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懶人食譜-薇薇小廚 版權(quán)信息
- ISBN：9787510124556
- 條形碼：9787510124556 ; 978-7-5101-2455-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：
懶人食譜-薇薇小廚 本書(shū)特色
工作忙碌一周的我們，應(yīng)該由繽紛的美食來(lái)添上一抹美麗的色彩。也許身為上班族的你，沒(méi)有那么多時(shí)間去采購(gòu)，沒(méi)有那么多時(shí)間來(lái)烹飪，沒(méi)有那么多精力去為健康飲食操心——那么，這些就由我們來(lái)為你代勞吧！薇薇小廚根據(jù)平衡膳食寶塔，為您量身定做的懶人營(yíng)養(yǎng)美食套餐。每周七天，每日三餐，每一餐都是一次健康美味之旅，這短短的享受時(shí)間，對(duì)上班族的健康至關(guān)重要。本書(shū)選用人體*需要的食材，用省事、快捷的方式烹飪，全方位照顧身體的需要，呵護(hù)您的胃，讓您在美味中釋放壓力，越吃越健康！用一日三餐和甜品靚湯吃出美麗、吃出健康、吃出品位，是我們?nèi)ψ非蟮哪繕?biāo)。
懶人食譜-薇薇小廚 內(nèi)容簡(jiǎn)介
有句話說(shuō)：熟讀唐詩(shī)三百首，不會(huì)吟詩(shī)也會(huì)謅。而新手學(xué)廚就沒(méi)有這么麻煩，只要選對(duì)了書(shū)，按照書(shū)中的步驟一步一步照做，就能做出出人意料的美味來(lái)。薇薇小廚這套從零開(kāi)始學(xué)做菜系列，是專為廚房新手打造的精品廚藝書(shū)，你不需要事先做功課那么麻煩，也不必在學(xué)做飯的過(guò)程中戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢如履薄冰，用胸有成竹的心態(tài)信手拈來(lái)就可以了。*重要的，是一種過(guò)精致品位生活的態(tài)度，用品味美食的心情來(lái)制作美食，讓生活在柴米油鹽中可愛(ài)并美麗起來(lái)。薇薇小廚《懶人食譜》，獻(xiàn)給懶懶的吃貨們。
懶人食譜-薇薇小廚 目錄
周一 *陽(yáng)光的開(kāi)始
羅曼蒂克的快樂(lè)詮釋——無(wú)糖法式吐司&煎香蕉
水果也能當(dāng)主角——香橙排骨
黑白素配一品鮮——雙筍木耳
激情四溢的口味——香辣炒蟹
內(nèi)外兼修的新主張——牛排蔬菜卷
周二 田園清新
美湯如畫(huà)——百合棗梨湯
噴香的甜美質(zhì)感——黃金玉米餅
綠野仙蹤——涼拌西藍(lán)花
能不憶江南——青菜蟹黃肉丸
**道想學(xué)的菜——西紅柿炒雞蛋
周三 解壓舒緩
有滋有味——果脯八寶粥
收藏起老北京的味道——京醬肉絲
飄飄欲仙——清蒸生蠔
讓舌尖被溫婉的麻辣俘虜——新式辣子雞
美味當(dāng)前，孰能沉默——五彩牛肉飯
周四 好好疼愛(ài)自己
又一次浪漫約會(huì)——奶酪南瓜湯
珠圓玉潤(rùn)——珍珠丸子
纖長(zhǎng)的別樣魅力——醬香蘆筍
濃濃味，悉心補(bǔ)——黃豆豬蹄湯
周五 期待“黎明”
加油好味——牛肉烏冬面
湘味獨(dú)到——酸豆角炒雞胗
紅玉勾人之迷情周末——油爆大蝦
滑美至鮮——魚(yú)香海鮮蛋羹
讓你不得不“就飯”——梅菜扣肉
周六 異國(guó)風(fēng)情
百轉(zhuǎn)千回的好味——意大利面
串起來(lái)的新式美味——水果串串燒
每一口都飽滿——奶香烤玉米
意大利“餡餅”*本色的吃法——乳酪海鮮比薩
周日 養(yǎng)精蓄銳
一碗總是不夠——皮蛋瘦肉粥
醉人之意不在酒——橙汁醪糟湯圓
溫柔如絲般纏繞——蒜蓉粉絲蒸扇貝
有了它，晚餐才完美——冬瓜排骨玉米湯
兩邊都是*愛(ài)——雙色剁椒魚(yú)頭
美食江湖寶典
攻無(wú)不克 美食健康之章
戰(zhàn)無(wú)不勝 玩轉(zhuǎn)烹飪之章
羅曼蒂克的快樂(lè)詮釋——無(wú)糖法式吐司&煎香蕉
水果也能當(dāng)主角——香橙排骨
黑白素配一品鮮——雙筍木耳
激情四溢的口味——香辣炒蟹
內(nèi)外兼修的新主張——牛排蔬菜卷
周二 田園清新
美湯如畫(huà)——百合棗梨湯
噴香的甜美質(zhì)感——黃金玉米餅
綠野仙蹤——涼拌西藍(lán)花
能不憶江南——青菜蟹黃肉丸
**道想學(xué)的菜——西紅柿炒雞蛋
周三 解壓舒緩
有滋有味——果脯八寶粥
收藏起老北京的味道——京醬肉絲
飄飄欲仙——清蒸生蠔
讓舌尖被溫婉的麻辣俘虜——新式辣子雞
美味當(dāng)前，孰能沉默——五彩牛肉飯
周四 好好疼愛(ài)自己
又一次浪漫約會(huì)——奶酪南瓜湯
珠圓玉潤(rùn)——珍珠丸子
纖長(zhǎng)的別樣魅力——醬香蘆筍
濃濃味，悉心補(bǔ)——黃豆豬蹄湯
周五 期待“黎明”
加油好味——牛肉烏冬面
湘味獨(dú)到——酸豆角炒雞胗
紅玉勾人之迷情周末——油爆大蝦
滑美至鮮——魚(yú)香海鮮蛋羹
讓你不得不“就飯”——梅菜扣肉
周六 異國(guó)風(fēng)情
百轉(zhuǎn)千回的好味——意大利面
串起來(lái)的新式美味——水果串串燒
每一口都飽滿——奶香烤玉米
意大利“餡餅”*本色的吃法——乳酪海鮮比薩
周日 養(yǎng)精蓄銳
一碗總是不夠——皮蛋瘦肉粥
醉人之意不在酒——橙汁醪糟湯圓
溫柔如絲般纏繞——蒜蓉粉絲蒸扇貝
有了它，晚餐才完美——冬瓜排骨玉米湯
兩邊都是*愛(ài)——雙色剁椒魚(yú)頭
美食江湖寶典
攻無(wú)不克 美食健康之章
戰(zhàn)無(wú)不勝 玩轉(zhuǎn)烹飪之章
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懶人食譜-薇薇小廚 作者簡(jiǎn)介
高瑞珊，國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、美食家、美食攝影師、美食造型師、教育工作者。曾任《貝太廚房》圖書(shū)編輯主任、圖書(shū)主編。現(xiàn)任《薇薇小廚》美食系列圖書(shū)策劃人和主編。 曾參與主編并制作了30余本國(guó)內(nèi)最好的熱銷美食書(shū)籍，為眾多知名品牌提供過(guò)廣告策劃、菜譜設(shè)計(jì)、美食拍攝、美食造型等優(yōu)質(zhì)服務(wù)。她制作的圖書(shū)長(zhǎng)期在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)和卓越網(wǎng)榮登榜首并暢銷不衰，近幾年來(lái)每年有6～8本美食圖書(shū)進(jìn)入當(dāng)當(dāng)和卓越TOP10暢銷書(shū)排名。
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