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關(guān)于“石碧，曾維才，狄瑩”檢索到 共1種現(xiàn)貨商品
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包郵植物單寧化學及應(yīng)用
¥142.2(7.9折)定價:¥180.0本書從植物單寧的化學結(jié)構(gòu)出發(fā), 論述這類天然產(chǎn)物的化學、物理及其生物學性質(zhì)。在此基礎(chǔ)上, 對其在農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、食品、化妝品、環(huán)境化學、分離和分析化學、材料科學、制革工程、化學催化、油田化學等領(lǐng)域的應(yīng)用狀況和原理進行了全面的總結(jié)和歸納。在著力介紹植物單寧的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和應(yīng)用之間的關(guān)系和內(nèi)在規(guī)律的同時, 對植物單寧研究領(lǐng)域出現(xiàn)的新方法、新技術(shù)、新發(fā)現(xiàn)、新觀點及相關(guān)學科的最新發(fā)展情況進行了梳理和總結(jié)...
