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關(guān)于“游義琳,彭宜本主編”檢索到 共1種現(xiàn)貨商品
出版社：
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葡萄酒背后的文化與科學(xué)
¥48.3(7.1折)定價(jià):¥68.0擬出版一套立足素質(zhì)教育+美育的側(cè)重葡萄酒背后的科學(xué)與文化的教材。教材嘗試以葡萄酒為介質(zhì)，以其背后的科學(xué)與文化為內(nèi)容，為綜合性大學(xué)本科生、研究生和繼續(xù)教育學(xué)生在科學(xué)與人文的交叉教育+教學(xué)實(shí)踐新模式上提供一個(gè)創(chuàng)新性的嘗試。本書深入淺出地介紹了與葡萄酒有關(guān)的歷史文化和科學(xué)知識，使綜合性大學(xué)不同專業(yè)的學(xué)生了解葡萄酒及其在政務(wù)、商務(wù)和健康生活中的作用。通過這本書，學(xué)生們可能會喜歡上葡萄酒，也因?yàn)橄矚g而選擇葡萄酒，進(jìn)而促進(jìn)他們更加關(guān)注葡萄酒產(chǎn)業(yè)，
