掃一掃
關(guān)注中圖網(wǎng)
官方微博
本類五星書更多>
-
>
上；▓@動(dòng)植物指南
-
>
生命是什么/[奧]埃爾溫·薛定諤
-
>
愛因斯坦在路上:科學(xué)偶像的旅行日記
-
>
不可思議的科學(xué)史/鬼谷藏龍
-
>
動(dòng)物生活史
-
>
影響世界的中國植物(全新修訂版)
-
>
勺子飛來了
中圖價(jià):¥31.7
加入購物車
化學(xué)簡史 版權(quán)信息
- ISBN：9787502852993
- 條形碼：9787502852993 ; 978-7-5028-5299-3
- 裝幀：一般純質(zhì)紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
化學(xué)簡史 本書特色
從古代的化學(xué)工藝到20世紀(jì)的蓬勃發(fā)展。 ??厘清化學(xué)發(fā)展的歷程,探索現(xiàn)代化學(xué)的發(fā)展方向。 ??該書結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),敘事生動(dòng),史論結(jié)合,極具可讀性,是寫給大眾的化學(xué)入門書。 ??化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)。農(nóng)藥的研制和使用增加了糧食的產(chǎn)量，使人類免于饑餓；藥物的合成和使用，使人體健康得到保證；新材料的研發(fā)和使用，使人們的生活得到改善。 ??我們生活在一個(gè)由物質(zhì)組成的世界，而元素是構(gòu)成一切物質(zhì)的原材料,我們周圍充滿了化學(xué)知識(shí)。一切元素早已存在于宇宙中,只不過是化學(xué)家們發(fā)現(xiàn)并加以運(yùn)用了它們。這中間,少不了化學(xué)家們的刻苦鉆研以及奇思妙想。從遠(yuǎn)古時(shí)期、煉丹術(shù)醫(yī)藥化學(xué)時(shí)期、燃素化學(xué)時(shí)期,到近代化學(xué)以及現(xiàn)代化學(xué)時(shí)期,化學(xué)的歷史是那么有趣，那么迷人……
化學(xué)簡史 內(nèi)容簡介
《化學(xué)簡史》一書分為上下兩卷,共23章,介紹了從古代化學(xué)至現(xiàn)代化學(xué)的基本歷程,具有很好重要的學(xué)術(shù)價(jià)值和歷史文獻(xiàn)價(jià)值。該書內(nèi)客豐富,取材翔實(shí),從古代煉金術(shù)的發(fā)展、燃素說的興衰、生命力論的破產(chǎn)到元素周期律、原子結(jié)構(gòu)理論的確立，均有所涵蓋。作者愛德華?索普為讀者提供了一個(gè)簡明而非常不錯(cuò)的綜述,以便對(duì)化學(xué)史產(chǎn)生整體的印象。該書結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),敘事生動(dòng),史論結(jié)合,極具可讀性,是寫給大眾的化學(xué)入門書。
化學(xué)簡史 目錄
上 卷
**章 古代化學(xué) 003
第二章 古人的化學(xué)哲學(xué) 013
第三章 煉金術(shù) 018
第四章 賢者之石 028
第五章 醫(yī)用化學(xué) 035
第六章 “懷疑派化學(xué)家”：科學(xué)化學(xué)的曙光 042
第七章 燃素說 052
第八章 拉瓦錫與化學(xué)革命 061
第九章 原子理論 068
第十章 電化學(xué)的起源 077
第十一章 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ) 084
第十二章 物理化學(xué)的興起 092
參考文獻(xiàn) 099
Contents
下 卷
**章 19世紀(jì)中葉的化學(xué) 105
第二章 1850年后發(fā)現(xiàn)的化學(xué)元素 117
第三章 不活躍元素：鐳和放射性 126
第四章 原子、分子：原子量、當(dāng)量 134
第五章 分子氣體理論 142
第六章 周期定律 153
第七章 化合價(jià) 159
第八章 芳香族化合物化學(xué) 163
第九章 立體異構(gòu)：立體化學(xué) 173
第十章 有機(jī)合成：縮合：重要產(chǎn)物的合成 180
第十一章 1850年后的物理化學(xué)發(fā)展 190
參考文獻(xiàn) 197
附錄 中國古代化學(xué)發(fā)展簡史 200
展開全部
化學(xué)簡史 節(jié)選
上 卷 **章 古代化學(xué) 埃及：所謂的化學(xué)發(fā)源地——“化學(xué)”一詞的由來——古人所知的化學(xué)技 藝——古人的冶金學(xué)——中國人、埃及人、希臘人和羅馬人的化學(xué)品 化學(xué)作為一門技藝，在公元元年前已經(jīng)有數(shù)千年的歷史了；作為一門科學(xué)， *早可以追溯到17世紀(jì)中葉。埃及的碑文以及希羅多德和其他作家給我們留下的 記載表明，古埃及人是對(duì)化學(xué)工藝有著相當(dāng)多了解的人群之一。古埃及的祭司精 通某些化學(xué)技藝，這些人的寺廟（如底比斯、孟菲斯和赫利奧波利斯）里有化學(xué) 實(shí)驗(yàn)室。我們也可以假設(shè)，在包括祭司在內(nèi)的有教養(yǎng)的階層里，會(huì)有一些好奇、 聰明的人時(shí)不時(shí)地去推測一些他們所觀察到的現(xiàn)象的性質(zhì)和原因。但沒有確鑿的 證據(jù)表明，埃及人曾以科學(xué)的精神，或像他們探索天文學(xué)或數(shù)學(xué)那樣去探索化 學(xué)。他們所進(jìn)行的化學(xué)實(shí)踐都是具有加工性質(zhì)的，在特征上具有經(jīng)驗(yàn)性，在結(jié)果 上具有功利性。人們在真正意義上開始為了深入了解化學(xué)變化的性質(zhì)及其作用的 原理和條件而甘愿從事化學(xué)研究，在世界歷史上是比較晚的。 盡管我們在化學(xué)實(shí)踐過程中引用了古埃及人的理論，但并沒有證據(jù)表明該學(xué) 科實(shí)際上起源于古埃及。中國、印度、古埃及都曾是各種技術(shù)工藝的發(fā)源地，化 學(xué)正是起源于這些技術(shù)工藝。而我們所掌握的*早的化學(xué)作用的知識(shí)主要來自埃 及的記錄或基于埃及資料的公開著作。值得注意的是，“化學(xué)”的英文 chemistry 起源于古埃及的“chemi（黑土地）”，這門學(xué)科一直被稱為“埃及藝術(shù)”。博爾哈夫在他的著作《新的化學(xué)方法》（蕭和錢伯斯出版社，1727年出版于倫敦）的序言中表示：化學(xué)這個(gè)詞寫成希臘語應(yīng)該是χημíα，寫成拉丁語和英語應(yīng)該分別是chemia、chemistry（不同于以往的chymia和chymistry）。
化學(xué)簡史 作者簡介
愛德華??索普,英國無機(jī)化學(xué)家和化學(xué)史學(xué)家,曾任帝國理工學(xué)院教授和國立實(shí)驗(yàn)室主任,著有《應(yīng)用化學(xué)字典》(共10卷)、《化學(xué)簡史》等書。
書友推薦
- >
二體千字文
- >
姑媽的寶刀
- >
自卑與超越
- >
隨園食單
- >
伯納黛特,你要去哪(2021新版)
- >
大紅狗在馬戲團(tuán)-大紅狗克里弗-助人
- >
唐代進(jìn)士錄
- >
小考拉的故事-套裝共3冊
本類暢銷
