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東京站前居酒屋名店探訪 版權(quán)信息
- ISBN：9787559201492
- 條形碼：9787559201492 ; 978-7-5592-0149-2
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
東京站前居酒屋名店探訪 本書特色
本書以探訪者的視角介紹了54家東京山手線全線以及頗具人氣的東京晴空塔區(qū)域的站前居酒屋，從各站點(diǎn)到達(dá)各家店鋪，步行時(shí)間均不超過五分鐘。這些酒館有的是老字號(hào)，有的是立飲店，提供的菜品更是有西餐、內(nèi)臟燒 烤、私房菜等，包羅萬象，每家店都有自己鮮明的特色。
東京站前居酒屋名店探訪 內(nèi)容簡介
本書以探訪者的視角介紹了54家東京山手線全線以及頗具人氣的東京晴空塔區(qū)域的站前居酒屋，從各站點(diǎn)到達(dá)各家店鋪，步行時(shí)間均不超過五分鐘。這些酒館有的是品牌，有的是立飲店，提供的菜品更是有西餐、內(nèi)臟燒 烤、私房菜等，包羅萬象，每家店都有自己鮮明的特色。
東京站前居酒屋名店探訪 目錄
前言
本書的使用方法
山手線全線 篇
東京 三六 八重洲店 10
東京 barBAR 12
有樂町 子日 14
有樂町 走運(yùn)豬 16
新橋 魚金百合鷗店 18
新橋 喜多八 20
浜松町 夏冬 22
田町 內(nèi)田屋 西山福之助商店 24
品川 鳥照 26
大崎 天志乃 28
五反田 吉鳥 30
目黑 銀角 32
惠比壽 TIO DANJO BAR 34
澀谷 GNSP 36
原宿 服部 38
代代木 志乃部 40
新宿 鷹酒吧 42
新大久保 莫莫 44
高田馬場 真菜板 46
目白 壽美禮 48
池袋 福路酒館 50
池袋 男體山 52
大塚 一口悶大 54
巢鴨 加瀨政 56
駒込 立吞廣 58
田端 古龍屋 60
西日暮里 軍雞吉 62
日暮里 千富士 64
鶯谷 一張羅 66
上野 角藏 68
御徒町 青森湯島 70
秋葉原 殿 72
神田 樽平 74
專欄1 獨(dú)一無二的醉心之地 東京稀釋飲料的世界 76
下町 篇
京成曳舟 三祐酒館 84
平井 阿松 86
淺草橋 玉椿 88
本所吾妻橋 峰屋 90
森下 山登 92
町屋 大內(nèi) 94
新小巖 陽喜多 96
田原町 一丁目一番地 98
淺草 木村 100
錦系町 井里 102
押上 稻垣 押上店 104
押上 醉香 106
錦系町 三四郎 108
住吉 卑下之平山 110
專欄2 在吧臺(tái)快樂地飲酒 今夜只為與你相遇而來 112
山手線環(huán)內(nèi)和其他區(qū)域 篇
東大前 吞喜 120
四谷三丁目 萬屋托福 122
四谷三丁目 阿山 124
四谷三丁目 酒徒庵 126
江戶川橋 椎名 128
成增 德兵衛(wèi) 130
高圓寺 阿武 132
地圖 134
索引 151
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東京站前居酒屋名店探訪 作者簡介
KUNIROKU，1974年出生于福岡縣，是人氣博客“KUNIROKU 東京食記”的博主，也是周刊雜志的美食評論員。他還策劃了多本雜志的美食特輯，發(fā)布了各種各樣的關(guān)于東京美食的信息。另外，他也在三得利等官方博客上撰稿。作為一名有名的二郎控（即二郎系拉面的忠實(shí)愛好者，比起普通拉面，二郎系拉面量大且風(fēng)格更為粗糙），他曾在博客上發(fā)表過“二郎系拉面探訪記”，用以記錄其所探訪過的各地二郎拉面店。
小關(guān)敦之，曾在“筑地美食王電視大賽”中取勝，之后參與并策劃了許多類別的筑地市場美食特輯。他一直在自己開辦的網(wǎng)站“吃遍筑地市場”上介紹好吃的人氣小店。著作《在筑地 吃這些要去這里！》（由日本東京書籍株式會(huì)社出版）在料理圖書屆的奧斯卡獎(jiǎng)“美食家世界料理圖書大賽”的指南類圖書中獲得提名。除了介紹筑地的美味小店，他還與人合著有《筑地鮮魚美食》（由日本東京書籍株式會(huì)社出版）等書，同時(shí)還參與了很多菜品的研發(fā)。
浜田信郎，1959年出生于愛媛縣，是人氣博客“居酒屋禮贊”的博主。他一邊在造船廠工作，一邊尋訪各地的居酒屋。著作有《酒館百選》（由TIKUMA 文庫出版）、《東京邊走邊喝手冊》（ 由PIA出版），合著作品有《東京居酒屋名店三昧》（由日本東京書籍株式會(huì)社出版）等。在本書中，他作為導(dǎo)航員，為讀者列舉出很多居酒屋的信息，同時(shí)還撰寫了本書的前言。 KUNIROKU，1974年出生于福岡縣，是人氣博客“KUNIROKU 東京食記”的博主，也是周刊雜志的美食評論員。他還策劃了多本雜志的美食特輯，發(fā)布了各種各樣的關(guān)于東京美食的信息。另外，他也在三得利等官方博客上撰稿。作為一名有名的二郎控（即二郎系拉面的忠實(shí)愛好者，比起普通拉面，二郎系拉面量大且風(fēng)格更為粗糙），他曾在博客上發(fā)表過“二郎系拉面探訪記”，用以記錄其所探訪過的各地二郎拉面店。小關(guān)敦之，曾在“筑地美食王電視大賽”中取勝，之后參與并策劃了許多類別的筑地市場美食特輯。他一直在自己開辦的網(wǎng)站“吃遍筑地市場”上介紹好吃的人氣小店。著作《在筑地 吃這些要去這里！》（由日本東京書籍株式會(huì)社出版）在料理圖書屆的奧斯卡獎(jiǎng)“美食家世界料理圖書大賽”的指南類圖書中獲得提名。除了介紹筑地的美味小店，他還與人合著有《筑地鮮魚美食》（由日本東京書籍株式會(huì)社出版）等書，同時(shí)還參與了很多菜品的研發(fā)。浜田信郎，1959年出生于愛媛縣，是人氣博客“居酒屋禮贊”的博主。他一邊在造船廠工作，一邊尋訪各地的居酒屋。著作有《酒館百選》（由TIKUMA 文庫出版）、《東京邊走邊喝手冊》（ 由PIA出版），合著作品有《東京居酒屋名店三昧》（由日本東京書籍株式會(huì)社出版）等。在本書中，他作為導(dǎo)航員，為讀者列舉出很多居酒屋的信息，同時(shí)還撰寫了本書的前言。藤原法仁，1963年出生于東京都葛飾區(qū)。他參與策劃了很多雜志上關(guān)于居酒屋的特輯，并在《讀賣新聞》以及其他居酒屋類的專欄中執(zhí)筆。合著作品有《東京居酒屋名店三昧》等。
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