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新編精選家常菜(全2冊(cè))

新編精選家常菜(全2冊(cè))

作者：陳志田
出版社：湖北科學(xué)技術(shù)出版社出版時(shí)間：2014-11-01
開(kāi)本： 16開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 208頁(yè)
本類榜單：美食銷量榜
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新編精選家常菜(全2冊(cè)) 版權(quán)信息

  • ISBN：9787535270269
  • 條形碼：9787535270269 ; 978-7-5352-7026-9
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
  • 重量：暫無(wú)
  • 所屬分類：>

新編精選家常菜(全2冊(cè)) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書(shū)挑選了近100種常見(jiàn)食材，并用這些食材烹制了800余道深受人們喜愛(ài)家常菜，每道菜品都各具特色，口味多樣，形式多變，能讓家人食欲大增，胃口大開(kāi)，吃得欲罷不能，輕松解決眾口難調(diào)問(wèn)題。全書(shū)介紹了烹制家常菜常用方法與竅門(mén)，將菜品分為蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水產(chǎn)等部分，也涉及主食、西餐及日韓料理等制作方法。

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