。這是一本能讓人眼前一亮的食譜，在見到它的**眼就會被它柔軟清新的氣質(zhì)擊中。
假如我有一間咖啡館 內(nèi)容簡介
《假如我有一間咖啡館》精選了80道*具人氣的咖啡館小食，讓讀者輕松將咖啡館情調(diào)搬回自家餐桌。圖片治愈，版式簡潔靈動，氣質(zhì)清新柔軟。并且它不僅是氣質(zhì)派，更兼具實用性，詳盡的步驟圖解讓你在家中也能輕松再現(xiàn)咖啡館里的柔軟時光，是理想主義青年不可錯過的美食書。
假如我有一間咖啡館 目錄
序言一：我心常駐咖啡館
序言二：用食物留住人心
招牌飲品
家庭味拿鐵咖啡
棉花糖熱可可
檸檬紅茶&花草茶
玫瑰冰茶
菊香奶茶
香橙柚子茶
肉桂蘋果汁
生姜檸檬可樂
桂花椰汁
洛神紅粉飲
薰衣草蜂蜜牛奶
荷葉蓮芯茶
秘制酸梅湯
薄荷話梅飲
羅漢果桂圓茶
世界三大飲料
手工餅干
笑臉餅干
果醬咖啡曲奇
開心果燕麥巧克力豆餅干
碧根果全麥餅干
白巧克力椰絲檸檬姜味曲奇
黃豆亞麻籽餅干
香草芝士小餅干
榛子醬小酥餅
芝士味噌餅干
開心果脆餅
燕麥能量棒
有趣的咖啡館野史
自制蛋糕
提拉米蘇
原味乳酪蛋糕
低卡可可酸奶蛋糕
青蘋藍(lán)莓酸乳酪杯
藍(lán)莓乳酪派
酸奶蘋果小蛋糕
栗子布朗尼
朗姆酒黑巧克力慕斯
紅茶蔓越莓麥芬
全麥西梅干核桃麥芬
紅茶香料橙皮丁磅蛋糕
杏仁抹茶磅蛋糕
藍(lán)莓肉桂快速蛋糕
文化名人的咖啡館情結(jié)
愜意小食
橄欖油烤小蔬菜
奶酪烤甜椒菌菇
酒香蜂蜜肉桂芒果
紫甘藍(lán)水梨沙拉
法棍小食
草莓桑葚果醬
果醬小撻
水果干堅果巧克力
燕麥水果酸奶杯
白玉蜜豆抹茶冰淇淋
咖喱蔬菜濃湯
蝦仁奶油湯
尼斯沙拉
意面沙拉
蔬菜堅果沙拉
牛油果番茄沙拉
甜橙西柚薄荷沙拉
桃子甜杏番茄沙拉
西瓜水牛芝士沙拉
全麥堅果司康
蒔蘿奶酪司康
巧克力肉桂司康
電影書籍與咖啡館
美味主食
每日吐司
水果甜松餅
烤法式吐司
煎蛋配土豆
茄汁蛋包飯
蘋果奶茶藕餅
全麥炒蛋火腿卷餅
水波蛋配蘆筍
蔥香鮪魚飯團(tuán)
乳酪小披薩
南瓜三明治
牛油果黃瓜黑麥三明治
培根可頌三明治
鮪魚雞蛋三明治
紅椒蝦仁三明治
煙熏三文魚三明治
雜蔬意面
辣椒番茄醬意面
西葫蘆番茄天使意面
咖啡館點單，內(nèi)行不露怯
展開全部
假如我有一間咖啡館 作者簡介
小小H，原名何靚屹，新生代美食達(dá)人，下廚房最具人氣的認(rèn)證廚師。喜歡各種新鮮事物，對美食和攝影有著特殊的情懷，愿意為自己執(zhí)著的事情去付出，是一個為自由而生的人。 Pan小月，生于杭州混于北京，學(xué)過話劇做過媒體，最終被美食俘獲走進(jìn)廚房，現(xiàn)為下廚房內(nèi)容主編。通過做菜、拍照、寫文章傳遞溫暖的正面力量，因真誠積極的美食生活態(tài)度受到網(wǎng)友歡迎。著有《舌尖上的世界》。
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