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好書大清倉|每滿60減30,減后滿百送文創(chuàng)
  • 餅干烘焙新食典

    王森主編  /  2015-02-01  /  青島出版社
    ¥35.9(7.2折)定價:¥49.8

    該書為餅干烘焙愛好者精心準備了餅干制作方法, 包括近360款各式餅干的詳細制作步驟, 每一款均有分步詳解圖。主要內容包括: 烘烤一塊餅干 享受愜意時光 ; 餅干面團 (糊) 拌和法之糖油拌和法等...

  • 蛋糕烘焙新食典

    王森  /  2015-02-01  /  青島出版社
    ¥21.4(4.3折)定價:¥49.8

    本書詳細介紹了蛋糕的起源、發(fā)展、分類、原料及制作工藝的變化, 并分別將各種面包分門別類, 收錄200款蛋糕作品。主要內容包括: 蛋糕理論、重油蛋糕、杯子蛋糕、全蛋蛋糕等...

  • 青島出版社追味兒:跟著大廚游貴州

    吳茂釗  /  2017-06-01  /  青島出版社
    ¥25.5(5.2折)定價:¥49.0

    本書集菜譜、美食文化、隨筆散文為一體,從旅途隨筆、飲食漫談、黔辣到底、廚事趣聞和書序書評五個方面將作者從廚20年來對貴州飲食“味道”的獨到理解娓娓道來,是食客們了解黔菜文化不可或缺的讀本。文字通俗易懂、輕松愉悅、秘聞頗多,省去了猜讀推敲的書生文氣,又不失文雅風趣的大家風范...

  • 愛上鑄鐵鍋

    EMILY  /  2015-11-01  /  青島出版社
    ¥20.9(7.2折)定價:¥29.0

    本書共分為: 只想輕輕松松過日子 ; 那些味蕾上的濃烈記憶 ; 關于烘焙的幸福傳說幾部分, 主要內容包括: 遇見一只鍋、煲仔飯 一個人吃飯也快樂、三杯松阪豬 簡單可口的下飯菜等...

  • 越吃越瘦的秘密:66的魔法拼搭瘦身餐

    周佳(66老師)  /  2017-01-01  /  青島出版社
    ¥34.8(6折)定價:¥58.0

    ★ 通過66老師的真實減肥經(jīng)歷:看到曾經(jīng)的自己,迷茫中的自己,以及未來的美好的自己! ★ 簡單易做的減脂餐:讓自己跟66老師一起,養(yǎng)成良好的飲食和生活習慣。吃到飽,健康瘦! ★100000+女性使用該方法成功瘦身:14天瘦5-10斤,是一件簡單而隨便的事...

  • 亞洲咖啡西點:烘焙盛宴.世界名廚的甜點.下午茶

    王森主編  /  2017-10-01  /  青島出版社
    ¥32.4(6.5折)定價:¥49.8

    下午茶是介于午餐與晚餐之間的一種餐飲方式,起源于歐洲,綿延至今。隨著時代的發(fā)展,下午茶開始在中國流行起來,逐漸成為現(xiàn)代人的一種休閑習慣!逗姹菏⒀纭な澜缑麖N的甜點·下午茶/亞洲咖啡西點》以下午茶為主題,為大家?guī)硖鹈鄣南挛绮枋⒀,了解甜品行業(yè)的奇思妙想。“世界名廚之魅”專注對國內外甜品大師進行采訪,近距離接觸心目中的大師,展開一場與西點**思想的對話。通過大師個人對甜品及烘焙行業(yè)趨勢的理解為大家指引烘焙學習的方向...

  • 老公減肥食單

    (日)柳澤英子  /  2018-01-01  /  青島出版社
    ¥22.6(5.8折)定價:¥39.0

    日本料理研究專家柳澤英子系列作品之一,系列作品日本銷量達165萬冊,柳澤英子著的《老公減肥食單》突破40萬冊。牛排、雞肉飯、炸蕎麥面等美味都可以食用,無需特別的運動,男士一年間成功瘦身26kg。內容包括冷藏美食篇、微波美食篇等...

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