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面包與黃油的故事 歷史·文化與食譜
¥74.2(5.8折)定價(jià):¥128.0面包和黃油是西方飲食文化中必不可少的兩個(gè)元素!睹姘c黃油的故事:歷史、文化與食譜》深入探討了面包和黃油背后的歷史和文化,作者還更多地分享了50多種出色的甜味和咸味食譜,來(lái)告訴讀者面包和黃油是最佳的選擇。書(shū)中有各種面包(扁面包、奶油蛋卷、谷物面包)和黃油(純黃油、酥油、調(diào)味醬)的關(guān)鍵配方,以及將兩者結(jié)合在一起的食譜,從簡(jiǎn)單的酪乳烤餅或面包布丁再到奶油蛋卷和棕色黃油冰激凌、酪乳煎餅等。 此外,《面包與黃油的故事:歷史、文化與食譜》也探