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關(guān)于“甘智榮主編”檢索到   共160種現(xiàn)貨商品
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  • 懷舊中國味道

    ¥19.9(5折)定價:¥39.8

    ★懷舊糕餅、年糕、酥餅、小吃,均有收錄 本書涵蓋糕餅、年糕、小吃等上百道美味,帶你重溫經(jīng)典,重溫傳統(tǒng)好滋味。★精美圖片與步驟圖結(jié)合 精美的大圖配以清晰詳細的步驟圖,讓你在家就能做出記憶中懷念的滋味! 小時候藏匿街尾小巷的小吃,童年姥姥做的手工面等,這些味道伴隨著童年的故事塵封在記憶里,不管時間如何篡改我們的環(huán)境,這些過去味道都會深埋在我們心里,時不時想起回味。 ...

  • 自家釀:糧酒 果酒

    ¥19.9(5折)定價:¥39.8

    從前,自家釀上幾罐糧酒是很平常之事,比如甜酒釀和各地的紅糟,如今隨著人們對新鮮食材的更高追求以及自己動手做美食的熱潮,自家釀好酒自然也出現(xiàn)在大家的視野里。本書簡單介紹了釀酒的原理和歷史,引導讀者健康喝酒,并帶著讀者一步步地做好釀酒的準備。本書介紹了幾十款在家里就可自己動手制作的糧酒、果酒和蔬菜酒! ...

  • 精選家常菜2688例-附贈VCD

    ¥14.6(4.9折)定價:¥29.8

    本書是一本滋補養(yǎng)生湯粥菜譜書,全書強調(diào)湯粥的養(yǎng)生保健功效。全書按蔬菜、畜肉、菌豆、水產(chǎn)等分類,介紹了最常見的湯粥菜品,美味健康,制作簡單。 每道菜例均配有精美的圖片和詳細的制作過程,并由國家領(lǐng)導人專職保健醫(yī)生胡維勤點評菜的營養(yǎng)功效,以做到每道菜既是家常口味又不失營養(yǎng)。 全書內(nèi)容豐富,菜例家常,版式美觀,不失為愛好廚藝者及家庭主婦的首選圖書...

  • 食在好吃69:女性養(yǎng)生藥膳食譜263例

    ¥17.3(5.8折)定價:¥29.8

    本書參考《本草綱目》《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的女性養(yǎng)生智慧,并參考多本醫(yī)學著作,集合了傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生、養(yǎng)顏、養(yǎng)心智慧之大成,是塑造現(xiàn)代美女體質(zhì)的國醫(yī)經(jīng)典。全書集益氣養(yǎng)血、滋陰塑形、護膚抗衰、防病祛病于一體,讓女性盡享中醫(yī)美容養(yǎng)顏、祛病抗衰的神奇智慧。 更多精彩美食好書請點擊這里: ...

  • 食在好吃71:招牌家常菜一本就夠

    ¥15.5(5.2折)定價:¥29.8

    家常菜是指普通家庭利用現(xiàn)有的簡單食材和調(diào)味品就可以制作出來的日常菜肴。它是中國菜的源頭,也是各地方風味菜系的組成基礎(chǔ)。吃是日常生活中的頭等大事,中國菜講究的是內(nèi)容與形式的統(tǒng)一,菜不但要有營養(yǎng),還要做得好吃,又要兼具花樣特色。 更多精彩美食好書請點擊這里: ...

  • 食在好吃73:經(jīng)典家;洸艘槐揪蛪

    ¥14.6(4.9折)定價:¥29.8

    粵菜即廣東菜,是我國著名的八大菜系之一,其取百家之長,用料廣博,選料珍奇,配料精巧,善于在模仿中創(chuàng)新,依食客喜好而烹制。粵菜集南海、番禺、東莞、順德、中山等地方風味的特色,兼具京、蘇、淮、杭等外省菜以及西菜之所長,融為一體,自成一家,風味獨特。 更多精彩美食好書請點擊這里: ...

  • 食在好吃84:最有媽媽味的百變面點

    ¥10.7(3.6折)定價:¥29.8

    1、媽媽的味道,孩子的*愛,讓全家人每天都能享受豐富、多變的美味,揉面發(fā)面零基礎(chǔ)學起,美味主食,百變花樣,步步分解,一學就會。   2、超清步驟分解圖,精選*受歡迎的百變花樣的美味面點,絕不私藏,一定把您教到會!   3、這是一本超簡單、不失敗、極富成就感的美味菜譜書,是面點新手們選擇! 更多精彩美食好書請點擊這里: ...

  • 食在好吃88:最受歡迎的家常保健菜

    ¥15.5(5.2折)定價:¥29.8

    無論是美味的菜品、濃郁的粥湯羹,還是醇香的花茶飲,都涵蓋其中,翻開書本,就能找到適合你的美味。書中詳細介紹了制作所需的材料、制作過程,還配有溫馨小貼士,讓你快速了解它的養(yǎng)生特性。即使你是不會做飯的新手,根據(jù)本書的指導,你也可以做出色香味俱全的美味來。 更多精彩美食好書請點擊這里: ...

  • 很滋補的創(chuàng)新菜

    ¥14.3(4.8折)定價:¥29.8

    闡述健康、環(huán)保、創(chuàng)新的烹飪理念,讓食材各展所長,美味層出不窮。創(chuàng)新技法一一展示,烹飪要點一目了然,讓你一年三百六十五天,天天吃出新花樣...

  • 我的素食新主張

    ¥17.9(6折)定價:¥29.8

    吃飯是一件再簡單不過的事,當肉食帶來的味覺振奮開始消淡之時,跟隨我們一起享受一場素宴,暢享那些天然食材最初的清鮮滋味,讓我們喧囂的現(xiàn)代生活也回歸自然的寧靜與美好...

  • 百變月子餐調(diào)理好身材

    ¥21.8(7.3折)定價:¥29.8

    《百變月子餐調(diào)理好身材》將月子期科學合理地劃分為七個階段,為新媽媽們提供了較為全面的日常護理知識與飲食調(diào)養(yǎng)方案,并推薦百余道調(diào)養(yǎng)食譜,幫新媽媽們迅速恢復體力,重塑美好身材。其秘訣就在于科學的護理、均衡飲食、調(diào)補得當、適量運動,這樣會讓新媽媽調(diào)理出好身材,身體更健康。 ...

  • 燉-靜心慢火歲月長

    甘智榮主編  /  2016-03-01  /  重慶出版社
    ¥14.9(5折)定價:¥29.8

    ●《燉:靜心慢火歲月長》精選幾百道好吃、易學的燉菜,并且配有二維碼視頻和菜品的分步詳解圖 ● 內(nèi)容包括燉素菜、燉肉、燉禽蛋、燉水產(chǎn)、燉甜品 ● 品種齊全、分類明細、做法簡單、烹調(diào)易...

  • 拌-快手美味輕松享

    甘智榮主編  /  2016-03-01  /  重慶出版社
    ¥14.9(5折)定價:¥29.8

    ●《拌:快手美味輕松享》精選幾百道好吃、易學的涼拌菜,并且配有二維碼視頻和菜品的分步詳解圖 ● 內(nèi)容包括涼拌蔬果、涼拌肉類、涼拌豆制品、涼拌水產(chǎn)、涼拌菌豆、涼拌主食 ● 品種齊全、分類明細、做法簡單、烹調(diào)易...

  • 豆子.快到碗里來:經(jīng)典百變的豆類美食

    ¥17.9(6折)定價:¥29.8

    現(xiàn)代營養(yǎng)學證明,每天堅持食用豆類食品,只要兩周的時間,人體就可以減少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的幾率。因此,很多營養(yǎng)學家都呼吁,用豆類食品代替一定量的肉類等動物性食品,是解決城市中人營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩雙重負擔的最好方法...

  • 買菜學堂開課啦

    ¥14.1(4.3折)定價:¥32.8

    本書分為菜籃子課程之根莖篇 ; 菜籃子課程之葉菜篇 ; 菜籃子課程之瓜果篇 ; 菜籃子課程之水果篇 ; 菜籃子課程之花芽種子篇 ; 菜籃子課程之藻菌篇 ; 菜籃子課程之香辛篇 ; 菜籃子課程之豆制品篇 ; 菜籃子課程之蛋類篇九部分...

  • 主食小吃6000例

    甘智榮主編  /  2016-05-01  /  重慶出版社
    ¥12.8(4.3折)定價:¥29.8

    中國有句老話:民以食為天。試想一下,餐桌上有湯有菜,有肉有飯,再來一杯調(diào)劑味覺、調(diào)劑情調(diào)的多彩飲品,是不是覺得生活也變得如此的令人期待呢?為滿足廣大家庭烹飪愛好者的需要,滿足您對健康和美食的追求,我們精心編寫了這本《主食小吃6000例》。本書除集結(jié)了大量主食小吃的制作、搭配范例,還分別在食材預加工、刀工技法以及附錄部分特別加入最新媒介技術(shù)二維碼鏈接,您只需用手機掃描二維碼,即可觀看名廚示范的烹飪視頻,一本在手,輕松做出全國各地乃至于世

  • 帶給全家幸福的藍帶面包

    ¥17.9(6折)定價:¥29.8

    本書有一個*顯著的特色,就是利用現(xiàn)如今*流行的二維碼元素,將面包的制作與動態(tài)視頻緊密結(jié)合,巧妙分解每一種面包的制作方法。既是初學者入門的寶典,也是專業(yè)人士學習更多面包制作技藝的經(jīng)典...

  • 念念不忘的粵菜-一城一味

    ¥23.1(6.6折)定價:¥35.0

    廣州人愛吃、會吃,天下聞名。廣州飲食業(yè)歷來在全國首屈一指,擁有一大批經(jīng)歷百年而不衰的老字號和新興名店,傳統(tǒng)和創(chuàng)新的名菜、名點、名小食、名風味食品不勝枚舉。看不夠的粵菜之美,品不盡的粵菜風味,花點心思,做點粵菜,體會粵菜的從容優(yōu)雅,放開你的舌尖,與粵菜共舞一曲...

  • 零浪費創(chuàng)意材料養(yǎng)生料理

    ¥12.8(4.3折)定價:¥29.8

    您丟棄了哪些營養(yǎng)?哪些食材可以再利用?柚子皮健胃、葡萄籽美白、茄子蒂活血平凡無奇的餐桌,怎樣才能增添妙趣?廚房達人分享料理竅門,創(chuàng)意食材變身精致小菜...

  • 節(jié)慶.家宴-輕松做大菜

    ¥19.8(5.5折)定價:¥36.0

    ☆199道喜慶大菜,葷菜素材、甜點羹湯,照著書隨意選,不用動腦,就能搭出一桌舌尖盛宴。 ☆道道都有名廚指導,道道都有分步圖解,廚房新人也能迅速上手,輕輕松松征服挑剔味蕾。 ☆《輕松做大菜:節(jié)慶家宴》專為愛家的你而作...

  • 少油健康的蒸菜1688

    ¥23.9(6折)定價:¥39.8

    本書共分為七章, 其內(nèi)容包括: 必須掌握的蒸菜那些事兒 ; 蔬菜蒸著吃, 營養(yǎng)不流失 ; 清蒸、粉蒸、剁椒蒸, 豬牛羊肉營養(yǎng)足 ; 禽蛋滋味棒, 蒸制更營養(yǎng) ; 魚蝦蟹貝, 蒸出最鮮的味道等...

  • 點擊率超高的網(wǎng)絡(luò)美食

    甘智榮主編  /  2017-03-01  /  中國紡織出版社
    ¥22.7(5.7折)定價:¥39.8

    《點擊率超高的網(wǎng)絡(luò)美食》一書匯聚下廚房、美食杰、豆果美食,各大美食APP人氣菜品,附贈制作視頻二維碼,手機掃一掃,視頻同步學,人人都能是美食達人。 ...

  • 輕松上手的烤箱美食

    ¥21.9(5.5折)定價:¥39.8

    送給廚房新手的烤箱料理全書,任誰都能完美地制作: 18道噴香多變的肉食,17道肥美鮮甜的河海鮮,21道天然營養(yǎng)的輕食蔬果,17道花樣多變的焗烤面、飯,35道刷屏朋友圈的點心、零食 讓人欲罷不能的簡單美味,在這本書《輕松上手的烤箱美食》里都能找到! 無油煙!烤箱料理不濺油,不需要費力清洗灶臺! 不必苦守廚房!費時的菜交給烤箱,輕輕松松出好菜,步驟簡單到讓你吃驚! 《輕松上手的烤箱美食》附送二維碼,只需拿出手機掃一掃,即可觀看制作視

  • 家常小炒

    甘智榮主編  /  2017-06-01  /  譯林出版社
    ¥15.5(5.2折)定價:¥29.8

    素菜、畜肉、禽蛋、水產(chǎn) 不管是自己享用還是款待好友,讓你由廚房新手變?yōu)橐苿硬宛^! 中國烹飪大師甘智榮 精選百道美味小炒,四大類精美家常菜 讓不在家的你,體會到家的味道 讓每天在家的你,營造出家的味道...

  • 經(jīng)典家;洸

    甘智榮主編  /  2017-06-01  /  譯林出版社
    ¥11.8(3.6折)定價:¥32.8

    本書一共向讀者介紹了75道經(jīng)典粵菜, 其中素材類17道, 畜肉類20道, 禽蛋類18道, 水產(chǎn)類20道。全書從最基礎(chǔ)的烹飪知識著手, 將養(yǎng)生和烹飪完美融合, 介紹了一些養(yǎng)生、烹飪的必備常識。每道菜品都詳細介紹了所用材料及做法演示, 并且每一個步驟都有相應(yīng)圖片作為參考, 讓你對每一道菜品的做法一目了然...

  • 美味醬料全書

    ¥13.5(3.4折)定價:¥39.8

    《美味醬料全書》針對大眾的需求,集合各式經(jīng)典醬料的調(diào)制方法,并結(jié)合眾多烹飪專家的建議,特編此書。本書方便實用,內(nèi)容詳實,不僅是烹飪大師做出美味菜肴的好幫手,也是烹飪初學者的良師益友,讓您輕松做出好滋味,成為令人羨慕的廚房高手和美食達人。...

  • 掃一掃.碼上學做河鮮海鮮

    ¥12.8(4.3折)定價:¥29.8

    難以抵擋的河鮮、海鮮誘惑,統(tǒng)統(tǒng)一網(wǎng)打盡! 體驗烹飪真人秀!一本會說話的互動美食書 令人怦然心動的河鮮、海鮮美味...

  • 掃一掃.碼上學做滋補湯

    ¥12.2(4.1折)定價:¥29.8

    近300道滋補湯,無論是蔬果、菌豆、畜肉、禽蛋,或是水產(chǎn),簡單搭配、輕松一煮,就能讓你在享受湯煲的醇香滋味的同時,為身體補充滿滿能量...

  • 很滋補的男人菜

    ¥14.3(4.8折)定價:¥29.8

    全面呵護男性健康,用滿滿的愛意和滋補美食給男人多一重“保護”!養(yǎng)護攻略一一呈現(xiàn),調(diào)理要點一目了然,讓男人恢復年輕和自信...

  • 讓吃貨流口水的下飯菜

    ¥6.3(2.1折)定價:¥29.8

    做出一桌美味營養(yǎng)的下飯菜,是每個下廚者的愿望。本書精選幾百道營養(yǎng)美味的下飯菜,滿足全家人的口味、營養(yǎng)需求...

  • 家常小炒:3分鐘做好一盤菜

    ¥21.5(7.2折)定價:¥29.8

    平時不太擅長做菜的讀者,都可以參考本書的菜譜,學起來相當簡單,做起來又快又好吃...

  • 煲-一碗好湯養(yǎng)全家

    甘智榮主編  /  2016-03-01  /  重慶出版社
    ¥16.4(5.5折)定價:¥29.8

    ●從選料、炊具、火候、配水下功夫,打造味美、滋補的營養(yǎng)靚湯,滿足全家人的需要。 ●食材內(nèi)容豐富,湯品應(yīng)有盡有,且每一道湯品都配有二維碼視頻...

  • 上桌率最高的家常菜

    ¥9.8(3.3折)定價:¥29.8

    這部全書主要精選了超高人氣家常菜,包括蔬菜、菌豆、畜肉、水產(chǎn)等。主要內(nèi)容有:讓家常菜更營養(yǎng)的關(guān)鍵——食材選擇&保鮮;讓家常菜更美味的關(guān)鍵——調(diào)味烹調(diào)小竅門;好簡單!三步驟就能完成的家常小炒。 三步驟就能完成的家常小炒等...

  • 炒:有滋有味幸福長

    甘智榮主編  /  2016-04-01  /  重慶出版社
    ¥14.9(5折)定價:¥29.8

    本書內(nèi)容分為炒菜秘訣、素菜、畜肉、禽蛋、水產(chǎn)、炒飯六個部分, 詳細介紹了每一道菜品的炒制方法及竅門。主要內(nèi)容包括: 有好鍋, 才有接下來的一切、選對油, 噴香滋味立即有、選好料, 是美味的關(guān)鍵所在等...

  • 蔬果汁6000例

    甘智榮主編  /  2016-05-01  /  重慶出版社
    ¥12.8(4.3折)定價:¥29.8

    本書分六個章節(jié), 分別介紹果汁、蔬菜汁、蔬果汁、花草藥茶、咖啡、奶茶、奶昔、圣代、果醋、冰點冷飲等飲品。主要內(nèi)容包括: 蘋果汁、蘋果獼猴桃汁、蘋果檸檬汁、蘋果橘子姜汁、梨汁、雪梨汁等...

  • 孩子聰明健康就要這樣吃

    ¥14.1(4.3折)定價:¥32.8

    孩子成長過程中,飲食是*重要的一部分。健腦益智,補鋅補鐵補鈣,長高長健壯,增強免疫力,怎樣做才能合理搭配營養(yǎng),且讓孩子愛吃,是擺在所有爸爸媽媽面前的一道難道。這本書著眼于0至7歲的孩子,手把手教給為孩子飲食發(fā)愁的父母輔食添加,主食制作的方法,以及各種色香味俱全的兒童飲食的小技巧,讓孩子吃得開心吃得健康。 ...

  • 無肉不飯

    ¥11.8(3.6折)定價:¥32.8

    肉食愛好者不可錯過的饕餮盛宴,一樣食材吃遍大江南北八方風味。400多道肉類美食,搜集全國各地*美味的豬肉吃法,讓肉食愛好者一年三百六十五天,天天不重樣,不管是一日三餐,還是宴請賓客,亦或是三五好友小飲一番,都可以找到適宜的肉菜大塊朵頤。 ...

  • 零失敗簡易燒烤DIY

    ¥15.5(5.2折)定價:¥29.8

    本書網(wǎng)羅了100多種大家耳熟能詳?shù)母魇綗? 圖文詳盡地介紹了食材的準備、烤制的步驟和方法, 涵蓋了牛、羊、豬、雞、鴨、蔬果、菌豆等食材。無論是路邊的燒烤攤, 還是燒烤專門店, 都為廣大食客提供了非常多的備選項