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名菜精華

作者：周三金
出版社：金盾出版社出版時(shí)間：2002-01-01
開本： 32開 頁(yè)數(shù)： 309
讀者評(píng)分：5分2條評(píng)論
本類榜單：美食銷量榜
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名菜精華 版權(quán)信息

  • ISBN：7800229750
  • 條形碼：9787800229756 ; 978-7-80022-975-6
  • 裝幀：簡(jiǎn)裝本
  • 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
  • 重量：250
  • 所屬分類：>

名菜精華 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書收錄了我國(guó)各地的名菜 238種，并介紹了每種名菜的歷史傳說(shuō)和典故，詳述了它們的制作方法。

名菜精華 目錄

1 魯菜2 蘇菜3 川菜4 粵菜5 浙菜6 閩菜7 湘菜8 徽菜9 京菜10 滬菜11 秦菜12 鄂菜13 豫菜14 津菜15 東北菜16 滇菜
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商品評(píng)論(2條)
  • 主題：

    好書，物美價(jià)廉

    2024/10/25 21:13:46
    讀者:rea***(購(gòu)買過本書)
  • 主題：

    簡(jiǎn)單易懂的菜。不錯(cuò)的菜譜。還是不錯(cuò)的。價(jià)格實(shí)惠。內(nèi)容好。

    2023/9/9 23:57:39
    讀者:ztw***(購(gòu)買過本書)
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